Планировка огорода и плодового сада: от чертежа до высадки культур в примерах

Планировка огорода и плодового сада: от чертежа до высадки культур в примерах

Редкий хозяин частного дома предпочитает не высаживать у себя на участке плодовые деревья. Плодовый сад обычно хочется иметь каждому – весной деревья радуют прекрасным цветением и ароматом, а плоды и ягоды из собственного сада всегда кажутся намного вкуснее купленных в магазине или на рынке, к тому же вы знаете, что это экологически чистые продукты. В искусстве фен-шуй образ цветущего плодового сада является символом изобилия и благополучия. Планировка сада – ответственное дело, от того, насколько правильно вы посадите деревья, будет зависеть их рост и способность плодоносить, так что к этой задаче нужно отнестись с большим вниманием.

Если вы хотите выращивать у себя в саду также и овощи, планировка сада и огорода должна рассматриваться в совокупности. Место для грядок лучше отвести у южной границы, с севера на юг, так лучше для культур, растущих в средней полосе. Некоторые садоводы рекомендуют размещать грядки с востока на запад. За овощными и клубничными (земляничными) грядками располагаются плодовые кустарники – смородина, крыжовник. За кустарником высаживаются деревья, ягодным кустарникам легкая тень от деревьев не повредит, а овощные грядки должны находиться на солнце.

Пример дизайна овощных грядок – они не обязательно должны быть квадратной или прямоугольной формы, оригинальные грядки напоминают клумбы

Что нужно знать, перед тем как приступать к планировке?

Перед тем, как приступать к планировке сада, нужно принимать в учет следующие важные факторы:

  • Какого размера площадь может быть выделена под плодовый сад. Для деревьев с раскидистыми кронами потребуется расстояние от 4 кв.м.
  • Рельеф местности. Для плодового сада идеальной будет равнинная местность либо пологий склон, в котловинах задерживается холодный воздух, излишняя влага, эти участки неблагоприятны для плодовых деревьев.
  • Анализ почв вашего участка. У плодовых культур мощная корневая система, почвы должны быть плодородными, чтобы обеспечить ей хорошее питание. Каменистая, глинистая, песчаная почва для сада не годится. Негативно сказывается на росте деревьев близость грунтовых вод.
  • Наличие тепла и света. Для большинства плодовых деревьев важно, чтобы света и тепла было вдоволь, в тени они намного хуже растут и плодоносят. Следует сказать и о местности с постоянным сильным ветром – ветер мешает нормальному опылению, сушит почву, нередко повреждает урожай и ломает ветви деревьев. От ветров частично может защитить высокий забор или зеленые насаждения.

Планирование начинается со схемы на бумаге. Если на участке уже есть дом, от него и нужно начинать планировку. На бумагу наносится в масштабе схема участка, контуры дома и других построек, а также места, где уже растут деревья.

Этот участок защищают от ветра посаженные вокруг деревья, которые уже выросли достаточно, чтобы обеспечить защиту

Если участок еще не застроен, на схему наносится место для постройки дома. Планировка сада на участке предполагает наличие палисадника. Дом должен выходить фасадом на улицу, перед ним остается полоса земли для палисадника. Ее размер зависит от площади участка – у кого-то это всего метр, у кого-то – 6-8 метров. В небольшом палисаднике обычно высаживают цветы, малину и ягодные кустарники, в большом – декоративные деревья, цветы или несколько плодовых деревьев на усмотрение хозяев.

Крупным плодовым деревьям – яблоням, грушам, отведите место в северо-восточной стороне участка, между ними и плодово-ягодными кустарниками – место для деревьев поменьше – вишен, слив.

Пример планировки сада и огорода – участок поделен на две части. В первой – дом в окружении палисадника и грядок с овощами, вторая половина – плодовый сад с деревьями, высаженными рядами

Вообще, будет удобно нарисовать план участка, нанести на него все имеющиеся постройки, предполагаемое расположение сада и огорода. На участке нужно сделать разметку ям для посадки деревьев. Старайтесь высаживать деревья на расстоянии, чтобы по мере роста она не затеняли друг друга. Кучно растущие кусты и деревья в саду плохо растут, кроме этого, создаются условия для болезней садовых культур. У плодовых деревьев корневая система мощная, она должна развиваться свободно.

Совет. Если ваш участок зарос диким кустарником, на нем имеются пни, которые нужно выкорчевать, сделайте необходимые работы и сожгите древесные остатки. Золу соберите в сухом месте, она пригодится при создании плодородных грядок.

Обычно, планировка плодового сада предполагает высадку деревьев таким образом, чтобы они не затеняли участки соседей, но нередки случаи, когда дерево растет у самого забора, обеспечивая плодами и хозяев, и соседей, при этом ни у кого не возникает претензий.

Сегодня модно придавать грядкам оригинальную форму, например, огород-пицца. Изюминка заключается в том, что от круглой грядки в центре лучами расходятся остальные, как ломти пиццы, образуя круг

У границ участка обычно высаживается малина, ежевика или ягодные кустарники, которые хорошо плодоносят и при затенении.

Ландшафтная и регулярная планировки

Ниже приведем примеры планировки сада для любителей порядка и четкости форм и для тех, кому нравится, когда растения в плодовом саду высаживаются также по схеме, но создают впечатление природных зон.

Ландшафтная планировка предполагает расположение деревьев и других культур в свободном порядке, близком к природному. В таком саду, кроме плодовых культур, широко используются и декоративные.

Пример свободной планировки сада – овощные грядки слева и вверху, плодовые деревья высажены группами в центре и справа

При регулярной планировке деревья и кустарники, а также овощи на грядке, высаживаются строгими рядами на одинаковом расстоянии. Схема высадки тоже имеет строгую геометрическую форму – квадрат для участков, длина и ширина которых практически равны, и прямоугольник для участков, длина которых намного превышает ширину.

Пример регулярной планировки сада с огородом – четкая геометрия, участок разбит на правильные квадраты, прямоугольники, растения высажены рядами

Где какие культуры лучше высаживать?

Это деревья и кустарники, которые хорошо растут и плодоносят в ваших широтах. Для средней полосы это груши, яблони (желательно высадить несколько деревьев разных сортов), разные сорта слив и алычи, вишни. В теплых широтах будут вызревать черешни и абрикосы. Ягодные кустарники – все сорта смородины, крыжовник, ежевика, малина. При небольшой площади участка кустарники удобно расположить по периметру.

Если вы посадите несколько яблоневых деревьев, среди которых будут летняя, осенняя и зимняя яблони, плоды будут радовать вас в разное время года

Пример интересной планировки огорода – от квадрата из плит в центре расходятся дорожки, между которыми расположены грядки, на каждой из грядок высажены разные культуры. Подойти удобно к любой из них

На овощных грядках рядом нужно высаживать культуры, хорошо растущие в непосредственной близости друг от друга:

  • капуста, огурцы, горох;
  • белокочанная капуста, укроп, картофель, лук, салат, сельдерей;
  • помидоры, горох, морковь;
  • хрен, картофель, фасоль, лук, капуста.

Когда вы нарисуете схему, определитесь с тем, какие растения высаживать и в каком количестве, можно начинать разметку сада на местности, покупать саженцы и подготавливать почву.

Как правильно расположить теплицу, деревья и кусты на садовом участке

Где сажать деревья, строить теплицу, делать грядки

Продолжаем вместе с почвоведом Павлом Траннуа рисовать план дачного участка, на котором хозяевам не терпится построить дом и посадить деревья. Почему не надо спешить с посадкой яблонь, груш и других плодовых деревьев? Как лучше всего расположить теплицу на дачном участке? Где разместить грядки, а где смородину, малину, крыжовник? Разбираемся, где что выгоднее сажать на садовом участке.

Как правильно расположить деревья

Пока мы только намечаем место будущего плодового сада. Многие совершают ошибку, высаживая плодовые деревья самыми первыми из всех посадок, руководствуясь неверной логикой, что «им нужно больше всего времени на то, чтобы вырасти».

Наоборот, плодовые деревья как самый сложный садовый объект сажают в самую последнюю очередь. И это не только потому, что место под них должно быть выбрано наиболее взвешенно, но и потому, что земля по составу у них должна быть самой лучшей, а на ее подготовку нужно время. В кислую почву плодовые деревья не сажают, а раскисление займет минимум 1–2 года.

Как же выбрать место для плодового сада на обширном участке в 10–20 и более соток, где помимо не такого уж просторного солнечного палисадника могут быть и другие подходящие места для плодовых деревьев?

Есть четкое правило: плодовые деревья нельзя располагать в нижней части участка, несмотря на то, что здесь будет лучше их водоснабжение грунтовыми водами. Фактор повреждения цветков в весенние заморозки, а также зимними морозами, оказывается важнее для Средней полосы. В низком месте скапливается холодный воздух, там всегда холоднее на несколько градусов, чем рядом на высоком месте.

Для плодовых деревьев утреннее солнце значительно ценнее, чем вечернее. Следовательно, пусть ваш будущий сад будет лучше освещен с востока, чем с запада. Постарайтесь так распланировать участок, чтобы ничто не загораживало утреннее солнце от ваших лучших деревьев.

Кроме того, для плодового сада стараются при возможности выбрать такое место, чтобы «за спиной» у деревьев, с северной стороны, была защита от зимних холодных ветров. В условиях коттеджного поселка этот фактор снимается сам собой, ветра там гасятся строениями и высокими изгородями, а вот на открытой местности, например, на берегу озера или широкой реки, он может иметь решающее значение.

На достаточно крупном по площади участке, при наличии ветровой защиты, плодовые деревья лучше посадить в ряд или в два ряда вдоль всей северной стороны (или, скажем, углом по северной и западной сторонам). Это делается для того, чтобы они не загораживали солнце у остальных посадок, главным образом огорода.

Как расположить грядки

Все огородные растения, без исключения, требовательны к солнечному свету. Все они получаются и крупнее, и вкуснее на солнечном месте, чем будучи затененными. Для многих из них крахмал — главный «конструктивный» материал, а крахмал, как все прекрасно знают со школы, образуется в процессе фотосинтеза при свете солнца.

Урожаи на солнечном месте стабильно втрое выше, чем где-то в загоне в полутени. Для огорода солнце — решающий фактор, поэтому, если стоит выбор, располагать ли огород внизу участка и при этом на солнце, или же наверху, но в тени, следует избрать первый вариант. Просто придется соорудить в низине более высокие грядки.

Где посадить кусты с ягодами

Если говорить прагматично, то в случае проживания за городом ягодник имеет большее значение, чем плодовый сад. Это так хотя бы потому, что ежегодный урожай с ягодных кустов намного стабильнее, чем «скачущее», нерегулярное плодоношение семечковых и косточковых.

Кроме того, правильно подобранные по срокам плодоношения ягодные культуры обеспечивают нас свежей ягодой весь сезон с июня по октябрь включительно, и это не говоря уже об их большем разнообразии. Простота хранения до следующего урожая в замороженном виде — еще одно достоинство ягод. Отсюда вывод: отводите общую площадь под ягодник более значительную, чем под плодовые деревья.

К ягоднику предъявляются несколько меньшие требования по освещенности, чем к плодовому саду и огороду, но все равно и клубника, и малина, и смородина и другие ягоды получаются слаще на солнце.

Чаще всего ягодные кустарники разбрасывают по свободным местам участка. По видам возможны следующие выигрышные варианты.

  1. Клубнику пускают в плодосмен с огородными культурами.
  2. Малинник сажают «подлеском» у яблонь.
  3. Виноград нередко сажают в пристенке строений с солнечной стороны.
  4. Актинидией и лимонником увивают изгороди и беседки.
  5. Облепиху, черноплодную рябину, боярышник, рябину допустимо использовать в качестве подстригаемой живой изгороди.

Как расположить теплицу

У кого хорошо налажена теплица, для того садовый сезон наступает в марте, а заканчивается в ноябре-декабре, а при устройстве обогрева она и на морозные месяцы превращается в зимний сад.

Ошибка отсутствия плодосмена в теплице, или утомление почвы, под одной и той же культурой — помидоров — это причина их тяжелых заболеваний фитофторой и поражений белокрылкой. Почва накапливает корневые выделения (шлаки), которые не успевают разложиться к следующему сезону и угнетают посаженные здесь снова растения той же культуры.

Нельзя выращивать что-то постоянно из года в год на одном и том же месте ни при каких оправдательных объяснениях и защитных мероприятиях. Частичная смена грунта, применение навозного перегноя с поливом специальными микроорганизмами, тщательная дезинфекция, осенний посев сидератов — это все не предотвращает утомления почвы.

При современной доступности относительно недорогих поликарбонатных теплиц более чем разумно запланировать на своем участке комплекс из трех коротких (длиной по 4–6 м) теплиц. В нем будет налажен отработанный специально для постоянного загородного проживания плодосмен: пасленовые (помидоры, сладкий перец, баклажаны) — тыквенные (арбузы, дыни) — зеленные (петрушка, лук, яровой чеснок, базилик, укроп и т.д.).

Три эти группы культур будут из года в год чередоваться, и таким образом, каждая будет возвращаться на прежнее место через два года. При внесении органических удобрений этого полностью достаточно для разрушения корневых выделений.

Даже если пренебречь фактором утомления почвы, есть еще и фактор перегрева центральной части теплицы («мертвая зона» в середине поликарбонатной теплицы, которая даже при всех раскрытых дверях и форточках в солнцепек полностью не проветривается), который диктует правило: вместо одной длинной теплицы лучше купить три коротких при той же площади. Вместо одной теплицы длиной 8 м лучше купить две по 4 м, а еще лучше — три по 3–4 м.

Вернемся к поиску наиболее выигрышного места расположения для одной или двух-трех теплиц. Излишне говорить, что место должно быть солнечным. Ведь в теплицах выращивают только самые теплолюбивые культуры, для которых очень важна теплая почва. Ставить теплицу в тени не имеет смысла, так как весной грунт в тени очень медленно прогревается, хранит зимний холод. Теплицу не только ставят на солнечное место, но и следят за тем, чтобы оторочка земли (или плиток) вокруг нее днем была подставлена солнечным лучам и таким образом внутри тепличная земля со всех сторон грелась на солнце.

Теплицы традиционно располагают с севера на юг. Так достигается наиболее выигрышное солнечное освещение рядов растений внутри нее. При этом на заднем плане (северном) будут высажены более высокорослые помидоры, а на переднем (южном) — баклажаны и сладкий перец.

Кроме того, теплица, расположенная таким образом, сильнее нагревается утром восточным солнцем и вечером западным, а днем ее поверхность для самого жаркого южного солнца уменьшается при распахнутых дверях и форточках.

Ряд теплиц, при высоте 2–2,5 м (модели с остроконечным куполом выше на 50 см) может одновременно служить глухой изгородью от взоров с восточной или западной стороны участка. Однако в этом случае между теплицами необходимы зазоры хотя бы в 1 м.

Теплица должна стоять на прочном основании. Часто для этого используют брус, но он недолговечен (поверхность влажной почвы — это самое «гнилое» место для древесного материала). Отливать ленточный бетон — значит сильно увеличить затраты на теплицу. Выложенная по периметру теплицы плитка — это, пожалуй, наиболее компромиссное решение.

Плитку располагают так, чтобы каркас теплицы ложился на ее край, а основная часть плитки оказывалась вовне в виде окружной дорожки. Это сделает более удобным уход за теплицей. Плитку кладут на выровненную поверхность почвы, просыпанную песком слоем 5–10 см: песок поливают из шланга до уплотнения. Таким образом, плодородный слой сохраняется, и в него будут прорастать корни посаженных растений. В отличие от ленточного бетонного основания, которое отрезает корни тепличных растений от всей окружающей почвы, сокращая вдвое их питание.

Каркас дополнительно крепят к земле вбитыми крючьями из трубки или какой-либо толстой проволоки. Теплица обладает большой парусностью и от ветра ее может сдвигать с места с разрушением поликарбоната.

Как заложить сад своими руками

У плодовых деревьев и кустарников долгая жизнь. Просчеты, допущенные при закладке сада, сразу не видны, но в дальнейшем их трудно исправить. Как заложить сад своими руками? Ведь ошибки могут привести даже к гибели растений. Важно правильно сделать планировку участка под сад, провести грамотную посадку плодовых деревьев и кустарников.

Планировка участка

При закладке приусадебного участка необходимо составить план размещения построек, насаждений и ограды;

  • следует учитывать место подачи поливной воды и распределение по участку;
  • постройки надо планировать так, чтобы они не затрудняли полив (занимать ими бугры и каменистые участки)
  • высокие постройки и высокорослые деревья необходимо размещать на северной части усадьбы, чтобы они меньше затеняли участок.

Лучшими для закладки сада являются ровные участки или пологие южные (юго-западные) склоны, теплые и хорошо освещенные.
Заболоченные участки, впадины, котлованы для сада непригодны.
Важна при выборе участка под сад защищенность его, особенно со стороны господствующих ветров. Защитой могут служить лес, скалы, постройки и т. п.

Почва под деревья

Плодово-ягодные растения лучше растут на плодородных, рыхлых почвах. Грунты на участке могут быть глинистые, супесчаные, суглинистые, торфяные.
Подпочва должна быть достаточно рыхлой и водопроницаемой, а грунтовые воды расположены не ближе 1,5—2 метра от поверхности земли.

Улучшение почвы

  • каменистые почвы освобождают от камней, залегающих в тридцатисантиметровом слое;
  • в песчаные почвы, плохо удерживающие воду, добавляют глину и торф;
  • тяжелые глины улучшают песком, торфом, навозом из опилок, опавшего листа с добавкой аммиачной селитры;
  • заболоченные земли осушают.

Большинство садовых культур предпочитают слабокислую реакцию почвы pH-5,5–7. Для уменьшения вредного влияния кислотности в почву вносят известь (в виде гашеной извести, молотого известняка, мела, доломитовой муки и т. и.) за 1—2 года до посадки, а в дальнейшем — один раз в 6—7 лет

Закладка фруктового сада

При планировании посадки плодовых деревьев и кустарников, каждой культуре отводят определенное место. Расположение, площадь питания зависят от биологических особенностей каждого растения: отношения к теплу, свету, влаге, морозо– и засухоустойчивости.
Сила роста деревьев должна уменьшаться с севера на юг. Сильнорослые культуры размещают с севера, низкорослые – с южной стороны.
Такое распределение позволяет избежать затенения и угнетения растений.
Нужно знать природные потребности растений в солнечной энергии.

  • Светолюбивые породы: черноплодная рябина, крыжовник, красная смородина, виноград и персик, черешня, слива, яблоня, груша и абрикос
  • Мирятся с затенением: малина и черная смородина.
  • Вишня реагирует на затенение меньше других деревьев.

Размещение плодовых культур на участке

Землянику можно сажать на ровном месте или на грядах, хорошо освещенных солнцем, в междурядьях виноградника.

Малину размещают с краю участка, примыкающего к дороге, чтобы она не засоряла отпрысками другие культуры.

Цветы и декоративные кустарники сажают у домика и вдоль дорожек.

Для виноградника требуется незатененное место к югу от древесных насаждений. Для него пригодны участки с галечниковой подпочвой. Виноград используют для вертикального озеленения незатененных стен и для устройства беседок.

Плодовые деревья желательно сажать ближе к домику, где слабее ветер и теплее, а зимой будет больше накапливаться снега.

Для огорода отводят южный незатененный участок

При закладке сада на пониженном участке местности следует высаживать только зимостойкие культуры и сорта, отдавая предпочтение ягодникам.

Постройки стараются разместить на высоких местах участка, чтобы был сток воды от домика.

Плодовые деревья на участке — сколько посадить

Перечень фруктовых деревьев и кустарников в приусадебном саду зависит от:

  • размера участка,
  • количества членов семьи,
  • вкуса хозяев,
  • расположения участка и наличия защиты на нем
  • и прочего.

Сколько фруктовых деревьев в саду — каждый владелец сада делает выбор сам.

Ориентировочный набор и количество плодово-ягодных растений для приусадебного сада на площади 500—600 кв. м:

  • яблоня и груша — 8—10 деревьев;
  • вишня — 2—5 деревьев;
  • ягодники кустарниковые – 45—55 кустов, в том числе:
  • черная смородина – 13—15;
  • красная – 3—5;
  • крыжовник – 8—10;
  • малина – 16—20;
  • земляника, клубника – 50—100 кв. м;
  • черноплодная рябина – 5 кустов.

Посадка плодовых деревьев

Плодово-ягодные растения на участке сажают по определенному плану, придерживаясь следующих площадей питания:

  • яблоня, груша, рябина — 6х4 м;
  • вишня, слива – 5—4х3 м;
  • рябина черноплодная, облепиха – 3—2,5х2— 2,5 м;
  • смородина, крыжовник — 3—2х1–1,5 м;
  • малина — 2—1,5х0,5 м;
  • земляника — 0,7—0,8 м между рядами и 0,2—0,3 м в ряду.
  • от деревьев до соседнего участка должно быть 3—4 м.

Между высокорослыми деревьями можно сажать такие древесные культуры и ягодники, которые не задерживали бы обработку ядохимикатами основных деревьев. Междурядья яблонь не рекомендуется засаживать земляникой, малиной, так как они зацветают именно тогда, когда наступает срок основных обработок яблонь.
Расширить ассортимент деревьев на участке можно, высаживая деревья, привитые на среднерослые и карликовые подвои. За счет этого можно значительно уплотнить посадки.

Посадка плодовых деревьев в зависимости от подвоев

  • Яблоня на сильнорослых подвоях, черешня, абрикос – 6–5Х4–3;
  • Яблоня на клоновых подвоях выше средней силы роста (М3, М4), груша на груше, слива – 5–4,5X3,5–3;
  • Яблоня на клоновых подвоях средней силы роста (М2, М7, ММ106), вишня, алыча – 4,5—4X3—2,5;
  • Айва, персик – 4X2,5–2;
  • Яблоня на карликовом подвое М9, груша на айве – 2,5—2X2–1(0,5).

Проектируя расположение плодовых деревьев на участке, нужно изучить описание сортов, учесть силу роста каждого.
После планировки на участок вносят 400—600 кг навоза или 600—800 кг торфонавозного компоста, а при высокой кислотности почвы до 50—100 кг известковой или доломитовой муки на сотку.

Когда сажать плодовые деревья

Саженцы малины, смородины, черноплодной и невежинской рябины, крыжовника лучше сажать осенью (в начале октября). Весной посадка ягодников желательна до распускания почек.
Посадка яблони возможна весной (вторая половина апреля — начало мая) и осенью. Осенняя посадка яблони лучше удается в период между 25 сентября и 10—15 октября.
Вишню, сливу, другие косточковые и грушу лучше высаживать весной.
Саженцы для весенней посадки сохраняют в прикопе, оберегая их от мышей. Копка и заправка ям удобрениями для весенней посадки делается с осени.
Лучший срок высаживания рассады земляники — первая половина августа. Допустима весенняя посадка — в конце апреля — начале мая. При весенней посадке первый хороший урожай земляники можно получить уже в следующем году.
Как заложить сад? Это можно сделать своими руками. Нужно немного знаний, труда и много любви к земле и растениям.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector