Зеленые удобрения: как правильно использовать сидераты на садовом участке

Об использовании сидеральных культур для улучшения плодородности земли известно очень давно. На протяжении десятилетий фермеры высеивали разнообразные почвопокровные технические растения для того, чтобы подготовить землю к использованию, а также в целях насыщения грунта органикой в межсезонье. Несмотря на то, что в сельском хозяйстве аграрии каждый год активно внедряют новые методы обработки почвы, на сегодняшний день так и не было создано полноценной альтернативы зеленым удобрениям, коими и являются сидераты.

Эти культуры не угрожают экологии, отличаются простой агротехникой и доступностью. Их характер воздействия на почву не ограничивается лишь улучшением ее состава. С помощью правильно подобранных сидератов можно получить контроль над распространением сорняков по полю, предотвратить рост патогенов в земле и избежать поражения садовых культур сельскохозяйственными вредителями в будущем. Однако для того, чтобы оценить преимущества зеленых удобрений на практике, фермеру нужно сначала разобраться, как правильно использовать сидераты на садовом участке– как их выращивать, нужно ли закапывать, когда закапывать, а лишь затем переходить к активным действиям. Об особенностях выращивания, тонкостях сидерации почвы и эффективных техниках использования зеленых удобрений дачник узнает из данного обзора.

Использование сидератов для улучшения структуры и минерального состава почвы

Изучая различные растения-сидераты для дачного участка, фермеры часто не могут определиться с выбором. Следует сказать, что все зеленые удобрения могут принести пользу при грамотном использовании, однако для этого нужно учитывать несколько нюансов при выборе семян в садовых центрах.

Учитывать ли тип грунта при выборе сидератов?

Засаживая зелеными удобрениями сад и огород – сидераты на котором призваны улучшить структуру земли, фермер должен учитывать первый нюанс – тип грунта. Различные семейства сидератов оказывают на почву направленное влияние – одни задерживают в ней азот, другие нейтрализуют кислотность, а третьи пополняют дефицит калия и магния.

Поэтому, решая, какие сидераты посеять между рядами клубники, грядками помидоров и цветочными клумбами на своей даче, садовод должен руководствоваться следующими принципами:

для кислой почвы лучше выбрать сидераты из огромного числа злаковых культур;
для улучшения плодородных свойств среднетяжелых и легких грунтов стоит приобрести семена бобовых почвопокровников;
чтобы уравновесить органический состав легких почв, стоит обратить внимание на крестоцветные растения;
гречишные культуры хорошо себя зарекомендовали для обогащения истощенных почв;
легкосуглинистые грунты обогатят амарантовые сидераты;
для любого типа почвы можно сеять семена сложноцветных и гидрофильных культур.

Сидераты для борьбы с сорняками

Второй нюанс касается выбора сидератов для контроля распространения бурьяна на участке. Многие сидераты в борьбе с сорняками дают хороший результат. Однако лучшие сидераты от пырея, лебеды, росички, спорыша и прочих распространенных садовых сорняков – это представители семейства злаковых (пшеница, сорго, рожь, овес, ячмень) и бобовых (клевер, вика, люцерна, нут, люпин и др.). Также подавить рост бурьяна поможет сидерат синяк, относящийся к семейству бурачниковых растений. Эти культуры прорастают очень густо и дают быстрые всходы, поэтому у сорняков не остается ни одного шанса заполонить огород в течение сезона.

Дезинфекция почвы с помощью сидератов

Если зеленое удобрение используется для обеззараживания земли, то фермеру важно знать, какие сидераты дезинфицируют почву в саду. Как правило, хороший результат дает посев гречихи, горчицы, бархатцев и календулы. Эти растения подавляют колонии патогенных бактерий в почве, и фермер может не беспокоиться о том, что в предстоящем сезоне урожай на его земле будет страдать от различных заболеваний, вызванных присутствием болезней в грунте.

Также нужно учитывать и другие факторы:

климатические особенности региона;
севооборот на участке (информация необходима для того, чтобы принять в расчет совместимость овощных культур и сидератов, после которых они будут высажены на поле);
срок достижения сидератом оптимального вегетативного объема и пр.

Определившись с перечисленными выше нюансами, фермер может значительно сузить поиск и выделить для себя всего два-три вида оптимальных сидеральных культур, которые помогут добиться желаемых улучшений на конкретном наделе земли. Помимо этого, аграрий поймет, можно ли сажать чеснок в сидераты, и получит базовые представления о совместимости других популярных садовых культур с различными типами зеленых удобрений.

Эти знания помогут ему лучшим образом спланировать севооборот и добиться максимальной урожайности всех культур, высаженных на грядках. После того, как дачник выберет подходящие зеленые удобрения, ему потребуются знания о том, что делать с сидератами, посаженными осенью и весной. Тонкости этого процесса будут освещены далее.

Перекопка или мульчирование – что выбрать?

По истечении нескольких недель с момента заделывания семян в почву, дачник может увидеть первые всходы сидератов. Они будут набирать вегетативную массу и формировать корневую систему в течение 30-40 дней в зависимости от сорта.

Перед тем как заделывать сидераты в почву, фермер должен убедиться в том, что они достаточно развились — образовали густую ботву и сформировали разветвленные корневые отростки.

После того, как сидераты в парнике, на поле или в частном садовом участке подросли, можно приступать к заделыванию их вегетативной массы. Осуществить эту задачу фермер может двумя способами – произведя мульчирование сидератами или выбрав перекопку земли вместе с зелеными побегами органических удобрений. О том, нужно ли запахивать сидераты осенью и весной ходит немало разногласий. Впрочем, фермер самостоятельно может решить, что для него лучше – традиционная пашня или инновационное беспахотное земледелие. Как первый, так и второй метод имеют свои преимущества и недостатки, поэтому перед принятием окончательного решения аграрию стоит их сопоставить.

Если он выберет вариант перекопки, то ему потребуется лопата или механизированная сельхозтехника – культиватор либо минитрактор со специальной скобой. Заделывание производится на небольшую глубину – 7-10 сантиметров. Такой подход позволит доставить питательную массу сидератов в нижние слои грунта, а также улучшить структуру почвы.

Если фермер выбрал беспахотное земледелие и собирается готовить из зелени почвопокровников ценную мульчу, его будет беспокоить другой вопрос — нужно ли скашивать сидераты осенью и весной? Бывалые дачники рекомендуют скашивать ботву, поскольку это позволит быстро получить большой объем зеленых удобрений. Для скашивания ботвы можно использовать обыкновенную косу или специальный триммер. При этом главное не планировать скашивание сидератов на период их цветения, поскольку такой шаг приведет к неконтролируемому самосеву.

После скашивания следует разложить срезанную зелень по полю и оставить для перегнивания. По истечению нескольких недель обыкновенная ботва превратится в ценные удобрения и насытит почву необходимыми органическими элементами. При изготовлении мульчи из сидератов дачнику может потребоваться измельчитель. Он помогает за короткий срок подготовить большой объем удобрения из срезанной зеленой массы сидератов. Также осуществить измельчение сидератов можно обыкновенными садовыми ножницами.

Срок посева сидератов

Начинающих садоводов нередко беспокоит дилемма — когда лучше сажать сидераты — осенью или весной для большего результата? Они должны знать, что аграрии сажают сидераты поздней осенью, в конце лета, а также по весне. Выбор срока заделывания семян производится в индивидуальном порядке, в соответствии с агротехникой выбранного сидерата, климатическими особенностями региона, в котором возделывается земля, а также с назначением зеленых удобрений.

Как правило, под зиму агрономы советуют высевать семена следующих сидеральных культур:

рожь;
овес;
озимая вика;
рапс;
масленичная редька;
донник;
белая горчица и пр.

Эти растения можно высаживать не только под зиму, но и в конце лета. Они обладают фитосанитарными свойствами и оказывают оздоровительное воздействие на почву.

Весной лучше купить в магазине семена следующих культур, отличающихся повышенной стойкостью к холоду:

желтая горчица;
фацелия;
яровой рапс;
сераделла;
сурепица и пр.

Заделывать их семена в грунт весной нужно за месяц-полтора до запланированной высадки на грядках овощей и ягод. О том, какие виды грядок существуют, можно прочитать здесь. Чтобы весенний посев сидератов дал оптимальный результат, нужно использовать только качественные семена, которые обладают хорошим уровнем всхожести. Купить их можно в сертифицированных садовых центрах, или же собрать самостоятельно со здоровых взрослых растений.

В долгосрочной перспективе использование экологически чистых зеленых удобрений на участке даст отличный результат. Фермер не только получит возможность выращивать урожай на питательной и пористой почве, а также защитит свой главный ресурс – землю – от разрушения в результате эрозийных явлений. Зная о том, как пользоваться сидератами осенью и весной, аграрий сможет в индивидуальном порядке подбирать зеленые удобрения для конкретных нужд и самостоятельно проводить весь процесс сидерации почвы, начиная от заделывания семян в почву и заканчивая мульчированием вегетативной массы взрослых растений.

Лучшие растения сидераты — удобрения для огорода

В качестве зеленого удобрения можно использовать и медоносные растения, привлекающие в сад пчел и других насекомых-опылите-лей. Для такого пчелиного и шмелиного «пастбища» сеют бархатцы, календулу и особенно фацелию. И рапс, и горчица — также прекрасные медоносы, не говоря уже о гречихе.

А теперь рассмотрим, для чего нужны сидераты и что они дают для плодородия и обогащения почвы.

Эти растения нужно высевать по ряду причин:

полезные свойства сидератов: в короткие сроки накапливающих большую зеленую массу, дает возможность повысить уровень плодородия почвы. Зеленое удобрение увеличивает содержание в почве гумуса, который служит резервом питательных веществ для растений и полезных микроорганизмов. А те, травы-медоносы для пчел и шмелей в свою очередь, благоприятно действуют на растения и их урожайность;
многие растения, выращиваемые в качестве зеленого удобрения, помимо этого, помогают бороться с вредителями. Фацелия, например, считается эффективным средством борьбы с плодожоркой, листоверткой, проволочником и нематодами. Горчицу не любят медведки, слизни, личинки майского жука и проволочника. Если крапивой замульчировать грядки, то там никогда не появятся слизни и улитки;
сидератами занимают площади, освободившиеся после уборки урожая, или любые временно пустующие участки. Ни в коем случае не оставляйте землю «гулять», она очень быстро зарастает сорняками, которые расходуют питательные вещества и истощают землю. Впоследствии стоит большого труда избавиться от них. Сидераты очень быстро наращивают зеленую массу, не оставляя сорнякам никаких шансов. Особенно этим славятся горчица и фацелия;
сидераты просто незаменимы для улучшения структуры почвы. Глубокая корневая система большинства растений-сидератов способствует эффективному дренажу почвы и ее рыхлению.

Какие сидераты лучше использовать и сажать

Какие сидераты лучше — это зависит от того, какие конкретные задачи вы решаете. Если вам надо разрыхлить почву, то ничего лучше, чем посеять озимую рожь, придумать нельзя. Эта неприхотливая, нетребовательная к почвам культура развивает мощную корневую систему, подавляет пырей и другие сорняки. У нее длинная, разветвленная мочковатая корневая система, которая проникает на глубину до полутора метров и рыхлит землю. Особенно хороша рожь при освоении целины.

Какие сидераты лучше сажать, если необходимо восстановить плодородие почвы и обогатить ее дополнительным азотом — сейте бобовые! Например, люцерна дает несколько укосов за сезон, ее биомасса – легко усваиваемое удобрение, сопоставимое с навозом, — способствует снижению кислотности почвы и улучшению ее структуры. Все бобовые культуры отличаются способностью аккумулировать азот из воздуха в клубеньках, расположенных на корнях, благодаря симбиозу с почвенными бактериями. Поэтому перед посевом укропа, петрушки, кинзы, а также тыквенных (огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы) и капусты, сильно истощающих грядки, хорошо посеять фасоль, горох или люпин.

Какие использовать сидераты для обеспечения дренажа почвы и обеспечения защиты от вредителей? Все люпины содержат алкалоиды, которые отпугивают медведку, личинок майского жука и других вредителей. Кроме того, люпин, обладая длинной стержневой корневой системой, дренирует почву на двухметровую глубину. По своим качествам люпин вполне может заменить навоз и способствует раскислению почв.

Еще один представитель бобовых — донник, один из распространенных сидератов для использования на засоленных и карбонатных почвах. Помимо того, что это прекрасный медонос и лекарственное растение, он отпугивает мышей и снижает зараженность почвы проволочником.

Горчица благодаря большому содержанию серы в семенах и корнях отпугивает медведку, слизней и личинок проволочника, серьезного вредителя картофеля и моркови. Патогенная микрофлора тоже плохо переносит соединения серы, поэтому посев горчицы оздоровляет почву.

Если надо быстро вырастить мульчу или материал для компостирования, — сейте редьку масличную, она быстро растет, дает большую корневую и зеленую массу.

Какие сидераты лучше и можно посеять осенью под зиму?

Вне зависимости от того, какие лучше посеять сидераты, их чередовать надо непременно! Правило тут одно — при посеве огородных культур нельзя, чтобы им предшествовали сидераты-«родственники». Связано это с общими вредителями и угрозой заражения земли их личинками. В этом случае как никогда надо избегать «родственных связей». Это означает, что крестоцветные (горчицу, масличную редьку, рапс) не следует сеять ни до, ни после капусты, редиски или редьки.

Единственная «сирота», не имеющая родственников среди огородных культур, фацелия стоит особняком и годится для любых посевов. После помидоров и перца хорошо посеять горчицу. А после огурцов — люпин, фацелию или озимый рапс.

Какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы получить максимальный эффект подготовки почвы к весенней обработке? В принципе сеять можно в любое время: весной, летом, осенью. Но люпин лучше высевать весной, в этом случае он больше запасет азота. Не надо ждать осени, чтобы посеять растения-сидераты. Как только какая-нибудь грядка освободилась, посейте сидеральную культуру. Лучше скороспелую. Это может быть горчица, рапс, бобы, которые еще успеют до наступления холодов и первых заморозков накопить зеленую массу. Ну, а осенью те грядки, которые предназначены для сева ранней весной, обязательно засейте сидератами, как и участок, который отведен под картофель. Ответить на вопрос о том, какие сидераты можно сеять под зиму прост: лучшие предшественники для него — рожь и бобовые.

Осенью лучше использовать холодостойкие культуры, например, горчицу или рапс, которые продолжают расти при температуре 3-4°С и выдерживают заморозки до -5°С. Незимостойкие культуры (фацелия, гречиха, бархатцы, люпин) также вносят свою лепту, отмирая при первых заморозках и покрывая землю защитным слоем.

После сбора урожая часто рекомендуют высевать озимые зерновые культуры и вику, рано весной их подрезают, оставляя на грядке, легко заделывая на глубину 2-3 см. Надо при этом иметь в виду, что сеять по ним сразу нельзя, чтобы всходы на огороде не сгорели от избытка азота. Этот прием хорошо применять на участках, которым вы планируете дать немного «отдохнуть».

Какие можно сеять сидераты весной и как использовать

Весной можно сеять сидераты, которые не подвергаются нападкам со стороны крестоцветной блошки и других вредителей. Выбрать, какие сидеростаты сеять весной, достаточно просто: необходим быстрый рост вегетативной массы, которая будет использоваться в течение лета в качестве мульчи для грядок. Сидераты следует подрезать тяпкой или плоскорезом Фокина ниже уровня почвы, на глубине около двух-трех сантиметров. Сделать это надо до стадии цветения растений, не позже! Зеленую массу перенести в компостную кучу или оставить прямо на грядке. В этом случае примерно через месяц все перегниет при помощи аэробных микроорганизмов, а оставшиеся в земле корни обеспечат почве необходимую аэрацию и дренаж.

Правило номер один при работе с сидератами: их, перед тем как использовать, вопреки сложившейся практике, не следует запахивать.

Этого делать не надо, поскольку именно аэробные бактерии помогают быстрому перегниванию зеленой массы и превращению ее в ценное органическое удобрение. Если же биомассу запахать, то, попав на глубину, аэробные бактерии погибнут, и начнутся процессы гниения с участием анаэробных бактерий. А это сведет к нулю весь эффект от посева сидератов.

Как эффективно применять сидераты на даче

Разведение садовых культур нельзя представить себе без дополнительной подпитки почвы, на которой она растут, ведь без полноценного питания невозможно развитие растений. Многие дачники используют уже готовые удобрения промышленного производства, не задумываясь о том, что в огороде можно обойтись и без них, ведь почву активно насыщают, обогащают необходимыми веществами сидераты. К тому же они повышают качество грунта на участке. Преимуществ их масса, но поскольку не все садоводы знают, как разводить и эффективно использовать сидераты, редко они находят применение в саду.

Едва окрепнув, любое растение постоянно совершает огромную работу по улучшению почвы. Развивая корни, растение создает почвенную структуру. Оставляет в канальцах органику для микробов и червей. Притеняет почву, сберегая влагу. Укрепляет почву, предотвращая размытие и сдув. А умирая, оставляет толику перегноя на поверхности – отдает потомкам все свое тело.

Можно без преувеличения сказать: жизнь любого растения есть беззаветное служение жизни будущих растений, а значит, и всего живого. Сидераты предназначены для улучшения почв, и они вполне способны полностью заменить какие-либо другие виды удобрений.

Лучшие сидераты для почвы сада и огорода

Чистая земля в саду – это уплотнение, высыхание, потеря структуры и в конечном итоге – ступор плодородия. Одна из заповедей разумного земледельца: бойся голой земли! Бойся даже на день оставить землю без мульчи или без растений. Используй любую возможность структурировать и удобрить почву с помощью сидератов для огорода.

Время для этого есть: ранняя весна и осень, а в районах с жарким климатом – круглый год. И растения есть очень для этого подходящие: хлебные злаки и кукуруза, амаранты, подсолнечник, рапс и горчица, однолетний люпин и вика. И сорняки – они улучшают почву ничем не хуже. Их зеленый ковер весной надо просто вовремя подрезать.

Изобретатель ручного плоскореза В. В. Фокин использует все, что есть: «Остались у вас семена любых культур, ненужные, просроченные – не выкидывайте, сейте гуще на освободившейся земле…» Корнеплоды – вообще роскошь: «Сейте корнеплоды в июле-августе. Оставьте урожай вместе с ботвой в зиму. Сколько пищи получат обитатели почвы, когда все перегниет!»

Сидераты – это растения на даче или смесь растений, посеянная с целью структурировать почву, обогатить ее азотом и органикой, а также поднять минеральные вещества из глубин почвы на поверхность. Традиционно они запахиваются. Однако давно была доказана ошибочность их запашки. Глубоко в почве зелень долго не гниет. Более того, ее слой образует искусственный барьер: снизу не может пройти подпочвенная влага, а вниз труднее пробиться корням. Такая почва очень быстро сохнет. При этом плуг сводит на нет структурную работу корней, а сверху не образуется мульча из перегноя.

Какие сидераты пригодны для улучшения почвы

Какие растения пригодны для сидерирования больших полей? Подходящие сидераты для почвы – это многолетние бобовые травы: люцерна, люпин, эспарцет, клевер, козлятник (галега). Бобовые богаче азотом, чем другие травы: в их корнях живут симбионтные бактерии-азотофиксаторы. Корни бобовых проникают на глубину более 4 метров. За лето они дают 2 укоса питательного сена, что окупает затраты на их посев.

Влажность выпаханной (бесструктурной) почвы постоянно колеблется от переизбытка к острому недостатку, и в итоге растения нормально питаются только половину своего времени. Значит, и поливы, и питание растений эффективны только на 50 %. Вероятность нормального по силе дождя – тоже 50 %. Выходит, эффективность труда на таком поле – не больше 25 %.

Несмотря на всю ценность, многолетние бобовые растения сидераты для огорода не всегда подходят: их деревянистый стебель очень трудно подрезать, а многие могут вновь отрастать от корней. Использовать их для улучшения почвы разумно лишь одним способом: притоптать летний травостой, завалить его толстенным слоем органики и оставить гнить до весны. Для освоения новых участков лучше не придумаешь.

Для грядок больше подойдут лучшие сидераты для огорода — злаки (овес, сорго, суданка) и крестоцветные (рапс, масличная редька, белая горчица). Они холодостойки, быстро всходят и рыхлят именно верхний слой почвы. Весной можно сеять овощи прямо по их мертвому ковру, между рядами.

Огромную пользу на юге приносят сидераты: подсолнух и упомянутые высокие злаки, посеянные вокруг огорода в виде кулис (кулисы – ряды или многорядные полосы высоких растений, посаженные для защиты основной культуры от солнца и ветра). Кулисы защищают огород от сухого ветра и жары, создают мягкий микроклимат. Огурцы, которые любят притенение, карабкаются на прочные стебли.

Как грамотно применять сидераты на даче

Изучая вопрос о том, как использовать сидераты на дачном участке грамотно, следует обратить внимание, что молодые растения подрезают на глубине 2–3 см культиватором, плоскорезом или тяпкой-бритвой и перемешивают мульчей, или просто оставляют на поверхности. В таких условиях они быстро сгнивают, отдают питательные вещества и превращаются в гумус. Еще целесообразнее притоптать, уложить сидераты, и завалить их соломой или травой. Главное, сделать это вовремя – не дать им завязать семена.

Перед тем как применять сидераты на даче, если грядка готовится под корнеплоды или зелень, почву придется временно очистить для посева. Тут намного проще работать с молодыми, сочными однолетними сидератами. Например, густо посеянный подсолнух нетрудно срезать, пока он не выше колена, рапс – пока не зацвел. Но если сажать картошку или рассаду кустовых овощей, вполне можно притоптать сидераты, завалив их органикой.

Одни из лучших сидератов для почвы — кукуруза или сорго вырастают слишком жесткими, и лучше не трогать их до весны: пусть сами вымерзнут. Многолетники вроде люцерны годятся только для сада и многолетней дернины.

После люпина корни картошки проникают намного глубже – по каналам от корней люпина. И урожай намного выше.

Как продуктивно использовать сидераты на дачном участке

На грядках, предназначенных под теплолюбивые культуры, сидераты сеются в февральские или мартовские теплые дни. Наиболее продуктивно, когда погуще разбрасывают семена, затем заделывают граблями. Через некоторое время появится зеленый ковер. Не дожидаясь, пока растения огрубеют, подрезают их и оставляют на грядке. Если есть перегной, немного присыпают сверху. Сажают рассаду прямо в вянущую ботву сидерата.

После снятия ранних культур – картошки, лука, моркови, чеснока – дачники стараются посеять второй урожай. Даже в начале июля на юге не поздно сеять морковь, свеклу, огурцы, цикорные салаты, кабачки, редьку, дайкон и зелень, а к концу августа – картофель, салаты, редис, листовую горчицу, зелень. Но если такой нужды нет, сразу после сбора урожая сеют сидераты. Грядки пышно зеленеют до самых холодов. После заморозков разбрасывают новую порцию семян прямо по растущему сидерату, рыхлят междурядья плоскорезом. Весной они взойдут сами.

Главные правила сидерирования:

Не стоит без необходимости сеять многолетники и корневищные растения.
Не нужно переращивать сидераты. Чем мощнее растение, тем раньше нужно его подрезать.
Сеять сидерат следует густо.
Стараться разбрасывать семена перед уборкой урожая или перед весенним культивированием, чтобы не тратить специальных усилий на посев.

Владея информацией о том, как правильно использовать сидераты, дачник сэкономит свои финансы, избежав затраты на промышленные удобрения и сможет значительно обогатить почву для садовых культур.