Как и где на участке посадить ежевику ПРАВИЛЬНО

Как и где на участке посадить ежевику ПРАВИЛЬНО

С ботанической точки зрения, ежевика отличается от малины строением плода: если сорвать ежевичную ягоду, то белое плодоложе останется внутри. Ежевика – ближайшая родственница малины, с особыми вкусовыми качествами и уникальными целебными свойствами. Чёрные ягоды содержат большое количество биологически активных веществ, улучшающих работу капилляров и способствующих кроветворению: флавоноидов из группы витамина Р, аскорбиновой кислоты, микроэлементов (магний, железо, кальций).

Ежевичными листьями и плодами лечат кожные заболевания, аллергию, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Потенциальная урожайность культуры выше, чем у малины, за счёт крупного размера ягод и обилия многоплодных завязей. Урожайность одного куста может превышать 15 кг.

Глубокая корневая система ежевики способна добывать влагу и питание из нижних слоёв грунта, поэтому она менее требовательна к поливам и подкормкам, чем малина.

Сложности выращивания

К сожалению, ежевика нечасто встречается в садах. Причина кроется в невысокой зимостойкости и позднем созревании большинства сортов.

В настоящее время появились новые относительно зимостойкие сорта ежевики, некоторые из них выдерживают понижение температуры до –30 градусов.

В южных регионах России кусты зимуют нормально, но летом спелые ягоды нередко портятся от палящего солнца. В Средней полосе, в Ленинградской области, на Урале и в Сибири плодоносят только самые зимостойкие и скороспелые сорта ежевики, при условии пригибания побегов для зимовки под снегом. Правильный выбор места под ежевичник и грамотная посадка кустов – важные условия успеха при выращивании этой ценной ягодной культуры.

Где на участке посадить ежевику

Выбор места зависит от климатических условий.

В холодных регионах ежевику лучше посадить вдоль глухого забора, который будет закрывать её от северного ветра.

В Подмосковье и других регионах, где тёплый сезон короткий и зима длинная, кусты ежевики размещают на светлых, прогреваемых солнцем участках. Желательно, чтобы со стороны господствующих ветров была защита в виде строений, деревьев или складок рельефа.

Подобно винограду, можно посадить ежевику поблизости от южной стены дома или у забора, отступив не менее 1 м . Для растений не годятся замкнутые котловины с застоем холодного воздуха, а также вершины холмов, откуда выдувается снег. Сугробы – лучшая защита пригнутых кустов от зимних морозов.

• Болотистые земли не подходят для ежевики. Сырость провоцирует чрезмерный рост побегов и замедляет их вызревание, сильно понижая зимостойкость. Желательно, чтобы грунтовые воды не подходили ближе 1,5 м к поверхности земли.
• А вот почвенную засуху растения переносят лучше, чем малина, но при этом прекрасно отзываются на умеренное увлажнение в прикорневой области.
• К югу от Средней полосы ежевику рекомендуется высаживать таким образом, чтобы днём кусты находились в небольшом затенении. Это спасёт ягоды от повреждений на солнцепёке. Что касается северных садов, то в полутени смогут успешно расти и плодоносить только самые зимостойкие сорта ( Агавам, Флинт, Уфимская местная ).

Закрытый грунт

Тепличные условия позволяют выращивать крупноплодные сорта ежевики с высокими потребительскими качествами.

Стремясь вырастить позднеспелые сорта ежевики в Подмосковье или в Сибири, садоводы иногда сооружают для растений теплицы, которые способны продлить сезон вегетации. Современные материалы (агроволокно, поликарбонат) позволяют возвести защитные конструкции без особых хлопот.

Нужно только обязательно предусмотреть возможность открытия теплицы в летний период, иначе листья, цветы и ягоды перегреются. Крышу у сооружения делают съёмной или раздвижной, чтобы снег зимой укрыл кусты. Корни и ветви должны зимовать под снегом, иначе они замёрзнут. Корневая система у ежевики менее зимостойкая, чем у малины.

Как сажать

Оптимальные расстояния между кустами зависят от разновидности ежевики. Она подразделяется на куманику и росянику.

Ежевика на Вашем участке

Многие дачники хотели бы посадить на своем участке ежевику, но ничего не знают об этой культуре. Где ее посадить, как ухаживать, выдержит ли она нашу морозную зиму?

Ежевика — прекрасное растение, которое у нас в стране почти никто не выращивает из-за недо­статка информации и отсутствия собственно опыта по ее культивирова­нию. Надо сказать, что ежевику «заме­тили» сравнительно недавно — в 19 ве­ке. Ее ввели в культуру англичане и американцы, создав путем селекции наиболее качественных дикорастущих растений крупноплодные урожайные сорта. Теперь в этих странах ежевика садовая — одна из ведущих ягодных культур, и насчитывает она почти 300 сортов. Возможно, со временем еже­вика и в нашей стране займет причита­ющееся ей по праву достойное место среди ягод.

Собственно, основных видов ежевики — два. Пряморослая, которую называют куманикой, и со стелющимися побегами — росяника. Существует и ее промежуточная, полустелющаяся форма, но она мало распространена. Росяника более урожайна, чем куманика, ее плоды рань­ше созревают, они крупнее и слаще. Од­нако побеги росяники, стелющиеся по земле, затрудняют уход за растением и занимают много места на участке. К то­му же из-за низкой зимостойкости их необходимо укрывать на зиму. Поэтому куманика более распространена.

Побеги куманики ошиплены, дости­гают4 мв высоту, зимостойкие, вы­держивают морозы до -20 °С (отдельные американские сорта до -30 °С). Конечно, их тоже желательно укрывать на зиму. Это может быть солома, лис­тья, еловые ветки, мешковина и даже пленка — ежевика не преет под пленоч­ным укрытием. Прямостоячие побеги плохо нагибаются, особенно осенью, после наступления первых заморозков, когда их пора укрывать. Чтобы они не ломались, их можно отогнуть и напра­вить к земле заранее, еще летом, под­вязав проволочными крючками к плос­кой шпалере. Потом под тяжестью ягод они еще сильнее наклонятся. Это из­менит направление роста побега, осо­бенно если отщипнуть у него верхушку, чтобы он не рос в длину, а давал боко­вые побеги. Тогда кустик получится ко­ротким, будет отлично плодоносить.

Весной укрытие снимают, а побеги аккуратно поднимают и подвязывают к вертикальной шпалере, как малину.

Чтобы облегчить уход за кустами, ежевику лучше сажать рядами. Сорта с шипами — на расстоянии 2,5—3 м друг от друга, без шипов — 1 —2 м.

Посадив ежевику, помните, что че­рез 12—15 лет почва на участке исто­щится, и растения перестанут плодоно­сить. В профилактических целях, чтобы восстановить грунт, его можно ежегод­но мульчировать навозом в прикорне­вых ямах.

Размножение ежевики

Эта культура не слишком требо­вательна к природным условиям — предпочитает суглинис­тые, легкие почвы и влагу. Ди­корастущие растения можно найти в лесу, во влажных низинах, на берегах рек. Ежевика садовая, как и ее лесные родственники, устойчива к большинст­ву заболеваний — благодаря тому, что введена в культуру всего в позапрош­лом веке и еще не успела утратить при­родный иммунитет.

Ежевику размножают в основном черенками и укорененными побегами. Весной и осенью срезанные черенки (длина 5—7 см) высаживают непо­средственно в открытый грунт, пред­варительно удобренный перегноем, углубляя черенок в почву на 2/3 его длины. Весной (в марте) место посад­ки черенков необходимо накрыть пленкой.

Укорененными побегами ежевику размножают летом, во второй половине июля. Одну из веток уже растущего куста наклоняют к земле и прижимают с помо­щью груза (массой до 3 кг). Укореняемый побег поливают 1 — 2 раза в неделю в те­чение 1 месяца. В третьей декаде авгус­та укоренившийся побег (длина 15—20 см) перед посадкой отделяют от мате­ринского растения и сажают в грунт, обогащенный перегноем. Поливают ежедневно в течение десяти дней.

Кстати, часть побега, оставшуюся после укоренения, режут на части дли­ной 5 -7 смии используют в дальней­шем для черенкования.

Агротехника выращивания ежеви­ки сводится к своевременному поливу и удалению сорняков. Из сорняков можно приготовить сидеральное жид­кое удобрение и поливать им насаж­дения ежевики 1 раз в 15 дней в тече­ние лета.

В конце ноября молодые саженцы следует укрыть слоем земли, а с на­ступлением морозов и снегопадов — дополнительно слоем снега.

Каждое растение ежевики на втором году жизни обычно укрепляют на шпа­лере или арке. Ежевика уже на второй год после посадки начинает плодоно­сить — с июля по август. При правиль­ной агротехнике можно получать ста­бильно хороший урожай, начиная с третьего года жизни куста.

Ягоды ежевики достигают массы 8 —10 г, а по вкусу не уступают малине культурных сортов. Плод — сборная ко­стянка, как и у малины, на кусте ежеви­ки формируется по 6 — 8 ягод на каждой веточке.

Все нюансы посадки и выращивания ежевики осенью

Посадка ежевики осенью имеет свои нюансы и проводится в основном в южных регионах с мягким климатом. От того, насколько она будет выполнена правильно, зависят активный рост и дальнейшее плодоношение ягодной культуры.

Сначала нужно определиться с участком, на котором предполагается посадить саженцы ежевики. Место должно быть ровное и открытое. Если участок располагается на склоне, то для посадки выбирается верхняя часть склона южной экспозиции.

Сажать в тень данную культуру не рекомендуется — хорошего урожая вэтом случае ждать не придется. Слабая полутень может подойти для некоторых сортов, поэтому нелишним будет спросить об этом у продавца саженцев.

На влажном участке нужно будет организовать гряды. На сухих почвах ежевику высаживают траншейным методом, чтобы вода при поливе не растекалась, а поступала непосредственно к корням растений. Самый оптимальный вариант — капельное орошение.

Ежевику в промышленных масштабах выращивают только на больших открытых участках. А 1-2 кустика вполне можно посадить возле дома, террасы или вдоль изгороди. Главное, чтобы грунт был хорошим, а место освещалось солнцем.

Основное требование к почве — плодородность. Хорошими предшественниками являются полевые и овощные культуры, но кроме пасленовых и ягодников. Ежевика хорошо растет на черноземе и суглинке, а песчаные почвы не смогут обеспечить ее достаточным количеством влаги. В этом случае состав почвы нужно сбалансировать, добавив в грунт глину и минеральные удобрения.

Нужно учитывать еще один момент: в отличие от других ягодников, ежевика предпочитает почвы с кислой реакцией 6-6,6 рН.

Чтобы посаженный материал не заразился вирусом, он должен быть максимально удален от мест произрастания дикой ежевики.

Перед посадкой участок освобождают от вредителей и сорняков и выравнивают. Если предполагается высадка большого количества саженцев, то подготовкой участка нужно заняться как минимум за полгода. Например, осенью на каждый гектар земли вносят по 50 т навоза, 75 кг фосфора и 75 кг калия, затем ее пашут либо перекапывают, а с наступлением тепла производят высадку саженцев.

Замечено, что отдача органических удобрений при внесении их во время посадки составляет всего 40-50%, тогда как предварительное заделывание их в почву обеспечивает более полное усваивание. Но в любом случае органика значительно улучшает состояние грунта.

И траншеи, и гряды нарезают с севера на юг. Это улучшит освещенность кустов. Рекомендуемая ширина гряд — 1,2-1,5 м, а интервал между ними составляет 2 м. Глубина посадочных ям зависит от корневого кома саженцев, но не менее 30 см.

Можно выращивать ежевику траншейным методом и на садовом участке. Это облегчает уход, ряды хорошо проветриваются и освещаются. С каждого ежевичного куста можно получить щедрый урожай:

• с прямостоячего куста — до 20 кг;
• со стелющегося вида — 25-30 кг.

Еще один немаловажный момент перед посадочными работами — установка опор. Столбы не нужно вбивать там, где лоза, а ежевику сажать стоит вдоль уже установленной конструкции.

Для стелющихся видов можно установить двухпроводную систему: натянуть между опорами верхний провод на высоте 1,5-1,8 м от земли, а нижний — на 45 см ниже. Для пряморослой ежевики, имеющей короткие крепкие побеги, можно соорудить Т-образные шпалеры.

Многие садоводы задаются вопросом о том, когда лучше сажать ежевику — осенью или весной. При осенней посадке есть риск вымерзания саженцев зимой, поэтому в центральных и более северных районах в основном практикуется посадка ежевики весной. С другой стороны, высаженные осенью саженцы начнут активно плодоносить на год раньше. Поэтому выбор остается за садоводами.

Извлеченную из траншей землю смешивают с органикой (4-5 кг навоза или 1,5 кг птичьего помета на 1 м²) и минеральными удобрениями (100-140 г суперфосфата и 25-30 г сульфата калия на 1 м²). Калийное удобрение можно заменить на 1/2 стакана золы.

Важно: при осенней посадке навоз и птичий помет не вносят. Высаженный куст может вымерзнуть, а под укрытием часто наблюдается рост патогенной флоры.

Подготовленные ямки засыпают на 1/3 землей, смешанной с удобрениями, затем поливают. Саженцы заглубляют в почву, чтобы корневая почка была погружена в грунт на 2 см. Это касается всех сортов. Если глубину сделать меньше, почка может засохнуть.

Корни растений расправляют в разные стороны и присыпают черноземом, уплотняя от периферии к стеблю. Затем растения хорошо поливают, чтобы земля промокла по всей длине расположения корней. Если саженцы были высажены осенью, их продолжают поливать при отсутствии дождей примерно 1 раз в неделю, пока не начнутся заморозки.

Плотность посадки — актуальная тема для фермеров, которые хотят разбить плантации ежевики. Садоводов, решивших высадить несколько кустов вкусной и полезной ягоды, этот вопрос тоже интересует, ведь на урожайность напрямую влияет площадь питания. А для стелющихся видов уплотнение грозит еще и загущиванием. Обратите внимание: за сутки побег стелющейся ежевики может вырасти до 1 м, поэтому рекомендуемое расстояние между такими кустами 2,5-3 м. С таким же интервалом высаживают полустелющиеся сорта, а пряморастущие кусты могут находиться друг от друга на расстоянии 1,5-2,5 м.

Если планируется веерная формовка, расстояния между кустами увеличивают: между рядами — 2,5 м и 2,5-3 м в ряду.

На промышленных плантациях плотность насаждений можно уменьшать: между растениями оставлять 0,7-1 м, а между рядами — 1,7-2 м. В этом случае обязательна организация капельного орошения и увеличение числа подкормок.

Как посадить ежевику весной? Если это будут черенки, то их укладывают в бороздки и присыпают грунтом на 7-8 см. В случае посадки саженцев после полива мульчируют. Это позволяет поддерживать влажность почвы, защищать от сорняков и экономить при поливе воду. После первого полива мульчируют через неделю после посадки, а остальную ежевику — до появления отпрысков. В качестве мульчи используют солому, шелуху или другую сыпучую органику.