Рецепт простых французских тостов с корицей: самое вкусное утро дома

Рецепт простых французских тостов с корицей самое вкусное утро дома

Поджаристые, ароматные и нежные — французские тосты с корицей стали настоящей классикой в мире гастрономии. Это идеальное блюдо для утреннего завтрака, которое согреет вас в холодные осенние и зимние утра и подарит заряд энергии на весь день.

Чтобы приготовить французские тосты, вам потребуются всего несколько базовых ингредиентов: хлеб, яйца, молоко, корица и сахар. Блюдо готовится быстро и просто. Рекомендуется выбирать свежий хлеб белого или булочки в стиле бриошь, чтобы французские тосты получились максимально нежными и ароматными.

Для тех, кто любит сладкое, добавьте в тесто ванильный экстракт или корицу. Если же вы предпочитаете более соленое блюдо, можно сделать французские тосты с сыром или грибами. Вариантов всегда много, подберите свой!

Но самая важная часть в приготовлении французских тостов — это сироп, который их сопровождает. Популярным вариантом является кленовый сироп, который создает изысканный и сладкий вкус блюда. Также можно использовать мед, шоколадный соус или свежие ягоды.

Для завершения готовки французских тостов, предлагается подавать их горячими, украсив на верхушке порцию взбитых сливок и посыпав медленно таящим сахаром. Прекрасным дополнением будут свежие ягоды или фрукты, которые придают блюду свежесть и яркость. Французские тосты с корицей — это восхитительное и ароматное блюдо, которое порадует вашу семью и гостей!

Ингредиенты для готовки

Для приготовления простых французских тостов с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 180 мл молока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • Немного соли
  • 4 куска хлеба (лучше всего использовать белый хлеб)
  • 50 г сливочного масла
  • Мед или сироп для подачи (по желанию)

Все ингредиенты легко найти в супермаркете и подходят для приготовления вкусных и ароматных французских тостов с корицей. Приступим к приготовлению!

Основные ингредиенты:

Основные ингредиенты:

Простые французские тосты с корицей требуют следующие ингредиенты:

Хлеб 4 ломтика
Яйца 2 штуки
Молоко 150 мл
Сахар 1 столовая ложка
Корица 1 чайная ложка
Сливочное масло для жарки
Сироп кленовый или сахарная пудра для подачи (по желанию)

С этими ингредиентами вы сможете приготовить вкусные и ароматные французские тосты с корицей прямо у себя дома!

Дополнительные ингредиенты:

Дополнительные ингредиенты:

1. Сахарная пудра: для посыпки французских тостов при подаче.

2. Масло сливочное: для жарки французских тостов на сковороде.

3. Сироп кленовый: для полития французских тостов для добавления дополнительного вкуса.

4. Свежие ягоды или фрукты: для украшения и добавления свежести к готовым тостам.

5. Ванильный экстракт: для добавления аромата и вкуса в тесто для французских тостов.

Приготовление тостов

1. Взять несколько кусочков свежего хлеба и нарезать их на толстые ломтики.

2. В миску вылить 2 яйца и добавить щепотку соли. Взбить яйца с солью до образования однородной смеси.

3. Погрузить ломтики хлеба в яичную смесь. Обратите внимание, чтобы каждый ломтик хорошо пропитался смесью, но не стал слишком мокрым.

4. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить немного растительного масла. Подождать, пока масло нагреется.

5. Выложить пропитанные хлебные ломтики на сковороду и жарить их с каждой стороны до золотистого цвета. Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

6. Когда тосты готовы, выложите их на тарелку и посыпьте сверху корицей и сахарной пудрой.

7. Подавайте тосты горячими и наслаждайтесь их ароматным и великолепным вкусом!

Шаг 1: Приготовление смеси для замачивания

Прежде чем начать готовить французские тосты, нам потребуется приготовить специальную смесь для их замачивания. Эта смесь добавит им неповторимый аромат и вкус.

Чтобы приготовить смесь, вам потребуется:

  • 2 яйца
  • 1/2 чашки молока
  • 1/4 чашки сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Взбейте яйца в большой миске. Добавьте молоко, сахар, корицу и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты, пока смесь не станет однородной и гладкой.

Готовая смесь для замачивания готова! Теперь вы можете переходить к следующему шагу и запечь французские тосты на сковороде или в духовке.

Шаг 2: Приготовление французских тостов

Шаг 2: Приготовление французских тостов

Чтобы приготовить французские тосты с корицей, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Хлеб 4 ломтика
• Яйца 2 штуки
• Молоко 1/2 чашки
• Сахар 1 столовая ложка
• Корица по вкусу
• Соль щепотка
• Масло для жарки

1. В большой миске взбейте яйца с молоком, сахаром, корицей и солью, чтобы получилась однородная смесь.

2. Положите ломтики хлеба в миску с смесью яиц и молока и оставьте на 2-3 минуты, чтобы хлеб пропитался.

3. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.

4. Выложите ломтики хлеба на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета.

5. Готовые французские тосты подавайте с кленовым сиропом, свежими фруктами или взбитыми сливками.

Теперь у вас есть вкусные французские тосты с корицей – отличный способ начать утро с сытным и вкусным завтраком!

Шаг 3: Подача и сервировка

Французские тосты с корицей подаются горячими с различными добавками и сиропами. Сервировка может быть разнообразной и зависит от ваших предпочтений. Рассмотрим несколько вариантов:

Сиропы: Добавки:
Кленовый сироп Мед
Карамельный сироп Свежие ягоды (клубника, черника, малина)
Шоколадный сироп Нарезанные бананы
Пудра сахарная для посыпки

Вы можете полить французские тосты с корицей сиропом на свой вкус и украсить их любимыми добавками. Посыпьте сверху немного пудры сахарной для придания дополнительной сладости и красоты. Подавайте на стол к чашке ароматного кофе или чая и наслаждайтесь вкусом и атмосферой настоящего французского завтрака!

Вариации рецепта

Этот рецепт можно изменять и экспериментировать в соответствии с вашими предпочтениями вкуса. Вот несколько вариаций, которые вы можете попробовать:

Вариация Ингредиенты Инструкции
С добавлением ягод Свежие ягоды (клубника, малина, черника) После обжаривания тостов, украсьте их свежими ягодами перед подачей.
С карамельным сиропом Карамельный сироп Подавайте тосты с карамельным сиропом вместо кленового сиропа для уникального вкуса.
С добавлением орехов Измельченные орехи (грецкие орехи, фундук, миндаль) После обжаривания тостов, посыпьте их измельченными орехами для добавления текстуры и вкуса.
С мороженым Ванильное мороженое Подавайте тосты с шариком ванильного мороженого сверху для создания вкусного десерта.

Это только некоторые из вариаций, которые можно приготовить с использованием этого рецепта простых французских тостов с корицей. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы создать идеальный завтрак по своему вкусу!

Вариант 1: Добавление фруктовых джемов

Если хотите добавить дополнительный фруктовый вкус к вашим французским тостам с корицей, вы можете использовать различные фруктовые джемы. Они прекрасно сочетаются с теплыми и воздушными тостами и добавляют им дополнительную сладость и аромат.

Вот несколько идей для использования фруктовых джемов:

  • Клубничный джем: нежная и сладкая клубничная начинка отлично сочетается с ароматными французскими тостами. Просто нанесите клубничный джем на свежие тосты и наслаждайтесь вкусом.
  • Абрикосовый джем: яркий и сочный вкус абрикоса добавляет свежести вашим французским тостам. Попробуйте нанести абрикосовый джем на тосты и украсьте свежими абрикосовыми ломтиками сверху.
  • Вишневый джем: сладкие и кислые вишни идеально дополняют ароматные французские тосты. Нанесите вишневый джем на тосты и украсьте свежими вишневыми ягодками для эффектного вида.

Выберите свой любимый фруктовый джем и добавьте его к своим французским тостам с корицей для вкусного и ароматного завтрака!

Вариант 2: Подается с медом и свежими ягодами

Для приготовления этого варианта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Французский багет — 4 ломтика
  • Яйца — 2 штуки
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Корица — 1/2 чайной ложки
  • Масло — для жарки
  • Мед — для подачи
  • Свежие ягоды — для подачи

Для начала, взбейте яйца с молоком, сахаром и корицей в глубокой чаше. Затем нарежьте французский багет на ломтики толщиной примерно 1 сантиметр.

Смочите каждый ломтик хлеба в получившейся смеси и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Добавьте немного масла перед обжаркой каждой партии тостов, чтобы они не прилипали к сковороде.

Готовые французские тосты подайте на тарелку, полейте медом и украсьте свежими ягодами. Приятного аппетита!

Советы и хитрости

1. Выбор хлеба: Для приготовления вкусных французских тостов важно выбрать правильный хлеб. Лучше всего использовать пшеничный батон или белый хлеб с плотной структурой.

2. Подготовка яиц: Для того, чтобы тосты получились нежными изнутри, яица следует хорошо взбить перед тем как обмакивать в них хлеб.

3. Добавление молока: Если вы хотите, чтобы ваши французские тосты были более воздушными, можно добавить немного молока в яица перед их взбиванием.

4. Правильная температура сковороды: Сковороду необходимо предварительно разогреть на среднем огне, чтобы тосты равномерно прожарились.

5. Смазывание сковороды: Перед каждой порцией тостов рекомендуется смазывать сковороду тонким слоем растительного масла или сливочного масла. Это поможет избежать прилипания тостов к поверхности.

6. Ароматная корица: Добавление корицы в яично-молочную смесь придаст французским тостам неповторимый аромат и вкус. Не стоит экономить на этом ингредиенте.

7. Дополнительные начинки: Вы можете добавить к французским тостам различные начинки, такие как свежие ягоды, мед, орехи или сыр. Это придаст вашим тостам дополнительные текстуру и вкус.

8. Подача: Подавайте готовые французские тосты с корицей горячими, посыпанными сахарной пудрой и подливой из кленового сиропа. Они идеально подойдут для завтрака или brunch’a.

Следуя этим советам, вы сделаете самые вкусные французские тосты с корицей в уютной обстановке своего дома.

Совет 1: Удобный способ нарезания хлеба

Перед тем, как приступить к приготовлению французских тостов, нам понадобится свежий хлеб. Чтобы получить красивые и равномерные ломтики хлеба, воспользуйтесь удобным способом нарезания.

Для этого возьмите нож и хлеб. Сначала удалите корки с обоих концов хлеба. Затем нарежьте хлеб на ломтики нужной толщины. Рекомендуется выбирать толщину около 1-1,5 сантиметров.

Чтобы ломтики хлеба получились ровными, можно использовать линейку или специальный нож для нарезки хлеба. Помните, что ровненькие ломтики создадут более эстетичный вид готовым французским тостам.

Видео:

Как сделать французский тост, даже если вы не умеете готовить

ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ. Как готовят Самый Вкусный ЗАВТРАК в Отеле

ФРАНЦУЗСКИЕ СЛАДКИЕ ТОСТЫ Пан-Пердю | как приготовить самый вкусный завтрак! Pain Perdu

Оцените статью
denis
bt220.ru
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт простых французских тостов с корицей: самое вкусное утро дома
Как восстановить и обновить дачную мебель своими руками