Пасхальный кулич в хлебопечке – легкие рецепты для приготовления

Пасхальный кулич в хлебопечке – легкие рецепты для приготовления

Пасха – это особый праздник для каждого православного христианина. И одной из его главных традиций является приготовление пасхального кулича. Традиционно, кулич готовят вручную, но сегодня облегчить этот процесс поможет хлебопечка. Рецепты приготовления кулича в хлебопечке нашли своих поклонников благодаря своей простоте, удобству и отличному результату.

Если Вы всегда хотели испечь пасхальный кулич, но не знали с чего начать, то читайте далее – мы расскажем Вам несколько простых и проверенных рецептов для приготовления кулича в хлебопечке.

Вооружившись хлебопечкой и несколькими простыми ингредиентами, вы сможете приготовить кулич сочный, ароматный и нежный. Для приготовления кулича в хлебопечке не требуется большое количество времени и усилий, поэтому это отличный вариант для тех, кто не имеет лишних часов на продолжительную выпечку кулича в традиционном виде.

Кроме того, в статье вы найдете не только базовый рецепт кулича, но и различные способы предложить разнообразные вариации этого пасхального лакомства. Разнообразные начинки, добавки и украшения позволят вам создать совершенно уникальный кулич, который порадует не только вашу семью, но и гостей на праздничном столе.

Традиционный пасхальный кулич

Традиционный пасхальный кулич

Для приготовления пасхального кулича вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Сахар — 150 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Дрожжи — 25 г
  • Молоко — 200 мл
  • Яйца — 3 шт
  • Цукаты — 100 г
  • Изюм — 100 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Лимонная цедра — 1 ст.л.

Сначала разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и оставьте на 15 минут. В отдельной посуде взбейте яйца с солью и ванильным сахаром. Постепенно добавьте муку, вымешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло, цедру лимона, изюм и цукаты.

Вымесите тесто до однородной консистенции и оставьте его на подход в теплом месте на 1,5-2 часа. Когда тесто подойдет, выложите его в форму для выпечки и оставьте на 30-40 минут для второго подхода. Затем поставьте форму в хлебопечку и запустите программу для выпечки кулича. Приготовьте кулич до готовности, проверяя его готовность зубочисткой.

После готовности, достаньте пасхальный кулич из хлебопечки и дайте ему полностью остыть. Затем можно украсить его глазурью, посыпать сахарной пудрой или украсить цветной глазурью и конфетами. Традиционный пасхальный кулич готов!

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 100 г сахара
  • 200 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 20 г свежих дрожжей
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 100 г изюма
  • 50 г цукатов
  • 50 г миндаля
  • щепотка соли
  • пудра для украшения

Приготовление:

Приготовление:

Для приготовления пасхального кулича в хлебопечке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука 500 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 100 г
Яйца 3 шт
Молоко 200 мл
Дрожжи 10 г
Соль 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Цукаты или изюм по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разведите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и оставьте на 5-10 минут, пока они активируются.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, сливочное масло, яйца, соль и ванильный сахар.
  3. Добавьте разрыхлитель и активированные дрожжи с молоком в миску с сухими ингредиентами.
  4. Замесите тесто до однородной консистенции.
  5. Добавьте цукаты или изюм по вкусу и хорошо перемешайте.
  6. Переложите тесто в форму для выпекания кулича, предварительно смазанную маслом.
  7. Закройте форму и установите ее в хлебопечку.
  8. Выберите программу «Выпечка» и установите время приготовления (обычно около 3 часов).
  9. После готовности кулича, остудите его перед тем как достать из формы.

Теперь ваш пасхальный кулич в хлебопечке готов к сервировке!

Классический пасхальный кулич

Ингредиенты:

  • пшеничная мука – 600 г;
  • сахар – 150 г;
  • молоко – 200 мл;
  • сливочное масло – 100 г;
  • дрожжи – 20 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • изюм – 100 г;
  • цукаты – 100 г;
  • ванильный экстракт – 1 ч.л.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • лимонная цедра – 1 ч.л.;
  • пудра сахарная – для украшения.

Рецепт:

  1. Подогрейте молоко до комнатной температуры, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут, пока дрожжи начнут работать.
  2. В миске смешайте муку, соль, растертую лимонную цедру. Добавьте яйца.
  3. Растопите сливочное масло и добавьте в муку. Затем добавьте подготовленное молоко с дрожжами.
  4. Тесто вымешивайте в течение 10-15 минут, пока оно станет эластичным и не будет прилипать к стенкам миски.
  5. Добавьте изюм и цукаты, перемешайте тесто.
  6. Тесто перекладывайте в смазанную маслом форму для кулича. Покройте форму полотенцем и оставьте на 1-2 часа, до увеличения его объема в 2 раза.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте кулич примерно 45-50 минут.
  8. После выпечки украсьте кулич пудрой сахарной.

Классический пасхальный кулич готов! Приятного аппетита и счастливой Пасхи!

Ингредиенты:

Для приготовления пасхального кулича в хлебопечке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мука 500 г
Сахар 100 г
Молоко 250 мл
Дрожжи 10 г
Соль 1 ч.л.
Яйца 4 шт.
Масло 100 г
Изюм 100 г
Цукаты 100 г
Ванилин 1 пакетик

Все ингредиенты можно легко приобрести в ближайшем продуктовом магазине.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, сахар, яйца, молоко, дрожжи, масло, изюм.

2. Разведите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 10-15 минут, чтобы они активировались.

3. В большой миске смешайте муку, сахар, яйца и масло. Добавьте активированные дрожжи и молоко. Хорошо вымешайте тесто до получения однородной массы.

4. Постепенно добавляйте муку и продолжайте месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

5. Покройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте в теплом месте на 1-2 часа до удвоения объема.

6. После того, как тесто подошло, добавьте изюм и тщательно вымешайте его, чтобы равномерно распределить изюм по всему тесту.

7. Выложите тесто в форму для выпечки кулича, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.

8. Поставьте форму в предварительно разогретую хлебопечку и установите программу выпечки для пасхального кулича (обычно это программа «Хлеб»).

9. Дождитесь окончания программы выпечки и охладите кулич в форме перед тем, как достать его.

10. Пасхальный кулич в хлебопечке готов! Подавайте его к столу и наслаждайтесь вкусом вместе с близкими и друзьями.

Пасхальный кулич с изюмом

Для приготовления пасхального кулича с изюмом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Количество Ингредиент
500 г мука
200 мл молоко
100 г сахар
100 г сливочное масло
2 шт желтки
10 г сухие дрожжи
150 г изюм
1 столовая ложка ванильный сахар
щепотка соль

Шаги приготовления пасхального кулича с изюмом следующие:

  1. Растворите сухие дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 столовую ложку сахара и немного муки. Поставьте смесь в теплое место на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
  2. В большой миске смешайте муку, соль, оставшийся сахар и ванильный сахар.
  3. Добавьте активированные дрожжи, сливочное масло, желтки и изюм. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  4. Оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме.
  5. Выложите тесто в форму для выпечки кулича.
  6. Поставьте форму в хлебопечку и поставьте программу для выпечки дрожжевого теста.
  7. После окончания программы, оставьте кулич в хлебопечке на 10-15 минут для дополнительного пропаривания.
  8. Пасхальный кулич с изюмом готов!

Пасхальный кулич с изюмом будет прекрасным украшением праздничного стола. Подавайте его со сметаной или как подобает на Пасху, с пасхальным яйцом и пасхой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 500 г муки
  • 100 г сахара
  • 10 г дрожжей
  • 250 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • ½ чайной ложки соли

Для начинки:

  • 150 г изюма
  • 100 г сахара
  • 50 г масла
  • 50 г молока
  • растопленное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. В хлебопечке добавьте все ингредиенты в следующем порядке: молоко, сливочное масло, сахар, яйца, соль, мука, изюм, цукаты и дрожжи.

2. Выберите программу для приготовления дрожжевого теста или выпечки хлеба.

3. Нажмите кнопку «Старт» и дождитесь окончания приготовления теста.

4. После завершения программы выньте кулич из хлебопечки и остудите на решетке.

5. При желании, украсьте кулич глазурью или посыпьте сахарной пудрой.

6. Пасхальный кулич готов к сервировке и употреблению!

Пасхальный кулич со сгущенным молоком

Ингредиенты:

  • 500 гр муки;
  • 100 гр сливочного масла;
  • 250 мл молока;
  • 100 гр сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 пакетик сухих дрожжей;
  • 50 гр изюма;
  • 50 гр цукатов;
  • 100 гр сгущенного молока;
  • пудра для украшения.

Приготовление:

  1. Растопить сливочное масло и остудить.
  2. В хлебопечке смешать муку, сахар, дрожжи и немного соли. Добавить остывшее масло, молоко и яйца. Запустить режим «Тесто».
  3. После сигнала о завершении режима «Тесто», добавить изюм и цукаты. Запустить режим «Разрыхление» на 30 минут.
  4. После окончания режима «Разрыхление», вытащить тесто из хлебопечки и разделить его на две части.
  5. Приготовить форму для кулича, смазав ее маслом и посыпав мукой.
  6. Каждую часть теста раскатать в прямоугольник, смазать сгущенным молоком и свернуть в рулет.
  7. Переложить два рулета в форму для кулича и оставить на 30 минут для поднятия.
  8. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать кулич примерно 40-50 минут.
  9. После выпечки, кулич остудить и посыпать пудрой.

Вкусный и ароматный пасхальный кулич со сгущенным молоком готов! Приятного аппетита и счастливой Пасхи!

Ингредиенты:

  • 600 г муки
  • 150 г сахара
  • 100 г молока
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 100 г изюма
  • 50 г цукатов
  • 50 г коринки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • ½ ч.л. соли
  • сливки для смазывания

Приготовление:

1. Первым шагом приготовьте тесто для кулича. В миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. Добавьте теплое молоко и взбитые яйца. Тщательно вымешайте тесто, пока оно не станет однородным.

2. Добавьте теплое сливочное масло и продолжайте месить тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Покройте миску пленкой и оставьте на 1-2 часа, пока тесто не вырастет в объеме.

3. Разделите тесто на несколько равных частей и выложите в формы для выпечки. Оставьте тесто на 30-40 минут, чтобы оно вторично поднялось.

4. Поставьте формы в хлебопечку и запустите программу для выпечки кулича. Дождитесь, пока куличы не будут готовы и им не придастся красивый румяный цвет.

5. Оставьте куличи на противне немного остыть. Затем аккуратно выньте их из форм и оставьте полностью остыть на противне или решетке.

6. После полного остывания куличи готовы к употреблению! Подавайте их с творожным кремом, пудрой или свежими ягодами.

Видео:

советы по выпечке хлеба

Пасхальный кулич в хлебопечке. Самый вкусный кулич в хлебопечке. Тесто как пух

Пасхальный КУЛИЧ в Хлебопечке, нежный, кружевной не сухой, для занятых хозяюшек

Оцените статью
kkatenn
bt220.ru
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пасхальный кулич в хлебопечке – легкие рецепты для приготовления
Какие растения не следует подвергать обрезке осенью: список цветов и кустарников