Ранние сорта огурцов

Ранние сорта огурцов пользуются большой популярностью среди садоводов и огородников по всей России. Это неудивительно — вегетация таких овощей занимает не больше 40 дней, что позволяет получить достойный урожай даже в условиях короткого летнего периода.

В зависимости от количества времени, отведенного на формирование и созревание урожая, выделяют следующие разновидности:

ультраранние (в среднем, 35 дней);
ранние (не более полутора месяца).

Важно! При выборе семян стоит уделить особое внимание региональной принадлежности сортов огурцов. Некоторые виды являются универсальными, а другие могут быть предназначены для определенной местности.

Для того, чтобы получить урожай в максимально сжатые сроки, бывалые огородники начинают сажать рассаду в апреле. Так на грядку попадают только самые крепкие саженцы. Подготовленные таким способом, растения дают первые плоды уже в середине июня. Есть ещё один вариант — поместить семена сразу в грунт, но тогда необходимо воспользоваться укрывным материалом или парником. Обычно высадка рассады огурцов в пленочную теплицу происходит в середине мая. Комбинируя оба метода, опытные садоводы собирают первые плоды ещё в начале огородного сезона.

Делая выбор в пользу какого-то определенного сорта, надо заранее убедиться, что он подходит по всем критериям. Определить это поможет ряд параметров:

назначение;
внешние показатели (размер и форма);
вкус;
способ выращивания;
предпочтительный вариант реализации готового урожая (салатный; засолочный и универсальный).

Ранние сорта огурцов

На стебле огуречного куста имеются мужские и женские цветки, чтобы обеспечить успешное образование завязей, необходимо учитывать способ переноса пыльцы. Процесс, без которого невозможно образование плодов.

Самоопыляемые или партенокарпические (подходят для закрытых теплиц).
Опыляемые, при помощи насекомых.

Ранние виды огурцов высаживают как в открытый грунт, так и в парники, теплицы из поликарбоната. Каждый из перечисленных методов посадки предполагает свой индивидуальный способ подготовки семян и возделывания овощной культуры.

Важно! Ранние сорта огурцов, в отличие от своих более поздних собратьев, имеют укороченный период плодоношения и менее устойчивы к болезням.

Как вырастить ранние огурцы

Почву под посадку ранних и ультраранних разновидностей огурцов нужно подготовить осенью. К началу посева земля должна напитаться всеми необходимыми микроэлементами. Это обеспечит устойчивый рост и развитие зеленцов. Выполняя предварительные мероприятия надо следовать следующему алгоритму:

перекопать грунт;
внести удобрение (навоз или фосфорно-калиевые химические смеси для садоводства, которые не содержат хлор).

Важно! Для огуречных культур хорошо подходят грядки, на которых в прошлом сезоне росли лук, горох, чеснок, соя, бобы, морковь и другие растения, обогащающие почву азотом.

Ранний урожай огурцов

После высадки семян или рассады огурцов в грунт дальнейший уход за саженцами очень прост. Он включает в себя:

рыхление почвы;
прополку;
удаление нежелательных побегов;
обильный полив;
подкормка растений.

Для того, чтобы защитить корневую систему растений, проводят мульчирование. На поверхность грядки и под куст выкладывают ровным слоем свежий соломистый навоз, сухую траву или опилки. Данная операция помогает:

сохранить оптимальную влажность почвы;
сократить количество сорняков;
обеспечить саженцы дополнительным питанием.

Важно! Вносить комплексные химические или органические удобрения в виде водного раствора нужно 2-3 раза за лето.

Как получить ранний урожай огурцов

Поддержание высокой температуры и влажности — залог раннего и обильного урожая. Легче всего создать комфортный микроклимат для ранних огурцов в теплице или парнике. Уже к концу мая растения дают первые завязи.

Для максимального ускорения процесса формирования плодов бывалые огородники предлагают выполнять следующие рекомендации:

использовать только пророщенные семена;
начинать сажать рассаду уже в апреле;
высаживать крепкие саженцы в теплицу не позднее 15 мая, когда уже можно сажать огурцы в неотапливаемую теплицу;
внимательно следить за температурной динамикой и уровнем влажности.

Важно! Семена быстрее прорастут при t >23°C. В пасмурную погоду нужно использовать подсветку для рассады. Перемещение молодых растений в грунт происходит только после появления 4-5 настоящего листа.

Сорта, проверенные временем

Огуречные культуры Муромский и Зозуля радуют российских огородников не один десяток лет. Их огромное преимущество в том, что они прекрасно подходят для выращивания любым способом. Данные сорта комфортно себя чувствуют и в теплице, и на подоконнике в квартире. Отсутствие каких — либо специальных требований к посадке и содержанию позволяют получить достойный урожай даже начинающему огороднику.

Муромский

Ввиду своей универсальности данная ранняя огуречная культура может высаживаться в грунт как в качестве рассады, так и семенами. В первом варианте урожайность культуры будет гораздо выше, а плодоношение начнется раньше. Саженцы, предназначенные для теплиц, начинают выращивать в начале и середине апреля, а для открытого грунта 1-15 мая. Семечки перед посадкой обрабатывают:

опускают в 3% соляной смеси (качественный материал осядет на дно);
замачивают в 1% растворе марганцовки на тридцать минут;
промывают;
помещают в теплое место, завернув во влажную ткань на 72 часа.

Важно! Огуречная рассада сложно переносит пикировку, поэтому растения сразу размещают в отдельных ёмкостях.

Принципиальные отличия в содержании данного сорта в открытом или закрытом грунте отсутствуют. Описываемая разновидность огурца чувствительна к влажности, соответственно, если посадка вида Муромский проводится в поликарбонатной теплице, нужно продумать систему орошения.

Сорт Муромский прекрасно разместится даже на самом маленьком балконе. Несмотря на свою внушительную длину, кусты компактны и не занимают много места. Любители посадки огурцов в бочку также высоко ценят данный сорт за его скороспелость и обильное цветение.

Муромский относится к разновидностям с повышенной морозостойкостью, что делает его популярным среди огородников Сибири, Урала и Дальнего Востока, но не стоит пренебрегать использованием пленочного укрывного материала в период возможных заморозков.

Важно! Вид Муромский требует своевременного сбора созревших плодов. В противном случае кусты быстро пожелтеют, а урожай будет иметь неприглядный внешний вид.

Данный вид огурца имеет сильный иммунитет против бактериоза и мучнистой росы, а вот холодная влага, попадая на листья (в процессе полива или при выпадении росы) может крайне пагубно сказаться на состоянии растения.

Зозуля

Один из самых неприхотливых видов огурцов. Высадка молодых саженцев или семян производится не раньше конца мая. Овощ очень чувствителен к заморозкам, поэтому, даже в условиях соблюдения правил его размещения на приусадебном участке следует запастись плёнкой или другим укрывным материалом. Засеивая семена в грядку, их располагают рядами на расстоянии 10 см друг от друга. Не рекомендовано заглублять зерна более, чем на 3 сантиметра. Расстояние между полосами посадки — не менее 60 см.

Сорт Зозуля очень высокорослый и не подходит для низких парников. При высаживании огурцов в неотапливаемую теплицу семена не замачивают, а почву насыщают навозом или компостом. Первый способ предпочтительнее, так как разложение такой подкормки происходит с большим выделением тепла и образованием углекислого газа.

Предприимчивые городские жители частенько высаживают данный сорт не только в летний, но и в зимний период, обеспечивая дополнительное освещение в пасмурные дни. Еще огурец Зозуля прекрасно подходит для выращивания в бочке.

Важно! Данная огуречная культура больше подвержена болезням, если растет в теплице. Там растение может поразить бахчевая тля. Листья начнут желтеть и облетать.

Делая выбор в пользу ранних и ультраранних огуречных сортов, не стоит забывать и про варианты с более длительным периодом вегетации, так как они более устойчивы природным к негативным природным проявлениям и болезням, урожайность у них выше, чем у огурцов раннеспелых и ультраскороспелых видов.

Высокоурожайные и самоопыляемые сорта огурцов для теплицы

Наиболее урожайные сорта

Для многих фермеров основным показателем качества сорта является количество собранных овощей с одного гектара (сотки), а не их вкусовые качества, скороспелость. Нижеописанные варианты русской селекции позволяют собирать до 35 кг с одного метра квадратного и являются наиболее урожайными в умеренной климатической зоне. Рассмотрим наиболее ярких представителей этой группы.

Огурец Туми. При надлежащем уходе с одного куста дает до 10-12 килограмм, на некоторых селекционных участках удавалось собирать до 39 кг с одного метра квадратного. Неприхотлив к влаге, не подвергается бурой пятнистости, мучнистой росе, антракозу, другим, известным заболеваниям. При подвязке на шпалеру образует солидную «крону», которая разрастается на 2-3 кв.м., имеет неплохие вкусовые качества. Легко переносит резкие перепады температур, хорошо транспортируется, имеет повышенную лёжкость. Может выращиваться в открытом грунте, при условии создания хорошего дренажа в грунте, посадки в рыхлую почву. Среднепоздний, техническая спелость плодов наступает через 45-53 дня. Средняя длина плодов – 9,5 сантиметра, имеет тонкую кожицу.
Огурец Сигурд. Отлично подходит для посадки в открытом грунте, в тепличных условиях. Его сажают поздней весной или летом. Крепкая корневая система обеспечивает устойчивость к белой, серой гнили, мучнистой росе, бахчевой тле, другим заболеваниям. Должный уход, обильное удобрение повышают урожайность до 15 килограмм с куста. Данная разновидность овоща даст еще лучший результат, если сажать кусты на расстоянии полутора метров. Растение быстро истощает почву, поэтому требует большого количества удобрений. Кроме корневых нужно внести лиственные удобряющие смеси. Плоды этого гибрида характеризуются темно-зеленым цветом кожуры, наличием ярко выраженных бугорков, большой плотностью. Размер плода варьируется от 9 до 13 сантиметров.
Огурец Кураж. По праву можно назвать лучшим вариантом голландской селекции, был выведен в 1980 году, но уже через 7 лет стал «бестселлером» на рынках России, активно акклиматизировался на нашей территории. Сейчас Кураж считается русским гибридом, который уверенно занимает позицию одного из самых высокоурожайных зеленых – с одного куста можно собирать до 25 кг овощей, с одного метра квадратного до 45 кг. Такие показатели, конечно, доступны только при условии идеального ухода, но даже в руках рядового дачника такой гибрид наполнит подвал вкусной консервацией, а стол – свежими овощами. Кураж устойчив к фузариозному увяданию, антракозу листьев, которым очень часто болеют даже лучшие сорта огурцов для теплицы.

Несмотря на солидную потенциальную урожайность вышеописанных сортов, они могут давать очень слабые урожаи, если не обеспечить растения большим количеством влаги, органических удобрений. Если вы собираетесь всерьез заниматься данным бизнесом, нужно заранее внести компост, коровяк, так как кусты истощают почву за несколько месяцев. Основным индикатором «слабости» являются слегка пожелтевшие листья – в этот момент пора начинать вносить азотосодержащие удобрения.

Самые скороспелые сорта и гибриды

Многие зимние сорта огурцов имеют большой срок созревания (до 70 дней), который не удовлетворит требованиям многих садоводов, желающих получить все и сразу. Известно, что зимой цена на овощи намного выше и рентабельность овощеводства существенно возрастает. Чем раньше вы соберете урожай, тем дороже его можно будет продать еще за несколько месяцев до начала сезона. Если вы ищите скороспелые огурцы для теплиц, сорта в списке ниже будут наиболее оптимальным вариантом.

Кибрия огурец. Группа самых ранних, техническая спелость наступает через 45 дней, за счет чего является выбором №1 для многих дачников, занимающихся выращиванием овощей в теплицах. Генеративная сила куста очень высокая, формирует большое количество плодов (до 25 штук), массой по 90-100 грамм. Помимо того, что он является ультраранним, он имеет высокую урожайность. Данный гибрид приносит до 12 кг с одного квадратного метра – отличный результат для отечественной селекции. Устойчивость к антракозу, фузариозу высокая, максимально адаптирован для выращивания в закрытом грунте. Вкусовые качества отличные, имеет характерный хруст при раскусывании, мякоть сладкая, очень плотная.
Огурец Меренга. Ультраскороспелый гибрид, который отлично переносит низкие температуры (семена прорастают при +10 градусах) и уже через 50 дней наступает техническая спелость. Вес одного плода в среднем около 150 грамм, довольно большие. Некоторые экземпляры вырастают до 300 и более грамм, но это редкость, так как при правильном уходе и своевременном сборе урожая все молодчики имеют товарный вид. Устойчивость к гнили высокая, но часто на листьях образуются разного рода грибки, в том листе и бурая пятнистость. Рекомендуется обрабатывать медьсодержащими препаратами при выращивании культуры в закрытом грунте. Кусты высокорослые, сильно заплетаются, рекомендуется выращивать их на шпалере, чтобы как можно лучше было организовать кусты в правильную форму.
Огурец Амур. Ультраскороспелый гибрид со сроком созревания всего в 42 дня. Первые зеленые завязываются через 35 дней после всходов, именно эта особенность привлекает многих дачников и фермеров, которые захотели выращивать овощи в теплице и рассчитывают на ранний урожай для получения большей прибыли. Средняя масса одного плода – 80 грамм, на одном кусте образуется до 35 штук, а с одного метра квадратного можно собирать в среднем 12-14 килограммов. Что касается устойчивости к заболеваниям – она высокая, в первую очередь к антракозу и вертициллезному увяданию.

Ультраскороспелые виды не имеют большую урожайность и даже при идеальном уходе на селекционных участках они не дают больше 15 кг с одного метра квадратного. Вкусовые качества также оставляют желать лучшего, поскольку быстрое созревание плодов не дает накопиться сахарам и другим веществам, которые могут повлиять на вкус плодов. Единственное преимущество такого быстрого срока вызревания (относительно вкусовых качеств) – хрусткая кожица и мякоть, за что они ценятся каждым потребителем.

Сорта русской и иностранной селекции с лучшими вкусовыми качествами

Для тех, кому количество собранных овощей, а также их срок вызревания не имеют никакого значения, следующие варианты будут наиболее подходящими. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, являются самыми сладкими, хрустящими. Подходят для салатов, закатки в банки, приготовления овощных блюд и просто для реализации оптом. Они имеют отличный товарный вид. Вашему вниманию предлагаются огурцы с лучшими вкусовыми качествами и самым большим содержанием витаминов.

Огурец Гуннар. Отличный вариант голландской селекции, гибрид, вкусовые качества которого завоевали уважение многих фермеров и огородников. Несмотря на то, что его урожайность не слишком высокая (всего 14 кг/1 кв.м.), содержание сахаров (5.3%) и огромное количество аскорбиновой кислоты делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Средняя длина зелененьких – 13 сантиметров, причем соотношение длины и диаметра составляет 3.5:1. То есть он имеет отличный товарный вид. Лежкость и транспортабельность высокая, потому он стал одним из самых ходовых сортов на экспорт. Техническая спелость наступает на 60 день после получения всходов (среднепоздний). Акклиматизирован в умеренной полосе России, последние 4 года успешно выращивается на Краснодарском селекционном участке.
Огурец Клавдия. Представитель высокоурожайных и, при этом, самых вкусных огурцов. Он может давать до 37 кг сладких овощей с одного квадратного метра, причем все они весят не более 85 грамм. Если собирать их своевременно, они очень упругие, а мякоть их суховатая и хрустящая. Устойчивость к заболеваниям хорошая, требуется всего 1 обработка фунгицидами на протяжении вегетации растения и ее хватит до технического созревания плодов.
Темп огурец. Сладкий, скороспелый европейский гибрид, который вот уже 11 лет занимает лидирующие позиции на территории России. Его сажают не только дачники, но и фермеры, которые занимаются реализацией овощей, экспортируют их на большие расстояния. Лежкость, транспортабельность гибрида очень хорошие, поскольку мякоть чрезвычайно плотная, суховатая. При раскусывании никогда не бывает горечи, даже в кожице, ощущается сладкий вкус, тресканье. На кусте образуются пучки плодоношения по 3-4 овоща, каждый из которых по 65-70 грамм. Больших плодов не бывает, максимальный вес – 85-90 грамм, после чего они желтеют, теряют свою упругость.

Данные сорта являются идеальным вариантом для каждого, кто выращивает овощи «для себя», хочет получить неплохой урожай невероятно вкусных зеленых. Срок созревания большой, поэтому требуется ранняя высадка, отопление для получения плодов уже до начала сезона. В ином случае вызревание происходит уже в конце весны.

Сорта огурцов для открытого грунта

Огурцы характеризуются свежим вкусом и ароматом, а также содержат в своем составе массу витаминов. Всем, кто планирует выращивать данный овощ, стоит обратить внимание на наиболее распространенные и урожайные сорта огурцов для открытого грунта.

Перечень сортов огурцов для открытого грунта

Выбор семян

Для посадки в чернозем необходимо выбирать семена огурцов для открытого грунта, ведь от этого зависит урожайность и предрасположенность растения к болезням. Особое место занимают гибридные виды, так как они максимально приспособлены к нестабильным условиям.

При выборе семян обращают внимание на ряд факторов:

период плодоношения;
размеры овощей;
интенсивность ветвления куста;
важность специального ухода;
устойчивость.

Если придерживаться перечисленных правил, вырастить качественное растение не составит труда.

Прежде чем выбрать и купить семена, следует обратить внимание на климат. Для Украины, Подмосковья, Сибири и северной полосы России требуются разные семена. Выращивать поздние сорта в местности с холодной погодой — значит, лишать себя плодоношения культуры.

По способу выведения

Гибридные

Чаще всего для посадки в открытый грунт выбирают гибриды с пометкой Ф1. Это лучшие сорта огурцов для открытого грунта, так как они отличаются устойчивостью к любым условиям окружающей среды.

Адмирал F1. Сорт опыляется с помощью пчел, он холодоустойчивый и жаростойкий, потому подойдет и для юга, и для Сибири. Выращивать Адмирал F1 можно для получения раннего богатого урожая.
Бедретта F1. Неприхотливый и выносливый сорт, способный расти даже в неблагоприятных условиях.
Емеля F1. Один из лучших засолочных огурцов, а потому цель выращивания — засолка. Плоды небольшие, обладают превосходным вкусом. Емеля F1 не требует частого и обильного полива.
Верные друзья F1. Сорт Верные друзья F1 приносит плоды уже на 30-й день после высадки рассады. Он отличается не слишком активным плетением, а потому его допустимо сеять густо, а также не забывать о пасынковании.

Сорт нужно обязательно пасынковать

Негибридные

Существует ряд негибридных высокоурожайных сортов, рекомендованных для посадки в открытый грунт. Это:

По способу опыления

Сорта огурцов, которые садят в открытых грунт, делят на 2 группы: те, что опыляются самостоятельно и те, что размножаются при помощи пчел.

Самоопыляемые сорта

Их можно назвать суперустойчивыми, они растут в самых неблагоприятных условиях и при этом дают неплохие урожаи. Размножаются они самостоятельно. Каждый огуречный цветок имеет и тычинку (мужской орган), и пестик (женский орган), за счет чего способен самостоятельно себя опылять.

Огородники все чаще отдают предпочтение именно этой группе растений, если речь идет не о выращивании в условиях телицы. Этому есть 2 причины:

вкусовые характеристики и внешний вид;
раннее плодоношение.

Поскольку разновидность обладает и женским, и мужским типом цветков, у нее отсутствует способность создавать семена.

Представители

К лучшим самоопыляемым сортам огурцов для открытого относят следующие:

Герда. Его причисляют к сортам со средним периодом созревания, он характеризуется хорошей устойчивостью к болезням и урожайностью. Плоды Герды вырастают до 10 см в длину.
Дружная семья. Данный вид также относят к среднеранним, плоды не требуют специального ухода, приспосабливаются к различным условиям. Плоды достигают 12 см в длину. Отличительная характеристика — отсутствие горчинки.
Белый ангел. Сорт приносит огурчики характерной белой расцветки, длиной до 7 см. Плоды весят около 70 г. Горечь отсутствует.
Задавака. Вид позволяет насладиться овощами темно-зеленого окраса с четким белым рисунком, напоминающим полосы. Характерной особенностью является черный окрас бугорков, потому огурцы еще называют черношипыми. Урожай с огуречных кустов данного сорта возможно получать вплоть до заморозков.
Весна. Подвид плодоносит короткими огурцами с приятным сладким вкусом. Горечь отсутствует. Он короткоплетистый, устойчивый к большинству болезней.

Пчелоопыляемые сорта

Насекомые должны иметь доступ к растениям

Для опыления культуры требуется участие насекомых-опылителей — пчел или шмелей. Данная особенность усиливает аромат и вкусовые качества плодов. Кроме того, пчелоопыляемые овощи достаточно уютно чувствуют себя в тени, потому их еще называют теневыносливыми.

Подобные сорта огурцов допустимо высаживать только в открытый грунт, ведь только при таких условиях сохраняется доступ для проникновения всех видов насекомых-опылителей.

Представители

Ласточка F1. Гибрид относят к раннеспелым сортам. Один плод весит около 100 г. Первый урожай собирают спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт. Сажают ее в мае.
Азбука F1. Подвид характеризуется отменной урожайностью, его можно отнести к корнишонам. Культура противостоит большинству болезней. Плоды покрыты твердыми черными пупырышками, негорькие на вкус.
Компас F1, как и 2 предыдущих 2 вида, устойчив к прикорневой гнили. Компас F1 обладает приятным вкусом. Сажать сорт рекомендуют в июне.
Фермер F1. Подвид характеризуется неприхотливостью, плодоносит дольше обычного. Он имеет зеленую кожуру, покрытую белыми шипами.
Лорд F1. Разновидность принято относить к имеющим средний период созревания. Она хорошо переносит холода, устойчива ко многим болезням. Огурцы вырастают до 13 см в длину, цвет кожуры ярко-зеленый, пупырышки окрашены в белый. У растения женский тип цветения, а потому для выращивания стоит выбрать почву под открытым небом.

По сроку созревания

Сорта разделяют, в зависимости от периода созревания плодов. Таблица соответствия разновидностей сроку созревания выглядит следующим образом:

Сорта	Время созревания
Раннеспелые (скороспелые)	до 40 дней
Среднеспелые	40-50
Позднеспелые	50 и выше

Раннеспелые

Среди наиболее популярных скороспелых сортов для высаживания в открытый грунт выделяют следующие:

Маша. Считается ультраскороспелым овощем, относится к партенокарпическим гибридам. Имеет хорошую устойчивость к болезням. Длина плодов — около 10 см.
Родничок. Идеален для засолки, а потому считается лучшим засолочным огурчиком.
Конни. Относится к гибридам, универсален, не имеет горького привкуса.
Чемпион. Высокоурожаен, чаще всего используется с целью дальнейшей переработки.

Плоды данного сорта лучше употреблять переработанными

Герман. Устойчив к болезням. Его плоды выглядят внушительно, развиваются до 12 см в длину, имеют крупные шипы.
Среди раннеспелых также популярны сорта Новый Нежинский, Конкурент, Карельский, Кураж, Деликатесный, Аллигатор, Миранда и другие.

Среднеспелые

Нежинский. Сорт нуждается в опылении пчелами, характеризуется устойчивостью к болезням, не нуждается в специальном уходе. Внешне плоды выглядят короткими, имеют короткие шипы темного цвета, их вес — более 100 г.
Пикули. Сорт Пикули универсален, обладает прекрасным иммунитетом. Форма огурцов овальная, шипы белые, около 8 см в длину. Плоды долго сохраняют товарный вид.
Дальневосточный сорт (или засухоустойчивый). Переносит длительную засуху, его плоды применяются для консервирования. Длина одного — до 15 см, вес овоща — 200 г.
Местный нежинский засолочный. Обладает природным иммунитетом ко множеству заболеваний. Куст имеет смешанное цветение, отличается сильной ветвистостью. Огурчики вырастают яйцевидной формы, масса одного плода — около 100 г. Сорт прекрасно подходит для засолки.
Новый Феникс. Сорт Новый Феникс относят к холодостойким, обладает естественной защитой от мучнистой росы и пероспороза. Плоды имеют яркий окрас и нечеткие продольные белые полосы.
Популярные среднеспелые сорта: Рафаэль, Левадный, Малыш, Фермер, Солнечный, Мотылек, Белый ангел и так далее.