Выращивание моркови в открытом грунте: особенности ухода, популярные сорта
Выращивание моркови в открытом грунте: особенности ухода, популярные сорта
Морковь принадлежит к семейству Зонтичные. Это плодовое растение распространено во всем мире. Его выращивают в России, Европе, Африке, Америке, странах Средиземноморья. Самый востребованный вид — морковь культурная, он включает в себя кормовые и столовые сорта. Растение было выведено 4000 лет назад, его предполагаемая родина — Афганистан. Сегодня селекционеры трудятся над созданием новых сортов моркови.
В зависимости от сорта оно может быть однолетним, двухлетним и многолетним. В первые 12 месяцев после посадки растение образует розетку из листьев, а также корнеплод. Через год появляются семена.
Корнеплод имеет форму конуса, по цвету он оранжевый. Средний вес моркови 80 г, максимальный — 500. Плодовая культура имеет сложные соцветия в форме зонтика. Они включают в себя белые, желтые и красные цветки. Плод имеет 2 семени. Корнеплод богат сахарами, каротином, витамином В.
Сорт | Описание | Фото |
Лагуна F1 | Период созревания культуры составляет 80 дней. Корнеплод по цвету огненно-оранжевый, его средняя длина — 17 см. Чтобы получить богатый урожай, нужно посадить Лагуну F1 в начале марта | ![]() |
Аленка | Корнеплоды растения оранжевые, средняя длина — 11 см. На вкус морковь Аленка сладкая. Преимущество сорта в том, что он пригоден для долгого хранения. Аленка нуждается в обильном поливе, предпочитает рыхлые почвы | ![]() |
Амстердам | Это гибридный раннеспелый сорт. При правильном уходе он дает богатый урожай. Срок вызревания корнеплодов составляет 80 дней. Плоды сорта Амстердам гладкие и достаточно крупные | ![]() |
Витаминный | Сорт пригоден для долгого хранения. Корнеплоды имеют яркий окрас, их средняя длина — 16 см. Морковь сорта Витаминный нуждается в обильном поливе | ![]() |
Нантская | Длительность периода вызревания моркови — 90 дней. Сорт Нантская дает ярко-оранжевые плоды длиной 18 см, на вкус они сладкие | ![]() |
Семена хорошо прорастают при температуре +6 градусов. Их сеют тогда, когда на дворе устанавливается теплая погода. Рекомендуется сажать морковь в конце апреля. Однако если почва легкая, можно сеять семена в конце мая или июня. По лунному календарю растение сажают с 1-го до 5-го июня. Преимущество посевного материала в том, что он устойчив к заморозкам. Если температура воздуха опускается до отметки -4 градуса, семечко не теряет всхожести. Лучше не сеять морковь в дождливую погоду. Важно правильно выбрать время посева. Если затягивать, семена будут долго прорастать.
Культура приживается на просторном, хорошо освещенном участке. При выращивании моркови нужно соблюдать севооборот. Плохие предшественники:
Эти растения истощают почву, черпая вещества, необходимые для фотосинтеза моркови. Несоблюдение севооборота приводит к утрате урожая. Лучшие предшественники:
После выбора участка нужно подготовить почву. Если планируется весенняя посадка, надо готовить участок осенью. Морковь имеет длинный, плотный корнеплод, при посадке стоит учитывать эту особенность. Перекопка нужна для того, чтобы культура росла прямо. Перед посадкой вносят удобрение из 25 г суперфосфата, 15 г азотного состава и перегноя. Данное количество рассчитано на 1 кв. м. После внесения состава почву перекапывают и оставляют до весны. Весной участок разравнивают. Чтобы получить богатый урожай, нужно правильно подготовить материал для посадки. Перед посевом его обрабатывают растворами. Есть 2 способа повышения всхожести семян:
- 1. Замочить в воде температурой 30 градусов и выдержать 24 часа. Чтобы ростки быстрее пробились наружу, воду меняют каждые 6 часов.
- 2. Использовать раствор золы: 1 ст. л. перемешивают в литре воды. Семена выдерживают сутки, после промывают водой. Далее их помещают в тканевые мешочки, закапывают на глубину 20 см.
Морковь любит рыхлую почву. Если земля тяжелая, бороздки выкапывают на глубину 20 см, если легкая — на 3 см. Оптимальное расстояние между рядами 25 см, между всходами — 4 см. При посеве рекомендуется разложить сантиметровую ленту, которая будет выступать в качестве ориентира. Морковь мульчируют на 3 см. Благодаря такой процедуре на поверхности земли не образуется корки, препятствующей прорастанию семян.
Чтобы морковка хорошо росла в открытом грунте, нужно рыхлить почву, удалять сорняки, своевременно вносить воду. Сорняки — частая причина грибковых болезней. Первое прореживание выполняют, когда растение формирует 2 окрепших листочка. Расстояние между саженцами должно быть 2 см. При появлении второй пары листьев прореживают на 4 см, после чего — пропалывают участок. Сорняки удаляют, когда на улице влажная погода.
Чтобы растение было крепким и выносливым, необходимо удобрять его. Первая подкормка осуществляется после образования всходов, вторая — через 2 месяца. Применяют жидкий состав. Берут 500 г древесной золы, 20 г калийной селитры и 15 г суперфосфата. На данное количество требуется 15 грамм мочевины. Компоненты разбавляют в 10 л воды, вносят после полива.
Выращивание моркови в открытом грунте должно быть правильным. Избыток воды вреден так же, как и недостаток. Переувлажнение корней приводит к грибковым болезням. Если растению не хватает воды, листья начинают сохнуть, корнеплоды замедляются в росте и становятся горькими. В дождливую погоду воду не вносят. Если недостаточно поливать овощ, это приводит к истощению корневой системы. В данном случае мякоть становится непригодной в пищу. Если вносить много воды за раз, корнеплоды будут трескаться, ботва — активно разрастаться.
После посадки семян вносят 3 л воды на 1 кв. м. После второго прореживания вносят 10 л на 1 кв. м. В период активного роста расходуют 18 л воды на 1 кв. м. За 45 дней до сбора урожая полив сокращают. Воду вносят 1 раз в полторы недели. За 20 дней до сбора урожая полив прекращают.
При прогрессировании заболеваний снижается количество и качество урожая:
- 1. Бактериальная пятнистость. Она возникает, если на садовом участке росли пораженные культуры. Во избежание бактериальной пятнистости надо удалять ботву после сбора урожая. Следует обрабатывать семена перед посевом. Рекомендуется поместить их в горячую воду и выдержать 5 минут.
- 2. Гниль. Это грибковая болезнь. Чтобы уберечь морковь от гнили, нужно вносить известь в кислый грунт. Не следует перенасыщать почву азотом. Во избежание гнили необходимо удалять сорняки, овощи присыпать мелом перед отправкой на хранение. Чтобы гниль не настигла сорванные корнеплоды, надо хранить их в помещении с нормальным уровнем влажности.
- 3. Красная гниль. Грибковая болезнь настигает морковь, если на садовом участке растут пораженные культуры. Красная гниль может распространяться на петрушку, свеклу. Болезнь переносится с навозом. Если морковь гниет, следует убрать испорченные экземпляры.
- 4. Черная гниль. Болезнь проявляется черными асимметричными пятнами на корнеплодах. При обнаружении таких признаков нужно удалить растения, в противном случае пострадают другие. В дальнейшем требуется соблюдать все правила ухода.
- 5. Септориоз. Заболевание проявляется небольшими пятнами на листьях. При прогрессировании септориоза листья обретают красно-коричневый оттенок. Болезнь прогрессирует в условиях повышенной влажности. При обнаружении признаков септориоза надо обработать растения бордоской жидкостью. Если поражение обширное, следует изъять пострадавшие растения, в противном случае заболеют другие. Для профилактики семена держат в горячей воде, после резко охлаждают. Во время подготовки садового участка почву обогащают кальцием, калием и фосфором. Для профилактики важно соблюдать сроки посадки.
- 6. Фомоз. При такой болезни поражаются соцветия и стебли, на корнеплодах появляются бурые пятна. Фомоз развивается в условиях повышенной влажности. Чтобы уберечь морковь от этой болезни, надо использовать раствор «Тигама». Его вносят в соответствии с инструкцией. При первых признаках фомоза пораженные экземпляры выбраковывают.
Есть 3 распространенных вредителя:
- 1. Листоблошка. Мелкое насекомое путают с блохой. Оно атакует морковь, которая посажена неподалеку от хвойного леса. Вредитель откладывает яйца в ботве, питается соком. Если атаковала листоблошка, зонтик становится слабым, быстро сохнет. Для борьбы с вредителем используют мыльный или табачный растворы. Такие средства наносят из пульверизатора.
- 2. Галловая нематода. Вредитель напоминает червя. Он поедает не только зелень моркови, но и сами корнеплоды, из-за чего они становятся непригодными для употребления в пищу. Если растение поражено, следует использовать «Декарис».
- 3. Морковная муха. Насекомое имеет маленькое оранжевое тело, любит обитать в поверхностном слое почвы. Опасность представляют личинки вредителя, они поражают все части растения. Если атакует морковная муха, листья ботвы обретают фиолетовый окрас, плоды становятся непригодными в пищу. Насекомое идет на хлебный квас. Необходимо налить напиток в емкости и расставить по грядке.
Морковь собирают поэтапно. В зависимости от сорта корнеплоды созревают в начале или конце августа. Ранние сорта созревают в июле, поздние — в середине августа. Стоит отметить, то поздние более устойчивы к морозам. Такую морковь собирают в двадцатых числах сентября. Плоды выдергивает за ботву в сухой день. Если почва плотная, надо выкапывать их лопатой. Рекомендуется сортировать корнеплоды. Слегка пораженные отправлять на переработку, у здоровых срезать листья, просушивать 7 дней, после чего отправлять на длительное хранение.
Морковь держат в подвале или погребе. Для хранения подходят пластмассовые и деревянные ящики. Чтобы овощи не испортились, надо засыпать их песком или шелухой лука. Желательно сделать так, чтобы плоды не соприкасались друг с другом. Морковь можно хранить в глине. Для этого нужно сделать болтушку сметанной консистенции. Каждый плод окунают в раствор и просушивают на решетке, после помещают в ящик.
Выращивание моркови и уход за ней. Пошаговая технология по выращиванию моркови
Все еще многие люди живут с селах и поселка, что позволяет им одержать свой небольшой участок для выращивания овоще, фруктов и цветов. В городе же с этим сложнее, так как прямо там нет возможности выращивать свои продукты прямо у дома, но есть прекрасная возможность под названием — дача.
Там можно вырастить все что угодно и даже морковь, который перед тем как съесть, нужно еще и вырастить. А вот с этим могут возникнуть некоторые проблемы, то семена не взошли, то за лето не выросла ни одна крупная морковка и многие другие проблемы, но не переживайте. Прочитав статью вы поймете все тонкости выращивания данного овоща в различных условиях пребывания, но не будем тянуть время и приступим.
Посадка и выращивание моркови. Уход за морковью в открытом грунте
Выращивать морковь в открытом грунте — это самый простой вариант, но и он требует своих тонкостей. Перед тем как посадить этот овощ вам нужно определиться с местом посадки, так как если посадить семена в истощенную землю, то урожай будет маленьким и скудным.
Если же на вашем участке есть место, где ничего не выращивалось, то прекрасно, но если же его нет, то слушайте очень внимательно.
- Прекрасным местом для посадки моркови являются такие места, где в прошлом году у вас росли помидоры, перец, капуста, баклажаны.
- Ни в коем случае не советуется сажать на то же место где росла морковь, так как земля там сильно истощенна, а также на места, где в прошлом году рос лук, укроп, базилик, петрушка, так как после лука, эта земля наврятли вам принесет большой урожай из-за нехватки питательных веществ, а вот что же касается оставшихся, то тут все просто.
Все знают, что эта зелень очень живучая и даже после самых лютых морозов семена, которые упали на землю осенью, могут выжить и прорасти в огромных количествах. Поэтому и не советуется сажать любые овощи и фрукты там, где росла эта зелень, так как новичков просто задавят числом.
После выбора места вам стоит подготовить семена. Существует всего две операции которые вам потребуются это:
- отфильтровать семена
- и подготовить их.
Для тех, кто не знает, опытные садоводы и огородники перед посадкой обязательно отделяют хорошие семена от плохих, но не в ручную, а с помощью погружения семян в воду, что позволит отделить плохие семена от хороших, так как на поверхность всплывет весь мусор, который ни в коем случае не прорастет.
Эту процедуру следует проводить в течение нескольких дней при температуре от +20 до +26 градусов по шкале Цельсия. Это позволит отделить весь мусор, а также позволит семенам проклюнуться. В итоге одним выстрелом вы убьёте сразу двух зайцев.
Вторым шагом станет подготовка почвы. Ничего сверх естественного не потребуется, так как вам всего лишь потребуется перекопать грядку, разбить все камни и приготовить бородки на длину всей грядки. Примерное расстояние между бородками 10-15 см, а глубина 2 см максимум.
После того как почва будет готова, необходимо посеять семена и полить их водой. Вследствие этого действия вы прикроете семена кусочками земли и это не позволит им разлететься при сильном ветре.
Поливать же стоит морковку так, чтоб земля никогда не оставалась сухой, а влага проникала в глубину на 30 см. Кроме того, прошу заметить, что землю также постоянно следует поддерживать рыхлой и не допускать обильного роста сорняков.
Также морковь следует прореживать при первом появлении листочков. Расстояние между взошедшими семенами должно быть равно как минимум 3 сантиметрам. Со временем прореживание следует будет делать уже с появлением целого кустика листьев.
Как правильно вырастить морковь в теплице из поликарбоната?
Выращивать же морковь в теплице можно круглый год, но это требует небольших затрат. Самый простой теплицей является — теплица из поликарбоната. Выращивать морковь в таком месте можно круглый год и при этом не переживать, что что-то пойдет не так.
Единственной проблемой для таких теплиц является нехватка вентиляции, поэтому постоянно нужно производить вентиляцию и проветривание. Кроме того, почва при постоянном использовании быстро изнашивается и эта проблема заставляет добавлять удобрения намного чаще чем пре выращивании в обычном грунте. Также в таких теплицах можно собирать по 2 урожая за 1 сезон, а если в теплице есть отопление, то этим можно заниматься круглый год,
Почва для выращивания моркови и подкормка для неё
Выращивать морковь без хорошей почвы и удобрений не возможно, так как больше 90% зависит именно от этих факторов. Если вы хотите вырастить морковь крупной и сочной, то вам необходимо как минимум 3 раза за сезон удобрять землю. Можно приобретать обычные удобрения в цветочных магазинах, а можно сделать все намного проще, но это потребует от вас некоторого труда.
Многим людям известно, что самым лучшим удобрением для любой почвы является — чернозем или компост, который получают последствием перегнивания пищевых отходов, или каловых масс сельско-хозяйственных животных.
Но прошу заметить, что засыпать грядку сразу большим количеством чернозёма или компоста может привести к тому что вы не дадите растениям расти, а может быть вы вообще уничтожите вашу рассаду.
Кроме того, обратите внимание на то, что пользоваться чернозёмом можно только хорошо перегнившим. Хороший чернозем имеет темно коричневый оттенок и он намного легче, чем земля.
Как правильно вырастить морковь из семян в бутылке?
Вырастить семена в бутылке можно довольно просто. Для этого потребуется всего лишь бутылка, горшок и немного земли. Для начала вы должны в дне бутылке проделать отверстия и поставить бутылку в блюдце. При этом необходимо срезать горлышко бутылки и засыпать с начала землю, а затем кинуть семена.
После этого вам потребуется налить в блюдце воду и ждать пока семена взойдут. После того, как появится рассада можно будет пересадить ее в грядки, но прошу заметить, что этот вариант пригоден только для теплиц и для ранних сортов, но этот вариант лишь на ваше усмотрение.
Видео том, как посадить и вырастить морковь в открытом грунте
Если вы поняли не все о том, где, а самое главное как вырастить морковь, то у нас есть для вас небольшое видео о том как правильно выращивать этот овощ в открытом грунте, а вот и ссылка на данное видео:
В нем вы сможете подчеркнуть всю самую важную информацию, а также найти для себя что-то новенькое.
Выращивание моркови в открытом грунте
В общественном сознании морковь связывают, прежде всего, с витамином А – каротином. Когда говорят о содержании его в каком-либо ином пищевом продукте, обязательно упоминают: “Почти как (возможные варианты – больше чем, меньше чем) у моркови”…
Но повсеместно морковь сеют не только из-за полезных витаминов. Вкусный сочный корнеплод входит в рецепты первых и вторых блюд, заготовок домашней консервации и даже домашней выпечки. О пользе моркови в составе различных фрешей сказано, наверное, уже все…
Когда сеять морковь
На каждом приусадебном участке обязательно найдется грядка этого полезнейшего корнеплода. Традиционно в открытом грунте культуру моркови выращивают 2-мя способами:
- подзимним посевом;
- семена высаживают рано весной.
Каждый из этих способов имеет плюсы и минусы.
Посев моркови на зиму
Озимый способ имеет свои преимущества.
- Подзимний посев дает существенную экономию времени весной.
- Для прорастания семян моркови используются в полной мере запасы талой воды, такой ценной для быстрого развития растений ранней весной.
- Семена моркови проходят естественную стратификацию и оздоровление в ходе естественного отбора.
- На 2 недели раньше появляются всходы и соответственно корнеплоды можно убирать раньше, если сравнивать с весенним посевом того же сорта.
Главный минус осенних посевов – легко ошибиться со сроками. Непросто угадать момент, после которого оттепель уже не прогреет землю. Если семена проснутся до наступления зимы, весной грядку придется сеять заново.
Необходимо запомнить
Чтобы не ошибиться со сроками озимого посева моркови, необходимо:
- грядку подготовить заранее;
- нарезать бороздки с интервалом 20-25 см;
- накрыть грядку пленкой или брезентом (если выпадет снег, можно будет убрать и посеять морковь);
- набрать сухой земли (1-2 ведра) и поставить в сарай (теплицу), чтобы не замерзла;
- дождаться устойчивого понижения температуры ниже 0 о С;
- высеваете семена в мерзлую землю;
- семена следует сеять с запасом (на неблагоприятные условия);
- присыпаете семена слоем сухой земли слоем около 3 см;
- желательно, снегозадержанием получить слой снега на грядке никак не меньше 40 см.
Весенние посевы – приемы агротехники
Грядку для весенней посадки моркови семенами следует перекопать и удобрить с осени – почва должна усредниться по составу в течение зимы, таковы требования агротехники.
Грядка для моркови
- Почву перекапывают и выбирают камни.
- Добавляют органику в количестве 5-6 кг на 1 м 2 .
- В тяжелые почвы для структурирования добавляют песок, прелые опилки, в кислые – золу.
- Желательно накрыть мульчей. Еще лучше – посеять горчицу или другой сидерат.
Весной, за 5-7 дней до высаживания семян моркови в открытый грунт необходимо:
- выровнять граблями грядку после зимы;
- пролить теплой (+30-35 о С) водой;
- накрыть пленкой для прогревания и “созревания” почвы.
Как получить всходы быстрее
Даже самые качественные семена моркови прорастают не ранее, чем через 2 недели. Такая замедленная всхожесть объясняется защитной оболочкой семян, которая состоит из эфирных масел. Эта пленка затрудняет доступ воды и тем осложняет прорастание.
Чтобы ускорить процесс прорастания, морковные семена следует обработать. Существует несколько вариантов, все они основаны на общем принципе: каким-либо образом разрушается защитная оболочка из масел.
Замачивание
Даже такую простую, не первый взгляд, операцию можно выполнить различными способами.
- Семена заливают на 24 часа чуть теплой водой, примерно, +30 о С. В течение этого времени воду несколько раз заменяют свежей.
- Морковные семена заливают раствором золы (1 чайная ложка на 0,5 л воды) на срок до 24 часов, затем – промывают чистой водой.
- Замачивание сочетают с последующим закаливанием – семена во влажной салфетке выдерживают 2-3 суток при температуре +1-3 о С (овощная полка).
- Замачивание в горячей воде (на ощупь – пока можно выдержать пальцем): морковные семена заливают горячей водой, а после остывания – слегка подсушивают.
Это самые простые в условиях квартиры способы предпосадочной обработки. Существуют более “продвинутые”, такие, как
- барботирование с применением аквариумного насоса,
- закапывание в землю на 2 недели,
- стратификация с торфом…
Как правильно сеять морковь
Обычно, сроки весеннего посева моркови приходятся на конец апреля – начало мая.
После замачивания семена немного подсушивают, можно сеять сразу или положить в холодильник дожидаться подходящего момента.
Семена довольно мелкие, равномерно высадить их задача не из легких. Среди простых решений – приготовить смесь на 1 м 2 грядки или 5 м борозды:
- 1 столовая ложка морковных семян;
- 1 литровая банка песка.
Остановимся на технологии традиционного посева моркови в открытом грунте рано весной.
- Практика показала, что для моркови удобно разбивать узкие грядки (не более 4 рядков на расстоянии 20-25 см).
- Нарезанные борозды проливают водой, слегка присыпают золой и равномерно сеют семена. Теоретически, расстояние между семенами должно быть 1 см – его возможно выдерживать только при высадке дражированных семян (в цветной оболочке). Обычные рассыпные семена рекомендуется перемешать с обычным песком, как было сказано выше.
- Глубина заделки набухших семян в землю – 3 см.
- Борозды засыпают рассыпчатой землей, сверху – слоем торфа или компоста (перегноя), т.е. слоем мульчи.
- Желательно, до появления всходов накрыть грядку пленкой или агроволокном – это позволит сберечь воду и предохраняет всходы от пересыхания.
- Как только появятся всходы, укрытие необходимо убрать.
Летний посев по технологии ничем не отличается от весеннего:
- летние посевы более требовательны к поливам;
- выбирайте для посадки в июне-июле ранние сорта (поздние – не успеют набрать положенную массу).
Дополнительную информацию о способах и сроках посева самих семян, правилах ухода за морковными грядками можно узнать из видео.
Всходы появились – что дальше
Не следует опасаться весенних заморозков – молоденькие всходы не боятся -2-3 о С (погибают при продолжительном заморозке ниже -6 о С). Взрослые растения могут перенести даже краткосрочное похолодание -8 о С.
Как правильно организовать полив моркови
Для роста и формирования сочного корнеплода наиболее комфортные условия +20-22 о С, жары морковь не любит. Обычно, при таких условиях выращивания, грядки достаточно поливать 1 раз в 7-10 дней.
Схема поливов моркови
Возраст растения (фаза развития) | Частота и количество поливов |
В начале вегетации | 3 литра на 1 м 2 |
После 2-го прореживания | 1 ведро на 1 м 2 |
В период роста корнеплодов | 2 ведра на 1 м 2 |
За 1-2 месяца до уборки | 1 раз в 15дней по 1 ведру на 1 м 2 |
За 2-3 недели до уборки урожая | Поливы прекращают |
Необходимо соблюдать баланс:
- при избытке воды корнеплоды загнивают;
- при засухе – образуются жесткие волокнистые корнеплоды.
Прополка и регулирование плотности
Молодые всходы моркови в начале роста отстают по темпам роста от сорняков – прополки жизненно необходимы.
Слабенькие ростки моркови легко повредить при выдергивании сорняков. Чтобы этого избежать, рыхление и прополку следует проводить по влажному грунту – после полива или дождя.
Обязательная прополка (нормальная плотность посева)
1-я прополка | 10-12 дней после всходов | В фазе 1-го настоящего листа |
2-я прополка | Через 8-10 дней после 1-й прополки | 2 настоящих листа |
В случае загущения всходов их прореживают. Если пропустить оптимальные сроки на урожай качественных корнеплодов рассчитывать сложно.
Прореживание тоже проводят в 2 срока
1 | 10-12 дней после всходов | Расстояние между соседними растениями должно быть 2-3 см |
2 | 18-22 дня после всходов | Довести расстояние до 4-5 см |
Полезные советы
- Лучше проводить прореживание утром.
- Прорванную грядку необходимо полить.
- Выдернутые растения следует удалить с грядки, чтобы они не привлекали своим запахом морковную муху.
- От той же мухи полезно опылить морковку табачной пылью, перцем, горчицей – перебить запах моркови на жаре.
Подкормка корнеплодов моркови
Начинают подкармливать морковь в фазе 2 настоящих листов. Если вы привыкли использовать органические удобрения, то можно подкормить раствором куриного помета (1:10) или разведенного аналогично коровяка.
Полезные рекомендации
Основная проблема, с которой сталкиваются дачники, – форма корнеплодов весьма далека от классической, если не сказать – уродливая. Чтобы такого не случилось, полезно прислушаться к советам опытных огородников.
Они с удовольствием расскажут о своих секретах выращивания хороших урожаев моркови в открытом грунте.
- Посаженная в полутени морковь не способна образовать корнеплоды нормального размера.
- Морковь растет “рогатой” и кривой на тяжелых грунтах.
- Используйте золу и мел для раскисления грунтов – на кислой почве морковь не набирает сладости.
- Избыток влаги приводит к избыточному разрастанию корнеплодов, но вкус такой моркови становится грубым и пресным – не стоит гнаться за размерами.
- При длительном недостатке воды морковь грубеет, а после полива корнеплоды растрескиваются – в дальнейшем вырастают уродливые корнеплоды.
- Подкормка свежей органикой также приводит к образованию уродливых корнеплодов.
Выполнение этих несложных правил обеспечит вас и ваших родных запасом красивой и вкусной моркови на весь год.