Как меняется вес бройлеров по дням
Как меняется вес бройлеров по дням
Бройлерная птица разводится для того, чтобы получать максимальное количество мяса на выходе. Скорость набора массы просто поражает. Однако принято следить за тем, как изменяется вес бройлеров по дням, то есть заниматься посуточным взвешиванием. Только так возможно контролировать калорийность кормов и исправлять погрешности в кормлении, если таковые присутствуют.
Вес бройлеров по дням
Как определить вес птицы
Здесь мы рассмотрим способы, которые можно использовать для определения массы бройлера. Если речь идет о небольших особях, то чаще всего используют напольные весы с чашкой или без, можно применять безмен или классические весы с пружинным механизмом. В качестве вспомогательных приспособлений обычно используют сумку, в которую укладывается птица, и только после этого кладется для взвешивания. Однако стоит учесть, что пернатой может не понравиться процесс, что способно сделать результаты взвешивания неверными.
Птицеводы нашли способ выйти из этой ситуации и придумали современный лайфхак. В обычной хозяйственной сумке нужно проделать две дырки на дне и просунуть в них конечности птички. Так пернатая будет меньше нервничать и даст себя взвесить. В качестве альтернативы можно взять для взвешивания мешок или сумку с плотным дном и стенками, так птица будет меньше шевелиться.
Таблица набора веса по неделям
Для того чтобы максимально точно контролировать набор веса бройлера, используется общепринятая таблица. В ней расписан приблизительный набор массы в разрезе недели. Также можно отслеживать прибавку в весе ежедневно, однако взвешивать всех птиц каждый день слишком хлопотно, поэтому отдается предпочтение все-таки еженедельным замерам. Ниже представлена таблица веса бройлеров, где указана норма прироста веса в граммах понедельно.
Возраст, недели | Куры, прирост в граммах | Петухи, граммы |
1 ( до 7 дней) | 95 | 105 |
2 (14 дней) | 180 | 220 |
3 (20 — 21 день) | 340 | 420 |
4 (28 дней) | 570 | 670 |
5 (35 дней) | 830 | 950 |
6 (42 дня) | 1070 | 1270 |
7 (49 дней) | 1300 | 1600 |
8 (56 дней) | 1580 | 1890 |
Как меняется масса у цыплят
Почему бройлерная птица плохо набирает вес? Этим вопросом задаются многие птицеводы, ведь данный тип домашней птицы должен быстро наращивать массу. Чаще всего причина кроется в неправильно подобранном питании, ведь так важно давать птенцам все минералы, витамины и микроэлементы, в которых они нуждаются. Особенно важным является первый месяц, ведь именно на этот период приходится наиболее активный прирост.
Даже если вы не взвешивали птицу при рождении, обязательно сделайте это к 4 неделям. Если на этом этапе результаты сильно разняться с теми, что были приведены в таблице, есть смысл пересмотреть питание или пригласить ветеринара для консультации. Если этого не будет сделано и птица не спешит набирать массу, как нужно, выращивание, скорее всего, станет нерентабельным, и заработать на продаже не удастся.
Масса при рождении
Сколько весит бройлер-цыпленок при рождении? Если вы не хотите или не имеете возможности взвесить птичку сразу после рождения, можно отталкиваться от усредненной цифры: суточный цыпленок чаще всего имеет массу 50 г. Если вы хотите знать более точную цифру, воспользуйтесь одним из методов взвешивания, которые были описаны ранее.
Стоит отметить, что даже минимальное отклонение от стандартной массы говорит о том, что данный цыпленок будет в дальнейшем превосходить сверстников по массе, или же, наоборот, значительно отставать.
Масса десятидневных цыплят
Как уже было сказано ранее, первые взвешивания рекомендуется производить, начиная с 10-и дневного возраста. Если учесть, что в среднем бройлерные цыплята живут около 2-3 месяцев, то 10 дней — это приличный отрезок жизни, по которому можно судить о том, нормально ли развивается организм пернатой.
На этом сроке в норме бройлер должен иметь массу около 200-250 г. После этого вес будет расти более стремительно. Лучше стараться производить контрольные взвешивания поголовья с данного этапа не реже одного раза в неделю, чтобы вовремя менять рацион птицы.
Вес бройлеров по дням и месяцам
Методы определения массы птицы
Узнаем о том, как можно определить точный вес цыплят до месяца двух как они дальше вырастают и взрослых особей, чтобы знать о том, с какой скоростью происходит набор массы птицы. Если речь идет о молодняке, то есть о суточных или недельных птенцах, то их можно взвесить при помощи обычных весов — кантора (безмена) или напольных. Стоит учесть то, что процесс взвешивания для цыпленка не понятен, поэтому он может сопротивляться.
Чтобы сделать процесс взвешивания более точным и результативным, можно воспользоваться теми методами, которые активно используются птицеводами. Для этого понадобится обычная хозяйственная сумка, в которой нужно проделать два отверстия для ног птицы. После того, как цыпленок будет обездвижен, взвешивание пройдет легче, а результат будет точнее и делать это нужно будет каждый день.
Данные о наборе массы бройлерами
Для того чтобы контролировать процесс набора веса бройлером проценты прироста, нужно знать, какие показатели считаются нормой какой максимальный месячный вес как они весят понедельно. Есть общепринятая таблица веса бройлеров, составленная для такого сравнения. Из нее можно узнать о том, каким должен быть набор массы бройлера каждую неделю вес бройлеров по дням, вес месячного бройлера и так далее именно такая частота взвешиваний считается оптимальной.
Возраст бройлера, недели | Вес кур в граммах | Вес бройлеров петухов в граммах |
первые 7 дней | 80-100 | 110 |
вторая | 170 | 205 |
третья | 320 | 430 |
четвертая | 580 | 680 |
пятая | 820 | 930 |
шестая | 1060 | 1300 |
седьмая | 1200 | 1700 |
восьмая | 1600 | 1900 |
Что влияет на набор веса
Бывает и так, что бройлер плохо набирает вес, почему так происходит и как таблица повышения веса бройлеров может помочь? Это не является вариантом нормы, так как бройлеры был выведены именно для того, чтобы их масса увеличивалась быстро. Чаще всего ответом на вопрос является ошибки в питании и кормлении птицы, то есть ее рацион был недостаточно калорийным и сбалансированным. Важно помнить о том, что цыплята нуждаются в витаминах и микроэлементах, чтобы быть здоровыми и прибавлять в массе, особенно актуально это для месячного возраста.
Если вы заметили, что результаты взвешиваний резко отличаются от тех цифр, что приведены в таблице, стоит пересмотреть рацион куриц и сделать его более калорийный и питательным. Если самостоятельно сделать этого не удается, воспользуйтесь советом ветеринара.
Вес цыплёнка при рождении
Сколько должен весить бройлер при рождении? Ранее был описан способ, как можно просто и легко самостоятельно взвесить птицу. Чтобы узнать сколько весит бройлер сделать первое взвешивание нужно в первые сутки после рождения, чтобы контролировать, правилен ли дальнейший набор веса. Если по тем или иным причинам, вам не удалось зафиксировать первоначальную массу птенца, возьмите за основу цифру 50 грамм.
Если малыши после появления на свет весят более пятидесяти грамм, то это будет говорить о том, что эти птицы и а дальнейшем будут превосходить своих пернатых собратьев по показателю массы.
Сколько весит бройлер в возрасте 10 дней
Взвешивание цыпленка бройлера на отметке десяти дней важно, так как это считается немалым этапом жизни птицы. В среднем бройлерные птицы живут не долго, около трех месяцев, так как дальнейшее их содержание становится убыточным для владельца. Поэтому десять дней считаются неким рубежом, который даст возможность оценить по данным какие дает таблица, правильно ли питается цыпленок.
В возрасте десяти дней масса домашней птицы не должна быть ниже 200 грамм. С этих пор, если вы вложитесь в норматив веса, прибавка в массе будет более стремительной. Теперь проводить взвешивания нужно строго один раз в неделю определяя сколько весит курица, занося данные в специальный журнал пока вес бройлера не будет максимальный.
Вес бройлера в 14 дней
Сколько весят курицы в две недели? Через 14 дней после рождения или же две недели проводится третье взвешивание. С этих пор важно следить за наличием в рационе пернатой всех необходимых пищевых добавок, то есть витаминов и микроэлементов.
Для того чтобы восполнить все потребности птицы в этом возрасте, птицеводы рекомендуют кормить ее комбикормом, так как в его составе есть все, что нужно бройлеру. Что касается массы, то в две недели бройлеры весят около 200 грамм.
Масса бройлера в 4 недели (1 месяц)
Какой вес считается нормальным в возрасте одного месяца ведь все малыши весят по разному? Если вы тщательно выполняли все рекомендации, о которых было сказано ранее, то к одному месяцу начальный вес цыплёнка увеличивается, как минимум, в 4 раза.
Есть сведения о том, что в данном возрасте удавалось вырастить некоторых особей до рекордных отметок – 800-900 грамм. Чтобы просчитать, какой будет масса домашней курицы бройлерного типа через еще один месяц, нужно произвести несложные математические расчеты, а именно: умножить цифру, полученную в 1 месяц и умножить на два, именно так рассчитывается рост массы.
Масса птицы на 6 неделе
Масса птицы в полтора месяца настолько весомая, что можно говорить о готовности к забою тушки, чтобы продать куриное мясо. Хотя, если вы хотите получить больший процент мяса тушки по отношению к костному отходу, стоит подождать еще немного и оставить птицу на дальнейшую откормку. Стоит сказать, что ждать остается совсем недолго, ведь обычно забой тушки производят на 2 месяц, максимум на 3 месяц жизни пернатой.
В этом возрасте вы продолжаете усиленно кормить бройлера, давая ему возможность набрать больше килограмм живого веса. В этом возрасте в рационе бройлера должна появиться свежая трава, а также ракушка.
Масса бройлера в два месяца
Нормальным весом для бройлера в это время считается цифра, которая будет не менее двух килограмм, дальнейший рост веса предусматривается. Чтобы добиться такого результата, нужно было все предыдущее время правильно кормить курицу. Таким образом, рацион должен состоять из:
- Комбикорма
- Зелени
- Отварного картофеля, который тщательно смешивают с мешанкой
Чтобы поддерживать весовой покзатель на высокой отметке, нужно следить за тем, чтобы в курином меню было достаточно белка. Дефицит данного элемента может без труда восполнить наличие в рационе молочных продуктов
Вес в три месяца – заключительное взвешивание
Как уже было сказано ранее, выращивание бройлеров выгодно только до определенного момента, а именно до трех месяцев. Птицеводы пришли к единогласному выводу о том, что далее масса не набирается, поэтому дальнейшая откормка не целесообразна, ведь содержание птицы имеет свою цену. Таким образом, стоит задуматься о забое тушки после достижения птицей возраста три месяца.
Кроме того, еще одним аргументом о том, что дальше содержать птицу не стоит, является еще и том, что бройлерное мясо после трех месяцев теряет свои вкусовые характеристики, становясь тугим и сухим. В среднем тушка одной несушки может весить от 2 до 3 килограмм, в зависимости от стартового веса.
Таблица веса и роста бройлеров по дням, причины плохого набора веса
Часто домашняя птица разводится исключительно ради получения мяса. При этом используются быстрорастущие куры.
Для их выращивания важно часто проводить взвешивание цыплят, фиксировать результаты, сравнивать их с таблицей веса бройлеров по дням, чтобы делать выводы о темпах развития, своевременно осуществлять мероприятия по коррекции рациона, если наблюдается плохой набор веса.
Как измерить массу бройлера?
Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно. Процедуру проводят в одно и то же время, перед кормлением. Фермер может использовать безмен, электронные или механические весы.
Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно
Маленьких птенцов помещают в коробку по одному и устанавливают поверх измерительное устройство (предварительно взвесив тару).
Взрослых особей допустимо помещать в прочную сумку или мешок из-под сахара. Рекомендуется прорезать внизу дырки для лап, чтобы пернатое не двигалось.
Рост и питание бройлера
Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.
Выделяют следующие периоды:
Фаза | Возраст, дни | Норма комбикорма, грамм | Продукты |
Престарт | 0-5 | 15-20 | Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно |
Старт | 6-18(до 30) | 25-90 | Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины |
Откорм | 19-37(до 60) | 90-160 | Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные |
Финиш | 38-90 | 160-170 | Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают |
Частота кормления также зависит от возраста.
Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием
Нужно придерживаться следующей периодичности:
- 1 неделя – 8 раз в день;
- 2 неделя – 6 раз ежедневно;
- 3 неделя – 4 раза в день;
- 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.
Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.
Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.
Таблица прироста веса по дням
Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы, пола пернатого, условий содержания. Прирост веса куриц идет медленнее, чем у петухов.
В среднем, вес должен соответствовать показателям:
Возраст, дни | Вес, граммы |
40-45 | |
1 | 50-60 |
2 | 65-80 |
3 | 85-95 |
4 | 100-115 |
5 | 120-135 |
6 | 140-165 |
7 | 170-190 |
8 | 200-220 |
9 | 230-250 |
10 | 260-280 |
11 | 300-325 |
12 | 345-370 |
13 | 380-420 |
14 | 440-460 |
15 | 485-520 |
16 | 540-565 |
17 | 580-630 |
18 | 650-690 |
19 | 720-750 |
20 | 780-820 |
21 | 850-890 |
22 | 920-970 |
23 | 1 000-1 030 |
24 | 1 070-1 100 |
25 | 1 150-1 200 |
26 | 1 230-1 270 |
27 | 1 300-1 350 |
28 | 1 400-1 450 |
29 | 1 480-1 500 |
30 | 1 550-1 580 |
45 | 2 000-2 500 |
60 | 2 500-3 000 |
Причины плохого набора веса
Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием от установленных нормативов.
Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы
Причины ситуации могут быть связаны с:
- недостаточной калорийностью комбикорма;
- плохим качеством ингредиентов питания;
- низкой температурой в помещении или ее перепадами, когда энергия расходуется на обогрев тела;
- недостатком освещения (должно быть круглосуточным для цыплят младше 1 месяца, для старших – 14 часов в сутки);
- большой площадью выгула (потребляемые калории сжигаются при движении);
- дефицитом витаминов;
- поражением гельминтами или инфекционными заболеваниями;
- отсутствием графика приема пищи, что сбивает обменные процессы в организме цыплят.
Температура в помещении, при которой цыпленку комфортно, и потребленные калории не расходуются на самообогрев, должна быть следующей:
- 0-14 дней – +30 градусов;
- от 2 недель – +25 градусов, с понижением на 1-2 градуса каждую последующую неделю.
Количество цыплят – не более 13-18 голов на 1 м², это исключит трату энергетической ценности корма на лишние движения.
Ответы на распространенные вопросы
Большинство вопросов птицеводов касается выбора подходящей породы и возраста, когда необходимо забивать птицу.
Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток
Какой убойный вес бройлерных цыплят?
Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток, реже осуществляют в более поздний срок. Птица, достигшая 70 дней, прекращает набор веса, выращивать ее далее не имеет смысла.
Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени, тогда тушка станет чище и будет легче поддаваться ощипыванию.
Цыпленок к моменту убоя достигает веса примерно 2,7-3 кг, некоторые птицы особо мясных пород – до 5 кг. Примерно 17-18% массы приходится на грудные мышцы, 9-10% – на бедренные, 6,5% – на голень.
Какая порода бройлеров самая крупная и мясная?
Все птицы ко времени забоя достигают внушительных габаритов, однако среди них есть и свои лидеры.
Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени
К самым крупным породам относят:
- Росс-308. К возрасту 2 месяцев особь достигает массы в среднем около 2,5 кг, максимально возможный вес – 5,5-6 кг. Выход мяса при разделке – до 74%. Грудка шире и мясистее, чем у представителей породы кооб, но у россов слабее иммунитет. Цвет кожи и мяса бледный. Обладают хорошей яйценоскостью.
- Росс-708. Отличается высокой скороспелостью. К 1 месяцу жизни птица достигает веса 2,5-3 кг. Тело приземистое, мощное. Цвет кожи и мяса желтоватый, если убой осуществляется в раннем возрасте, тон светлый. Хорошая яйценоскость.
- Кооб-500. Куры достигают 2-2,5 кг уже к 6 неделе жизни. Мясо и кожа представителей породы не бледное, а более натурального желтоватого тона. Их отличает широкая грудка и мощные ноги. Выживаемость за счет стойкости организма к болезням доходит до 98%. Исключительно мясная порода.
- Хабард. К 2 месяцам особи достигают веса 2,7-3,2 кг, максимально возможный показатель во взрослом возрасте – 8-10 кг. Тело средних размеров, хорошо выражена грудка, особенно у самок. Удовлетворительная яйценоскость. Выживаемость – до 99%.