Куры породы Ухейилюй

Куры породы Ухейилюй

Порода кур ухейилюй – одна из самых необычных на земле. У неё есть несколько отличий – чёрная кожа, кости и перья. Тёмный пигмент присутствует даже на гребешках и серёжках пернатых. Ещё одна особенность породной линии – зелёная скорлупа яиц. Внимание к этой разновидности кур объясняется не только её уникальной внешностью, но и высокой питательной ценностью продуктов, которыми они обеспечивают своих владельцев.

Происхождение породы

Достоверных данных о происхождении необычной породы нет. Несколько её представителей были обнаружены в горах Китая в 80-х годах 20 века. По предположениям учёных, предками ухейилюй являются китайские шёлковые куры и дикие фазаны.

Название породы в переводе с китайского буквально означает «5 чёрных и 1 зелёный», что полностью отвечает характеристикам птиц. Их кожа, мясо, кости, перья и гребень имеют чёрную окраску, а скорлупа яиц – зелёная.

Справка. Куры ухейилюй – очень редкая порода, которая охраняется законом у себя на родине. Государство разработало специальные программы, направленные на возрождение и сохранение этой древней линии.

Описание и характеристики

Отличить представителей породы ухейилюй от других не составит труда – петухи и курицы полностью чёрные. Правда, кожа гребней, мочек и серёжек птиц, скорее, тёмно-фиолетовая, а оперение отливает зелёным.

  • вес петуха – 1,8–2 кг, курицы – 1,3–1,5 кг;
  • лёгкий костяк, компактное телосложение;
  • форма тела напоминает английскую букву v;
  • грудь довольно широкая;
  • крылья хорошо развиты, благодаря чему птицы высоко взлетают;
  • голова среднего размера;
  • глаза большие, чёрные;
  • гребень имеет листовидную форму;
  • серёжки овальные, удлинённые;
  • конечности средней длины, голени и бёдра хорошо развиты;
  • плюсны крепкие тёмного цвета;
  • хвост пышный с длинными косицами.

Продуктивность птиц

Порода кур ухейилюй высоко ценится не только за свои декоративные качества. В пищу употребляют яйца и мясо птиц. Несушка способна давать около 170 яиц ежегодно, их масса составляет 48-50 г. Цвет скорлупы – зелёный.

Продукт имеет высокую пищевую ценность – объём желтка в яйце кур ухейилюй на 8% больше, чем у представителей других пород. Кроме того, витаминный состав продукта богаче. В яйце чёрной курицы почти на 10% больше аминокислот и минеральных веществ. Чёрное мясо этих птиц по вкусу напоминает фазана. Оно рекомендовано для диетического питания.

Справка. Яичная продуктивность кур ухейилюй снижается на втором году жизни.

Темперамент

Птицеводы, которым посчастливилось иметь опыт разведения чернокожих китайских кур, отзываются о них в положительном ключе. Это спокойные и миролюбивые создания, но в то же время они отличаются активностью. Клеточное содержание пернатым не подходит, им нужен выгул. Курицы немного пугливы и суетливы, но петухи умело следят за порядком в курятнике и с готовностью защищают семью при необходимости.

Преимущества и недостатки породы

Редкая порода кур ценится не только за свою необычную внешность, у неё есть и другие достоинства. Рассмотрим их:

  • уникальный состав яиц;
  • превосходный вкус мяса;
  • раннее наступление половой зрелости птиц – в 4,5–5 месяцев;
  • крепкий иммунитет;
  • нетребовательность к уходу;
  • хорошие адаптивные качества;
  • спокойный характер;
  • хорошо развитый инстинкт насиживания у кур.

Внимание! Яйца кур ухейилюй применяют в народной медицине. С их помощью лечат гипертонию, анорексию и некоторые заболевания сердца. Употребляя продукт в пищу, можно укрепить иммунитет и замедлить процесс старения.

У породы есть несколько недостатков. Птицы не переносят холод, их содержат только в отапливаемых помещениях. Ещё один минус кур ухейилюй – снижение яичной продуктивности происходит уже на втором году жизни, то есть держать их дольше не имеет смысла. Пожалуй, самый большой недостаток – сложности с закупкой молодняка и яиц, а также высокая стоимость.

Особенности содержания и кормления

Прежде чем заняться разведением редкой породы кур, нужно изучить особенности этих птиц. Представители этой линии не переносят перепадов температуры и холода. Курятник для них строят добротный, зимой его отапливают. Недопустимо наличие сквозняка в помещении. Важно строго соблюдать рекомендации относительно показателя влажности в птичнике. Он должен находиться в пределах 60%.

Внимание! Для нормализации уровня влажности и удаления вредных испарений курятник оборудуют вентиляционной системой.

Кур ухейилюй содержат при температуре не ниже +15 градусов. На пол укладывают толстый слой подстилающего материала. Важно поддерживать чистоту в сарае, регулярно убирая помёт. Два раза в год подстилку меняют, а стены, пол и весь инвентарь дезинфицируют. Для этого используются специальные растворы, известь, серные шашки.

Важно сделать так, чтобы пернатым было комфортно, от этого зависит их продуктивность. Осенью и зимой фермеры искусственно увеличивают продолжительность светового дня до 14 часов в сутки при помощи лампочек. Для освещения птичника площадью 10–12 м2 достаточно 2 лампы мощностью 60 Вт или 3 по 40 Вт.

Важно! Для профилактики заражения эктопаразитами в курятнике устанавливают корыто с зольно-песочной смесью. Барахтаясь в ней, птицы очищают свои перья.

Куры породы ухейилюй любят проводить время на свежем воздухе. Для них оборудуют выгульную площадку с закрытым верхом, ведь эти птицы хорошо летают. Зимой пернатых не выпускают на улицу, если столбик термометра находится ниже отметки +2 градуса. В сырую ветреную погоду птицам тоже лучше оставаться в курятнике.

У пернатых должен быть свободный доступ к кормушкам и поилкам. На каждую птицу следует отводить 10–12 см длины кормовой ленты. Тару для корма моют ежедневно. Куры ухейилюй могут заболеть, если будут пить холодную воду, желательно подогревать её перед наполнением поилок.

Рацион китайских чернокожих кур включает:

  • зерновые смеси;
  • корнеплоды и овощи;
  • зелень;
  • творог, сыворотку;
  • отварную рыбу;
  • минеральные добавки – мел, молотые ракушки, костную муку, травяную муку.

Во время линьки, которая начинается осенью, в меню пернатых вводят больше витаминов. Смена перьевого покрова создаёт большую нагрузку на организм. В этот период снижается яйценоскость и ослабевает иммунитет кур.

Разведение кур ухейилюй

Курочки ухейилюй начинают нести яйца в возрасте 5 месяцев. Для выведения цыплят инкубатор не понадобится, представительницы этой породы сохранили инстинкт насиживания. К разведению не допускаются особи, у которых кроме перьев чёрного цвета имеются другие. При отборе на племя обращают внимание на показатели яйценоскости и цвет скорлупы яиц, он должен быть зелёным.

Цыплята ухейилюй вылупляются на 21 день высиживания. Они покрыты чёрным пухом, лишь область груди и живота окрашена в серый цвет. Птенцы остро нуждаются в материнской заботе. До недельного возраста их не рекомендуется тревожить. Транспортировка или смена обстановки может вызвать сильный стресс и привести к гибели молодняка.

Подрастающее поколение содержат в чистом и тёплом месте, защищённом от сквозняков. В первые дни их кормят измельчённым варёным яйцом, потом готовят мешанки с творогом, запаренным пшеном, зеленью, рыбой.

Цыплята породы ухейилюй долго оперяются, поэтому важно следить, чтобы они не замёрзли. Лучше всего в первые 3 недели жизни держать их в брудере, где поддерживается температура в пределах 28–30 градусов.

Куры китайской породы ухейилюй редко встречаются в России, но если птицеводу удастся купить инкубационные яйца или цыплят, придётся постараться создать для птиц хорошие условия. Чернокожим пернатым нужен добротный тёплый и чистый курятник с хорошей вентиляцией. Соблюдая все рекомендации относительно условий содержания экзотических кур, фермер непременно добьётся успеха в своём деле.

Особенности кур Ухейилюй

Бывают птицы со средними показателями продуктивности. Они имеют ряд особенностей, например, необычный цвет яиц или экзотический внешний вид, что и привлекает птицеводов и фермеров. Но куры Ухейилюй — это 2 в 1: их экстерьер весьма необычен, а продуктивность также на высоте. Яйца используются в нетрадиционной медицине, а мясо отличается вкусовыми качествами. Перевод названия породы — «5 черных, 1 зеленый». Эти черные куры несут зеленые яйца, что придает виду уникальность.

Порода кур Ухейилюй

Описание породы

Цвет оперения черный, при попадании света даёт зелёный оттенок. Голова, гребешок и мочки тёмно-фиолетовые. Глаза чёрные. Гребешок в форме листа, может иметь около 5-6 остриев.

Ухейилюй относится к легковесным курам. Туловище у него компактное, переходящее в пушистый хвост. Грудная клетка хорошо развита. Птица может летать при необходимости: высота более 2 м для кур породы Ухейилюй легко преодолима.

Взрослый петух может весить до 1,9 кг, самка — 1,5 кг.

К браку этой породы относятся куры с такими недостатками:

  • Низкая яйценоскость. Если в год курица дает менее 150 яиц, то она относится к бракованным птицам этого вида.
  • Яйца не зеленого цвета. Даже если они голубые, синие или бирюзовые, всё равно это считается браком: стандарт Ухейилюй несет исключительно зеленые яйца.
  • Не черный цвет оперения. Чистокровная курица Ухейилюй не имеет других окрасок, кроме черного с переливом в зелёный.

Характер

Нрав у кур спокойный. Они общительны и легко уживаются с другими породами. К человеку привыкают быстро, но только при хорошем отношении с его стороны. Они легко пугаются резкого шума, криков.

Чрезвычайно важно обеспечить питомцам максимальную безопасность: вольер необходимо обтянуть металлической сеткой.

Петухи всегда становятся на защиту своих самок, если чувствуют угрозу. Китайские куры очень подвижны: они любят активный отдых, поэтому им необходимо пространство.

Продуктивность

За первый год жизни курица способна принести около 170 яиц. Минимальное количество — 150 шт. в год, при этом одно яйцо весит почти 50 г. Однако ценность состоит не в числе яиц или их весе, а в характеристике. Желток и белок легко усваиваются в организме человека. Белок очень полезен: помимо протеина, в нём есть витамины А, В, Е, а также соединения цинка и йода.

Яйцо куры Ухейилюй имеет количество аминокислот, боле чем в 9 раз превышающее содержащееся в обычном яйце. Желток примерно на 9% больше по сравнению с желтком яиц обычных пород. Зеленые яйца признаны медициной самыми полезными. Они способствуют лечению таких болезней, как нервная анорексия, цицеро. Яйцо влияет на повышение иммунитета, а также на рост детского организма. Мясная продукция небольшая, но отличительные вкусовые качества держат тушку в топе самых вкусных кур.

Условия содержания и уход

Китайские куры Породы Ухейилюй требовательны к условиям жизни, но старания стоят результата. Для того чтобы обеспечить нормальную продуктивность и развитие птиц, нужно придерживаться несложных правил.

  1. Плюсовая температура. Температура не должна опускаться ниже нуля в любое время года. Ухейилюй — это теплокровные птицы, не терпящие холода, однако и жара также отрицательно влияет на их здоровье. Оптимальное значение — 15°С.
  2. Чистота птичника. Куры требовательны к чистоте своего жилища — пол должен быть устелен соломой, сухой травой или опилками, которые периодически меняются.
  3. Свободный выгул. Обязательное условие нормального содержания китайских Ухейилюй — свободный выгул, где они могут находить зеленые сочные корма и травы, которые фермер периодически туда засыпает.
  4. Купание в песке. Обязательно в вольере надо соорудить углубление для купания, после чего засыпать его песком или золой. Купание — не просто удовольствие для кур, но и метод борьбы с паразитами.

Кормление

Зелень и сочные корма должны составлять не меньше 65% всего рациона. Во время свободного выгула Ухейилюй отлично добывают себе пищу. Любят зеленую траву, а также тертые овощи типа моркови, картофеля, свеклы. Фрукты тоже необходимо включать в прикорм.

Чистая свежая питьевая вода должна быть в свободном доступе круглосуточно. Концентрированный корм, минералы также должны быть всегда в кормушках. Комбикорм и смесь из различного зерна обязательно присутствует круглый год. В еде должно быть разнообразие. В противном случае, уникальный состав яйца потеряет свою пользу, вкусовые качества мяса изменятся в худшую сторону.

Разведение

курочки породы Ухейилюй — хорошие наседки. Их яичная продуктивность начинается после полугода жизни. Материнским инстинктом обладают не только самки, но и самцы, которые могут с легкостью заменить курочек для насиживания яиц. Разведение не представляет никаких проблем, если следовать принципам нормального содержания птиц. Оплод выходит примерно около 95%, выживаемость цыплят Ухейилюй также не ниже 95%.

Птенцы до трехмесячного возраста имеют пугливый характер и постоянно нуждаются в защите своей мамочки. Ближе к 4 месяцам они становятся более смелыми и спокойными. Для того чтобы добиться высокого качества разведения, исключить брак, необходимо стараться, чтобы оплодотворение происходило от разных линий кур. В противном случае здоровье будущего молодняка будет под сомнением. Чтобы разводить кур этой породы и иметь гарантию чистокровности Ухейилюй, стоит приобретать яйца в Китае.

Уход за молодняком

Как правильно организовать уход? Китайские цыплята рождаются полностью черными. Развиваются не очень быстро, оперяются с такой же средней скоростью. В возрасте 2 месяцев самки весят около 450 г, а самцы — чуть больше 750 г. Чтобы вырастить птичек с наименьшим ущербом, необходимо придерживаться некоторых принципов.

  1. Отсутствие сквозняков. Сквозняк — это то, чего не должно быть ни в коем случае. Птенцы очень чувствительны к ветрам.
  2. Умеренная температура. Резкие перепады температуры губительно влияют на цыплят.
  3. Транспортировка. Китайские цыплята в возрасте до недели очень плохо переносят поездки любых видов, поэтому с этим лучше повременить, чтобы избежать потерь.
  4. Кормление. Зеленые яйца этой же породы должны обязательно присутствовать в рационе молодняка. Вареный желток смешивается с манной или кукурузной крупой. Также в рацион включаются зелень и творог, что важно для любой растущей птицы.
  5. Вакцинация. Проведение вакцинации в ветеринарной клинике — обязательное условие нормального разведения птиц. Это привезенные куры из других стран, и чтобы помочь им адаптироваться и защитить от всевозможных заболеваний, необходимо делать своевременную вакцинацию.
  6. Витамины и минералы. Уже в таком возрасте птичкам нужен мел и другие минералы, которые благоприятно влияют на ЖКТ растущего организма. Витамины приобретаются в специальных ветеринарных клиниках или в зоомагазинах.
  7. Питье. Молодняк должен потреблять воду в таких количествах, какие диктует организм, поэтому вода должна содержаться в большом количестве. Ёмкости для питья обязательно чистятся каждый день с особой тщательностью, без использования химических моющих средств. Чистота воды должна быть идеальной. Фермер обязан следить за этим, чтобы не потерять птенцов.

Правильное содержание, кормление и уход — это 3 основные составляющие будущего успеха в разведении этих прекрасных птиц. Делать необходимо все правильно, и они отблагодарят хорошей продуктивностью.

Куры ухейилюй – все о необычной породе

Куры ухейилюй – представители одной из редких пород, гармонично сочетающей в себе декоративные качества и полезные свойства яиц и мяса. Этих декоративных птиц нечасто увидишь в личных хозяйствах. На родине, в Китае они представляют государственную ценность. Государство ежегодно выделяет бюджетные деньги на поддержание существования редкого вида.

Описание породы кур ухейилюй полностью соответствует своему названию. Дословный перевод с китайского – «четыре черных, одно зеленое». У птиц все части тела черного цвета, начиная от гребня, заканчивая костями и мясом, а скорлупа яиц — необычного зеленого оттенка.

История породы

Зарождение породы происходило в естественных условиях. Первые упоминания о «черных» курах появились в хрониках древней китайской династии Мин. Специалисты предполагают, что именно здесь зародились первые представители породы.

Поиски нового вида увенчались успехом в 80-х годах прошлого века. Специалисты нашли необычных кур в одной из южных провинций Китая. Исследуя птиц, они пришли к выводу, что прародителями породы стали дикие фазаны и местные шелковые куры. Однако точно подтвердить это пока не удалось.

Возрождение породы шло долго и тщательно. Сложность в работе была обусловлена минимальным количеством найденных птичек – всего 2 самки и 1 петушок. Долгое время вид находился на грани исчезновения. За несколько десятков лет породу удалось возродить, получить надежное для сохранности вида количество особей.

Описание

Помимо характерного окраса оперения с зеленоватым отливом, яиц с зеленой скорлупой, кур ухейилюй отличает пышное плотное оперение черного цвета, слегка опушенная голова с темно-фиолетовой кожей. Гребешок у птиц крупный, листовидный с 5-6 остриями, хорошо видны сережки фиолетового оттенка. Глаза округлой формы большие, черные.

У представителей породы средние лапы черного цвета с сероватым оттенком, широкая мощная грудь, длинный хвост и хорошо разработанные крылья. Благодаря этому черные курочки неплохо летают, могут преодолевать небольшие дистанции, в отличие от других видов. Испугавшись, курица может перелететь преграду высотой в 2 метра.

Ухейилюй – миролюбивые представители пернатых, они не станут враждовать с другими видами, хорошо уживутся на небольшой территории. Самцы могут проявить агрессию в редких случаях, когда стае будет угрожать потенциальная опасность. У птиц хорошо развит иммунитет.

И кожа, и мясо у кур породы ухейилюй черного цвета. На вкус оно нежное, мягкое. Специалисты ценят продукт за содержание большого количества полезных веществ, целебные свойства.

Продуктивность

Продуктивность у птиц средняя. От одной несушки в год можно получить до 180 яиц массой – около 50 г. Вес яиц небольшой, но желток в несколько раз крупнее, чем у большинства остальных домашних кур.

Половозрелости куры достигают к восьмому месяцу жизни. В это время начинается кладка первых яиц. Наибольшая яйценоскость приходится на 1-3 год жизни. Несмотря на то, что черные пернатые пребывают в постоянном движении, их мясо остается нежным, содержащим массу полезных компонентов. Яйца богаты дополнительными веществами, которые несут большую пользу для здоровья.

Уникальность зеленых яиц

Помимо необычного окраса скорлупы, яйца отличаются повышенным содержанием полезных веществ – витаминов А, В, Е, йода, лецитина, цинка. Концентрация этих веществ в яйцах превосходит показатели продуктов кур других пород. Количество полезных аминокислот в несколько раз больше, чем в обычных куриных яйцах.

Яйца ухейилюй китайские знатоки и гурманы регулярно употребляют для сохранения ума, здоровья, красоты. Кроме того, натуральный продукт – источник целебных компонентов при болезнях сердца, анорексии, задержке роста и развития, гормональных сбоях, онкологиях, раке щитовидной железы и т.д. Нередко этот продукт можно встретить в БАДах и подобных препаратах.

Польза этих яиц велика для детей. Они легко усваиваются детским незрелым организмом, способствуют росту, развитию малышей, улучшают работу пищеварительной системы. Китайцы активно используют зеленые яйца в нетрадиционной медицине и остаются довольными результатами.

Преимущества и недостатки

Порода домашних кур ухейилюй может стать изюминкой приусадебного двора. Черные куры смотрятся эффектно. Польза от мяса и яиц этих птиц для здоровья подтверждена клиническими исследованиями.

  • удовлетворительная яйценоскость;
  • развитый инстинкт насиживания;
  • практически полная выживаемость молодняка;
  • крепкий иммунитет.

Птицы быстро приспосабливаются к новым условиям, не слишком капризны в содержании. Куры не агрессивны, спокойно уживаются между собой и другими жителями птичьего двора. При этом представители редкой декоративной породы стоят в разы больше, чем прочие виды домашних пернатых.

К недостаткам вида можно причислить:

  • непереносимость морозных температур;
  • необходимость возведения высокого ограждения;
  • сложность в поиске чистокровных особей.

Содержание

Содержание ухейилюй схоже с обычными породами кур. Представители породы подвижные, поэтому им желательно создать условия для выгула, поиска подножного корма. В курятнике поддерживают чистоту, регулярно меняют подстилку. Последнюю делают из соломы, сухой травы и т.д.

Вольер для птиц обносят высокой оградой, ухейилюй могут перелететь через низкую изгородь. Сверху натягивают навес для защиты от диких пернатых. В середине осени у птиц начинается линька. В это время яйценоскость снижается до минимума. Опытные фермеры советуют не ускорять процесс линьки искусственным путем. Это поможет курам сменить оперение естественным путем, набраться сил перед зимой, улучшить яйценоскость.

Птицы не переносят морозных температур. В зимнее время в птичнике устанавливают оборудование для отопления. Желательно, чтобы средняя температура в помещении была около 15 градусов. Зимой кур ограничивают в выгуле. Прогулка или нахождение в помещении с температурой ниже нуля станет губительной для поголовья. Зимой емкости с песком или золой в курятнике станут хорошей профилактикой от паразитов.

Разведение

У черных курочек хорошо развит инстинкт насиживания. Любая самка из поголовья станет квочкой с развитым материнским инстинктом. Цыплят ухейилюй разводят естественным путем или при помощи инкубатора. Некоторые птицеводы подкладывают под клушу яйца других пород, где нет наседок. Птичка хорошо справляется с обязанностями и выращивает цыплят.

Выживаемость поголовья у этой породы высокая, достигает 95% и более. Птенцы появляются на свет с черными глазами, пепельным пушком на животике и черным цветом спинки. Оперяются птицы долго, как и набирают вес. Чтобы процесс прошел быстрее и качественнее, суточных малышей кормят зелеными яйцами, постепенно добавляя в рацион крупы (пшеничную, кукурузную), творог, зелень. Специалисты рекомендуют кормить птенцов яйцами только от представителей породы. Особую ценность для них представляет нестандартный желток, превосходящий по размеру обычные желтки в куриных яйцах.

Птенцы могут погибнуть, если в помещении будет низкая температура, сквозняки. Перевозка для поголовья возрастом до недели крайне нежелательна и даже губительна. Сохранить все поголовье позволит своевременная вакцинация.

Следует пристально следить за постоянным наличием чистой питьевой воды в поилках. Птенцы должны попить в первые сутки жизни. Подстилка не должна быть мокрой. Ее регулярно меняют. Для разведения здорового потомства необходим сбалансированный рацион кормления с добавлением витаминов, минералов, прочих полезных веществ.

Кормление

В теплое время года рацион курицы составляет дробленое зерно, готовые комбикормовые смеси, подножный корм, зелень. Корм для кур-несушек должен включать ежедневные минеральные добавки. Ухейилюй предпочитают мягкие виды пищи, поэтому зерновую смесь предварительно замачивают. Одно из выгодных качеств породы – малые порции потребляемого корма.

Зимой птицам дают влажные мешанки. Последние готовят на воде или бульоне. Смесь желательно подогреть до комнатной температуры. Для лучшего усвоения кальция в мешанки добавляют измельченную яичную скорлупу. Для этих представителей пернатых приобретение премиксов не требуется. Птицы равнодушны к добавкам. Кроме того, премикс может навредить здоровью кур.

В холодное время года птицеводы компенсируют нехватку витаминов овощами (морковью, свеклой, картофелем), заранее засушенной травой, витаминными комплексами. Наличие чистых поилок и свежей воды в птичнике – непременное условие здорового существования декоративной птицы.

Куры ухейилюй становятся ценным приобретением для любителей экзотики, людей, заботящихся о своем здоровье. Хоть черная курица – нечастый житель на частных подворьях, некоторые фермеры-энтузиасты приобретают птичек для собственного хозяйства. Опытные птицеводы советуют приобретать особей породы или инкубационное яйцо на родине кур — в Китае. Выгоднее это делать в селах, т.к. в крупных городах цену завышают в несколько раз.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector