Гусь Уральский серый — описание породы

Гусь Уральский серый — описание породы

Уральские серые гуси – относительно молодая порода, результат труда отечественных селекционеров на протяжении семи лет испытаний и опытов. Представители этой породы отличаются плодовитостью, выносливостью и неприхотливостью. Гусь Уральский серый пользуется спросом в Сибири и на Урале.

Характеристика

Уральская, или Шадринская, порода гусей появилась в XVII веке на территории России в Шадринском районе Курганской области. Она стала результатом смешивания диких представителей серых гусей и отбора наилучших экземпляров. Несмотря на то, что Уральская порода обобщает белую, серую и шахматную разновидность, их называют Уральскими серыми гусями, независимо от окраса.

Подробное описание:

  • голова продолговатая, крупная, с прямым клювом;
  • клюв ровный, шишки и выпуклости отсутствуют;
  • шея короткая с 16-ю позвонками, как у диких гусей;
  • корпус компактный, упитанный;
  • оперение жесткое и плотное;
  • цвет оперения сероватый: темный на спинке, верхней части шеи, концах крыльев и светлый на животе;
  • клюв и короткие ноги ярко-оранжевые или красноватые;
  • жировая складка в области живота;
  • спина широкая;
  • грудь округлая с оперением более светлого оттенка;
  • крылья плотно прижимаются к телу;
  • хвост короткий и острый.

Гусь Уральский серый

Уральские серые гуси характеризуются крупной конституцией. Уральская белая порода гусей уступает серой по массе тела. Серые самцы способны достигать массы в 6,5 кг. Гусыня весит несколько меньше – от 5 до 5,5 кг. Молодой гусь в пятимесячном возрасте имеет массу тела около 5 кг. Показатель яйценоскости не слишком большой, всего около 30 яиц за год, так как порода имеет мясную направленность. Одно яйцо достигает массы в 150 г., с возрастом показатель увеличивается до 165 г. Выводимость гусят также небольшая – от 50 до 55 %.

Отличие гусака от гусыни

Способность различить пол гусей необходима для правильного формирования стада. От этого напрямую зависит успешность бизнеса.

Важно! Если птицы выращиваются с целью получения яиц, то на одного самца должно приходиться четыре самки. Это правило также касается получения здорового потомства. Если разводить гусей для получения мяса, то выгодно увеличить количество самцов, так как их вес на четверть превышает массу тела самки.

Взрослого гусака от гусыни можно отличить довольно быстро по размеру, он более крупный. Самец ведет себя как истинный вожак, защищает свою стаю, закрывая ее грудью. Во время половых соитий самцы устраивают борьбу за право быть первым. Они обладают более грубым и сиплым голосом, чем самки. Самцы ведут себя вальяжно, подчеркивая свое превосходство. Шея гусака всегда вытянута вверх. Самки смиренно опускают шею, показывая свою покорность. Но эта характеристика может не работать по отношению к молодым самцам, которые ведут себя спокойно, как самки.

Как определить пол у гусят? Есть несколько способов:

  1. «Тарзанка». Птенца переворачивают вниз головой. Держа его за лапки, опускают резко вниз, инсценируя падение. Самец всегда тянется к лапкам, а самка просто вертит головой.
  2. Размер. Самцы с первых дней жизни выглядят крупнее самок, голова больше, шея чуть длиннее.
  3. Характер. Самцы показывают себя лидерами с самого начала, шумят, осматривают территорию, бегут к кормушке. Походка отличается уверенностью. Самки ведут себя скромно и тихо, проявляя активность лишь при чувстве голода. Если испугать стадо, то именно самцы будут тянуть шеи вверх, высматривая врагов.
  4. Научный метод. Наиболее точным способом определения пола, как у молодых, так и у взрослых особей, является осмотр половых органов. Гуся укладывают на спину на стол так, чтобы его голова свесилась вниз, и он не смог препятствовать осмотру. Нужно откинуть хвост и открыть клоаку. Половой орган гусака выглядит как отросток, закрученный в завиток. Совсем маленьких птенцов осматривают с помощью лупы.

Особенности содержания

Белые и серые содержатся обычно вместе

Шадринская порода гусей требует индивидуального подхода к содержанию. Гуси Уральские белые и серые содержатся обычно вместе, так как нуждаются в похожих условиях.

Птичник

Птичник делается деревянный, без подогрева. Потребуется лишь простая вентиляционная система, утепление стен при опускании температуры ниже –25 градусов. Рекомендуется устанавливать птичник с окном на юг. Желательно рассчитать площадь так, чтобы на одну особь приходился 1 кв. м пространства.

Обратите внимание! Важно обеспечить птицам сухость помещения и подстилки. Для этого пол приподнимают над уровнем земли на 15-30 см. Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой.

Для одного гуся требуется примерно 40 кг подстилки. Сырость, сквозняки приводят к возникновению простуд, воспалениям суставов на лапках. Влажное оперение утрачивает свои функции. Это приводит к дополнительным затратам для фермера, так как гуси едят больше, чтобы выдерживать холод. Для противодействия намоканию подстилки, а также при проблеме с выделением аммиака ее замена производится с добавлением 200 г. суперфосфата на 1 квадратный метр.

Птицы хорошо растут при естественных условиях освещения. Если гусей выращивают на продажу, то можно установить дополнительный источник освещения для увеличения продолжительности светового дня.

На заметку. Обязательными элементами птичника являются насесты, кормушки и гнезда. Гуси любят купаться, чистить перья в корытах с песком, поэтому стоит обеспечить им эту возможность.

Уборку птичника нужно проводить еженедельно. Обязательно менять подстилку, вычищать емкости для пищи и воды. Летом уборка помещения может производиться реже, так как гуси чаще находятся на свежем воздухе.

Периодически рекомендуется осматривать гусей (лапки, глаза, клювы) на предмет ран или воспалений, вовремя обращаться за консультацией к ветеринару. Опасна большая потеря пера при сильной линьке, так как это скажется на здоровье птиц в холодный период.

Выгул

Птицам необходимо пространство для прогулок, чтобы разминать лапки, крылья. Гусиный загон сооружается под открытым небом, поэтому необходим небольшой навес на случай непогоды или сильного зноя. Свежий воздух и солнечный свет хорошо сказываются на функционировании нервной, пищеварительной, репродуктивной систем.

Птицам необходимо пространство

Гусям очень полезно находиться на открытых участках, покрытых травой. Они могут поесть траву, помогающую им избавиться от паразитов. Хорошо, если рядом есть пруд или озеро. Плавание в воде позволяет им поддерживать в тонусе скелет и мышцы, находить дополнительное питание в виде рыбы, водорослей.

Зимой нежелательно выпускать стаю на улицу, так как произойдет потеря веса гусей из-за увеличения энергозатрат на обогрев тела.

Кормление

Уральские серые гуси, так же как и белые, непривередливы к пище. Подходит не самый дорогой по цене корм или изготовленный самостоятельно. Но он должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы.

Кормить взрослых птиц нужно дважды в день, если осуществляется выгул, или трижды в день, если гуси остаются в птичнике весь день. Рацион должен быть разнообразным: зелень, влажные мешанки из отходов овощей, сухой корм. Зеленые корма должны преобладать. Если основу рациона составляет сухой корм, то нужно следить за доступом к чистой теплой воде.

Основные составляющие меню:

  • бобовые и зерновые;
  • отруби;
  • жмых;
  • шрот;
  • травяная мука;
  • дрожжи;
  • минеральные добавки.

Осенью и зимой рекомендуется использовать сочные, водные, веточные корма. Режим кормления – 3 раза в день, чтобы обеспечить постоянный прирост массы тела. Гусям необходимы добавки в виде гравия и мела, разложенные в разных емкостях.

Разведение

Самка гуся Уральского серого обладает сильным материнским инстинктом, а гусак ревностно защищает свой выводок. Поэтому инкубатор не понадобится, разве что только на больших производствах. Материнский инстинкт наседки настолько силен, что птица может не есть несколько дней, высиживая потомство. Необходимо учитывать этот факт, кормить и поить самку самостоятельно.

Молодых птиц используют для получения бройлерных пород

Кладка яиц осуществляется через день. Гнезда нужно устанавливать так, чтобы гусыни не видели друг друга во время высиживания яиц, так как они враждуют. Во избежание стычек между гусынями возле каждого гнезда устанавливают кормушку, поилку, емкость с минералами. Если несушка устроила несколько гнезд, нужно переместить все яйца в то гнездо, где она сидит большую часть времени.

Уровень жизнеспособности молодняка достигает 75%. Молодых птиц используют для получения бройлерных пород.

Преимущества и недостатки

Основные достоинства Уральской серой породы гусей:

  • неприхотливость;
  • устойчивость к морозам;
  • отличное качество пера и пуха;
  • возможность содержания на пастбищах;
  • хорошие адаптивные способности;
  • хороший инстинкт насиживания у несушек;
  • жизнеспособность;
  • быстрота откорма;
  • мясо высокого качества.

При хорошем кормлении гусь способен увеличить свою продуктивность в короткие сроки. Для пуха характерна разветвленная структура, обеспечивающая высокие теплоизоляционные свойства. Поэтому птица спокойно переживает холодное время года в птичнике без подогрева. Даже при минимуме условий и подножном питании гуси Уральские серые идут в рост, сами высиживают потомство, противостоят заболеваниям.

К недостаткам породы можно отнести невысокий уровень продуктивности, небольшую выводимость гусят.

Содержание гусей породы Уральский серый или белый является отличным шансом для новичков. Небольшие ошибки в содержании не нанесут им особого вреда. Опытные фермеры также ценят эту породу.

Порода Уральские гуси

Уральские гуси отличаются от всех других видов устойчивостью к низким температурам, поэтому часто разводят их именно в северных регионах. Белые и серые уральские гуси являются наиболее популярными подвидами подобного типа. В статье рассмотрены их характеристики, особенности, метод содержания, кормления и разведения.

Описание и характеристика уральских гусей?

От некогда селившихся в Сибири серых диких гусей произошла известная ныне порода – уральские гуси, или как их еще называют – шадринские.

Особи большие, имеют крупную голову, короткую шею и ноги. Клюв ровный, оранжевый, лапы не длинные, также оранжевого цвета. Вес гусаков достигает 6 кг, самок – 4,5-5 кг. Несушка за сезон дает не более 30 яиц, это не много, но порода не яичная, а мясная, так что в этом нет ничего удивительного.

Различают три подвида уральских гусей: белые, серые и шахматные. В статье будут подробно описаны именно белые и серые виды. Само перо жесткое, не очень мягкое, так что для набивки подушек или подобных вещей используется редко.

Из общих характеристик, присущих белым и серым уральским гусям можно выделить:

  • развитый материнский инстинкт;
  • быструю акклиматизацию;
  • неприхотливость в уходе;
  • яйценоскость в 25-30 яиц;
  • первые яйца самка дает весом до 150 г, но с возрастом вес увеличивается до 160-165 г;
  • скороспелость.

Уральские белые гуси

Уральские гуси белого цвета имеют исключительно белое, однородное оперение. Они очень красивы, украшают любой двор. Все описанные выше качества к ним применимы.

Уральские гуси белого цвета имеют исключительно белое однородное оперение

У суточного молодняка белого подвида может быть светлый, темный или промежуточный желтый окрас пуха. Примерно в 73,5% светлый пух указывает на самца, а темный на самку, но остальных особей отличить практически не возможно.

Уральские серые гуси

Уральские серые гуси, как правило, имеют немного большую массу тела, чем белые. Так, например, самцы нередко достигают веса в 6,5 кг!

У Уральских серых гусей наиболее темное оперение на верхней части шеи

В плане внешнего вида они очень простые, насыщенность серого окраса может колебаться не только в зависимости от части тела птиц, но и индивидуально – некоторые более яркие, другие светлые и так далее. Наиболее темное оперение наблюдается на верхней части шеи, концах крыльев, спинке, наиболее светлое место, практически белое – живот.

В чем трудности содержания уральских гусей?

Уральских белых и серых гусей часто содержат вместе, потому как кормление и содержание им необходимо похожее.

Выгул для Уральских гусей необходим

  • Птичник обустраивается самый простой – недорогой материал, без отопления. Нужна лишь простенькая вентиляционная система, утепление стен (если зимой температура опускается ниже -25 градусов). Дополнительное освещение рекомендовано, чтобы продлевать день, но если птица разводится для собственных нужд, а не на продажу, то можно и не тратить электроэнергию, растут они и при естественных условиях.
  • В птичнике обустраиваются гнезда, насесты, кормушки, корыто с песком, чтобы пернатые купались в нем.
  • Выгул необходим, чтобы гуси разминали лапки, крылья. Свежий воздух положительно сказывается на пищеварении, нервной системе пернатых, их репродуктивной функции. Для выгула делается загон средних размеров прямо под открытым небом, но желательно сделать навес с одной стороны, чтобы в дождь или сильную жару они могли прятаться.
  • Уборка проводится по мере загрязнения помещения и любого оборудования в гусятнике.
  • Время от времени стоит проверять птиц, а вернее их клювики, лапки, глазки. Нередко они воспаляются, ранятся, в таком случае необходима помощь ветеринара. Ну и, разумеется, важно следить за состоянием перьев. При сильной линьке или подобной проблеме, нужно обратиться за помощью к специалисту. Недостаток перьев холодной зимой для птицы губителен.

Как правильно кормить?

Корм можно выбрать средней ценовой политики или сделать самостоятельно

В плане кормления уральские белые и серые особи не привередливы. Корм можно выбрать средней ценовой политики или сделать самостоятельно. Птицы с радостью поедают подножную пищу, зелень, траву на выгуле, можно скармливать им и мешанки из овощных отходов.

Кормят пернатых 2-3 раза в день в зависимости от содержания. Если имеется выгул, то 2 раза – утром и вечером, если птица весь день сидит в птичнике – 3 раза в день.

Как разводить серых и белых уральских гусей?

Уральские гуси вне зависимости от подвида имеют хороший материнский инстинкт, так что использование инкубатора требуется исключительно на больших производствах. На частных подворьях, в небольших хозяйствах использование инкубатора нецелесообразно – дополнительные средства, время, силы.

Намного проще подложить под самку несколько хороших яиц и подождать пока гусята вылупятся естественным путем. При этом заводчику потребуется только лишь кормить самку и поить ее время от времени, так как сама птица может почитать собственные нужды слишком мелочными в сравнении с важностью высиживания потомства. Иногда они просто не едят несколько дней – так что за этим важно следить!

Уральские гуси

Гуси уральские или шадринские часто встречаются в домашних хозяйствах нашей страны. Этих птиц ценят не только за мясо и перья, но и за привлекательную внешность. Серый окрас в сочетании с оранжевым клювом или лапами выглядит очень органично.

Крупные неприхотливые птицы быстро откармливаются, за что их полюбили фермеры.

Первые исследования начали проводиться в НИИ птицеводства в 30-е годы в Харьковской области. Тогда эксперименты прервала Вторая мировая война, из-за чего племенных птиц перевезли в совхоз «Арженка» в Тамбовской области.

В итоге ученые получили жизнестойкую плодовитую птицу, которая быстро набирает вес даже в условиях недостаточного кормления.

Внутри породы существует 3 разновидности:

  • Белые. Цвет оперения однородный. У новорожденных птенцов окрас перьев может быть темный или желтый. Именно в этот период определяется половая принадлежность малышей: светлые перья указывают на самца, тёмные – на самку. Во взрослом возрасте определить пол невозможно. На рынке считаются самой дорогой породой ввиду своего внешнего вида;
  • Серые. Отличаются большей массой тела по сравнению с первым видом. Имеют характерное темное оперение вокруг шеи;
  • Шахматные. Полностью аналогичны серой разновидности, но отличаются интересным окрасом, когда светлые участки тела гармонично чередуются с темными.

Несмотря на разновидности, саму породу обычно называют уральскими серыми гусями в независимости от окраса.

Их перья длинные и жесткие, поэтому их редко используют для набивки подушек.

Особенности внешности гусей:

  • Упитанное тело;
  • Округлая грудь;
  • Широкая спина;
  • Характерная жировая складка на животе;
  • Окрас насыщенно-серого цвета;
  • Грудка светлого оттенка;
  • Ровный гладкий клюв ярко оранжевого или красного цвета;
  • Крепкие, широко поставленные и короткие плюсны красного цвета;
  • Крупная продолговатая голова.

Серый гусь отличается более короткой шеей по сравнению со своими сородичами, так как у него только 16 позвонков вместо 17-18, как у других пород. Шея белого гуся этой породы более тонкая и вытянутая.

Гуси Урала отлично подходят для откормки на жирную печень. Гусыни – хорошие наседки, а гусаки всегда защищают и оберегают свой выводок. Жизнеспособность новорожденных птенцов равна 60-75%. Молодняк гусей используют для создания бройлерных пород.

Характеристика условий содержания уральской породы:

  • Обустраивают простой птичник без подогрева. Важно, чтобы была вентиляция. Утепление стен проводится в случае, если зимняя температура опускается ниже -25˚C. Если птицу разводят на продажу, устанавливают дополнительное освещение для продления светового дня;
  • В птичнике обустраивают насесты, кормушки, гнезда. Обязательно устанавливают корыта с песком, чтобы пернатые могли в нем купаться и чистить перышки;
  • Расчищают территорию для выгула, так как он необходим для разминания лапок и крыльев. Кроме того, свежий воздух положительно влияет на нервную, пищеварительную и репродуктивную системы. Загон делают под открытым небом, но с небольшим навесом, чтобы в непогоду птицы могли под ним укрыться;
  • Каждую неделю проводят уборку, меняя подстилку и очищая емкости для пищи и воды;
  • Кормят зеленью, мешанками из овощных отходов и сухими кормами 2-3 раза в день, избегая однообразного рациона.

Птиц всех 3-х разновидностей часто растят вместе, так как им необходимы одинаковые условия. Их регулярно осматривают, уделяя особое внимание клюву, лапкам и глазам, ведь они могут быть поранены или воспалены.

Птицы имеют отлично развитый материнский инстинкт, поэтому потребность в инкубаторе отпадает. Учитывая все это, сразу понятно, почему эта порода так востребована и популярна на просторах России и Украины.

Все эти качества привлекают фермеров, так как это весьма беспроигрышный вариант для новичков, которые опасаются совершить ошибку и потерять финансовую выгоду. Несмотря на это, гуси пользуются любовью даже у бывалых фермеров.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector