Губернаторские гуси — описание

Губернаторские гуси — описание

Существуют десятки различных пород гусей для разведения в домашнем хозяйстве. На данный момент большим спросом пользуется сравнительно молодая порода, известная под названием Губернаторские. Многие фермеры отдают предпочтение именно этим породистым птицам благодаря демократичной стоимости и ряду преимуществ.

История возникновения

Специалистам Катайского гусеводческого комплекса (племенной завод Махалов), который находится в Курганской области, понадобилось 11 лет для выведения породы. Они работали совместно с учеными Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП) и Курганской сельскохозяйственной академии (ГСХА) им. Т.С. Мальцева. Достичь окончательного успеха удалось в 2011 году.

Учитывая особенности каждой породы гусей, специалисты приняли решение скрестить Шадринских и Итальянских гусей. Как отдельная порода первые имеют ряд недостатков в содержании, но обладают природной мраморностью мяса. Итальянские славятся вкуснейшим мясом, жирной печенью, из которой готовят знаменитый французский деликатес фуа-гра, а также своей красотой, так как похожи на лебедей. Таким образом, Губернаторский вид гусей — это смесь лучших качеств Шадринской и Итальянской пород.

Гусь Губернаторский: описание породы

Данная разновидность по части внешнего вида многое унаследовала от Итальянской породы. В первую очередь это белый лебединый окрас. Но главная особенность Губернаторских гусей заключается не в этом, а в том, что пол птицы можно определить в суточном возрасте. У самцов до 2-недельного возраста темное пятно на спине.

К сведению! Среди фермеров бытует мнение, что название породы произошло от важности птиц. Про них часто говорят: «Ходят как губернаторы».

Дополнительное описание внешнего вида:

  • плотное оперение, которое помогает птице вынести морозы;
  • пропорциональное телосложение;
  • маленькая, слегка удлинённая голова;
  • отсутствие шишки на лбу;
  • шея среднего размера;
  • широкая грудная клетка;
  • крепкий клюв и ноги оранжевого цвета;
  • небольшие размеры конечностей и хвоста.

Вес птицы в двухмесячном возрасте (9 недель) в пределах 4 кг. Потребляя корм в небольшом количестве, Губернаторские гуси быстро набирают вес. Это можно проследить по данным, приведенным в таблице ниже:

Пол птицы Вес (2 месяца) Вес (взрослая птица) Расход корма
Гусь До 4 кг До 10 кг 3,6 кг
Гусыня До 3,5 кг До 9 кг 3,9 кг

Что касается яйценоскости, то тут сложно назвать точные цифры, так как все индивидуально и зависит от ухода за птицей. Однако в среднем гусыня выдаёт 46 яиц за 4,5 месяца.

Ключевые характеристика представителей породы:

  • большая плодовитость благодаря полигамности (самец не избирает одну самку);
  • высокая выживаемость гусят (94%) и взрослых птиц (97%);
  • отличная плодовитость, поэтому не требуется инкубационное выращивание;
  • стойкий молодняк;
  • хорошие наседки, которые выпаривают 100% яиц;
  • минимальные затраты благодаря выживаемости;
  • неприхотливость в содержании и кормлении;
  • продукция гусей полностью окупает потраченные средства на корм и уход;
  • мясная и яичная продуктивность;
  • производительная порода мясного направления;
  • гусиный пух используется в промышленности.

Уход и разведение

Данная порода гусей отлично приспособлена для проживания и разведения в домашнем хозяйстве. Так как новорожденных можно различить по половому признаку, растят их с первых дней жизни отдельно. На качество пуха, массу особей и другие немаловажные характеристики влияет уход за птицами.

Профилактика заболеваний

  • Гуси имеют стойкий иммунитет, не подвержены заболеваниям. Благодаря этому они не страдают воспалениями глаз в отличии от представителей других пород. Однако вакцинацию не следует игнорировать. Рекомендуется прививать гусят в молодом возрасте. Это делается, чтобы снизить риск паразитарных болезней.
  • Поражению инфекционными заболеваниями чаще всего подвергаются гусята Губернаторские. Заражение может возникнуть через яйцо, воду и воздух.
  • Также нужно позаботиться о месте содержания птиц, обезопасив от проникновения хищников (собак, ласки).

Место содержания

Как правило, гусей содержат в птичнике, в котором пол заливается бетоном. Но если он с деревянным или глиняным настилом, то его следует засыпать опилками или стружками, чтобы продлить срок службы, ведь гуси любят разводить сырость. Именно поэтому бетонный пол практичен.

Обычно птичник делят на секторы, так как в хозяйстве редко кто разводит только одних кур или гусей. Лучше делать каждый с расчетом на 50 птиц. В качестве перегородки подойдет обычная сетка. Рекомендуется, чтобы она была разборной и высотой не ниже 1,3 м, чтобы птицы не смогли перелететь.

Также в гусятнике нужно установить поилку, похожую на жёлоб, и обеспечить беспрепятственный выход на пастбище.

Поилка в виде желоба

Разведение

Чтобы эффективно разводить гусей, в каждом секторе должно быть гнездо. Рассчитать количество гнёзд довольно просто: одно на 2-3 самки. Следует придерживаться таких установленных специалистами размеров гнезда: ширина 0,4 м; длина 0,6 м; высота 0,08 м. На дне должна быть подстилка из гусиного пуха.

Важно! Раз в 2-3 недели нужно давать молодняку смесь золы и песка в специальной мисочке. Это позволит предотвратить появление кожных паразитов и очистит перья птиц.

Питание

Гусей важно обеспечить правильным сбалансированным питанием, что отразится на качестве пуха и мяса. В раннем возрасте оно одинаковое, вне зависимости от того, каким способом были выращены птицы.

В первые дни жизни гусята Губернаторские потребляют в пищу мелкорубленые яйца, сваренные вкрутую с молотым зерном. Далее их можно переводить на комбикорм. Рекомендуется делать это со второго дня жизни.

Когда птицам уже есть неделя, в их рацион добавляют зелень и морковь. При достижении возраста в несколько недель гусей кормят зерносмесью и выпускают на пастбище.

Такого рациона придерживаются при кормлении гусят возрастом до 30 дней. После можно начинать переводить на питание взрослых птиц.

Возраст Расход корма на одного гусенка в сутки, г
1 неделя 200
2 неделя 350
3 неделя 800
4 неделя 1500
5 неделя 1750
6 неделя 2230
7 неделя 2930

При переводе птенцов на рацион взрослых гусей нужно учитывать, что последние нуждаются в большем количестве зелени и корма. Чтобы повысить яйценоскость, рекомендуется добавлять в рацион протеины животного происхождения: творог, простоквашу, рыбий жир или фарш.

Важно! Взрослые породные особи потребляют до 3 кг корма в сутки и до 800 г зернового корма.

Преимущества и недостатки породы

Эта порода обрела популярность не только в России, но и на Западе. Причина — достоинства превышают недостатки.

Преимущества Губернаторских гусей:

  • Если сравнить с Итальянскими, то разница в движениях. Губернаторские медлительные, никуда не спешат, вторые, наоборот, бегают сломя голову.
  • Быстрое наращивание мышечной массы.
  • Морозостойкость.
  • Вкусное мраморное мясо.
  • Яйца, богатые питательными веществами.
  • Доход от продукции.
  • Возможность продажи пуха.
  • Высокий показатель плодовитости, выживаемости.
  • Возможность отличать самок от самцов в суточном возрасте.

Что касается минусов, то их попросту нет, не считая того, что птицу нужно вовремя кормить, поить и выпускать пощипать траву.

В целом, Губернаторские гуси — отличный вариант для разведения для души и на мясо. В первом случае будут радовать глаз, во втором — станут вкусным ужином.

Характеристика Губернаторских гусей

Существует много пород домашних гусей и каждый год появляются новые. Одной из недавно выведенных разновидностей Губернаторские гуси. Больше 10 лет селекций привели к тому, что в 2011 году скрещивание Итальянских и местной породы закончилось успехом.

Отличительные черты внешности

Внешне представители этого вида очень похожи на своих соплеменников, но некоторые отличия все же имеются. Описание представителей данной разновидности таково:

  • непропорциональное компактное туловище;
  • более короткая, чем у других шея;
  • хорошо развитая грудная часть;
  • маленький хвостик;
  • отсутствие шишки на лбу;
  • густой пух с отличными теплоизолирующими свойствами;
  • молодняк с возрастом меняет цвет оперения с серой крапинки на светлый.

Многое из внешности досталось в наследство от предков, но отличительной чертой стал большой вес: уже в двухмесячном возрасте гусь способен весить 4.4 кг, а гусыня — 4 кг. Правда, это возможно только при правильном уходе и хорошем кормлении. Полное представление о том, как выглядят рассматриваемые представители, позволят получить фото.

Достоинства

Гуси Губернаторской породы однозначно заслуживают внимания фермеров. Почему стоит предпочесть представителей этой породы, поможет понять их характеристика:

  • имеют очень высокий процент выживаемости, до 95%;
  • с большой скоростью набирают вес;
  • имеют хорошую адаптацию к условиям жизни и с легкостью переносят холод;
  • полигамность самцов приводит к плодовитости гусей Губернаторской породы;
  • имеют отличный показатель продуктивности и по мясу, и по яйцам;
  • отдельную ценность представляет пух;
  • за 30 недель жизни одна гусыня производит до 50 яиц;
  • высокая прибыль от разведения;
  • каждое яйцо содержит много полезных веществ для человеческого организма.

Эти и многие другие свойства Губернаторской породы делают их столь популярными и для массового разведения, и для небольших частных хозяйств. Также они стали известны на Западе, благодаря ценному пуху. Данный аспект для европейцев является решающим.

Как правильно содержать

Не особо прихотливые в уходе гуси Губернаторской породы все же нуждаются в определенных условиях, поэтому требуется непременно учесть такие моменты:

  • в помещении должно быть тепло и сухо;
  • важно сделать настил из соломы;
  • нельзя забывать о емкости с песком: она необходима для гигиенических процедур в борьбе с насекомыми;
  • требуется позаботиться о воде, поилка должна быть всегда наполнена;
  • летом важно обогащать рацион Губернаторских гусей свежей травой, которая обеспечит их минералами;
  • регулярная вакцинация защитит птиц от болезней и смерти;
  • следует очень внимательно присматриваться, чтобы не упустить момент заражения насекомыми: если такое произошло, то единственным способом не допустить гибель всего стада будет жертва одной особью.

Лучше разобраться, в чем нуждается Губернаторская порода гусей, помогут просмотры многочисленных видео, на которых люди делятся опытом выращивания и разведения. Так легче всего понять детали создания комфорта для Губернаторской породы, в чем нуждается птица и то, как получить здоровое потомство. Основные моменты для повышения яйценоскости: хорошие условия содержания, провести разделение помещения для содержания на секции: каждая должна вмещать не более трех наседок. Такие гуси, как Губернатор, хоть и терпеливы к холоду, но для будущих малышей понадобится провести утепление пола опилками. Также ни в коем случае не допускать сквозняков, не забывать проветривать помещение. С раннего возраста держите самок и самцов отдельно до периода спаривания.

Губернаторские гуси

На протяжении 11 лет селекционеры путем скрещивания итальянской и шадринской разновидностей гусей, выводили новую продуктивную породу. Целью было получение вида с высокими мясными и яичными показателями. Губернаторские гуси – результат данной селекции, официально зарегистрированный в 2011 году. Они не только отвечают заданным целям, но также сравнительно неприхотливы в уходе и полностью окупают собственное содержание.

Описание Губернаторской породы гусей

Внешнее описание во многом схоже с итальянской породой, что обусловлено генетическим родством.

Экстерьер гусей Губернаторской породы

Тело компактное, плотного сложения. Грудная клетка широкая, но не большая, не сильно выпирает вперед. Крылья развиты хорошо, прижаты к телу. Шея средней длины и толщины. Хвост небольшой, но заметный. Голова удлиненная. На голове нет, присущей большинству пород, лобной шишки. Клюв и лапки окрашены в ярко-оранжевый цвет.

Оперение обильное, белоснежное. Имеются уникальные теплоизоляционные качества, благодаря чему гуси губернаторской породы практически не мерзнут даже при сильных заморозках. Интересной особенностью является окрас молодняка. Иногда он может иметь серую крапинку, но с возрастом становится полностью белым.

В чем плюсы и минусы породы?

При выведении селекционеры старались повысить продуктивные показатели птицы по всем пунктам, чтобы заводчики получили целый комплекс качеств, а не что-то одно (мясо, пух или яйца), как обычно и бывает с разведением птицы. Итак, какие же достоинства присущи губернаторскому виду?

Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света

  • Яйценоскость в год составляет 100 яиц в среднем. Несутся гуси раз в полгода, так что за пол сезона получают примерно 50 яиц с одной самки. Если поголовье большое, то яиц хватит на разведение, потребление и продажу.
  • Губернаторские гуси скороспелы и быстро набирают нужный вес. В 2 месяца они почти достигают веса взрослой птицы. Самки – 4 кг, самцы – 4,5 кг. Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света.
  • Оплодотворенность получаемых яиц – 90%, выживаемость молодняка – 95-99%! Подобные показатели редкость при рассмотрении характеристик других пород.
  • Птица дает и ценный, высококлассный пух-перо. Его можно использовать для собственных нужд, в рукоделии или же продавать оптом на специализированные фабрики.

К недостаткам вида можно отнести затраты на кормление и обустройство птичника. Так, на потенциальный прирост веса в 1 кг, расходуется примерно 3 кг корма. Это большая цифра, но порода окупает стоимость своего содержания, поэтому траты обоснованы.

Как правильно содержать?

Требования к содержанию минимальны, но нормы ухода соблюсти придется.

Содержание гусей Губернаторской породы

  • Губернаторская порода гусей быстро привыкает к разным климатическим условиям, при переездах не болеет, продуктивность может лишь незначительно снизиться.
  • Птичник обустраивается просторный. Внутри его делят на секции, в каждой содержится по 50 особей. Но такие птичники нужны только на больших фермах. В малом хозяйстве достаточно, как правило, одной секции на всех, так как поголовье редко превышает численность в 40 особей.
  • Важно наличие больших окон и искусственного освещения.
  • Утепляется гусятник снаружи или внутри. В таком случае дополнительный обогрев зимой, скорее всего, не потребуется. Вентиляция и отсутствие сквозняков – важные пункты в обустройстве помещения.
  • Пол лучше поднять, застелить слоем подстилки (зимой подстилка стелется в 2 слоя). В низинных местностях пол делают бетонным, чтобы дерево и подстилка не намокали под действием влажной земли. На равнинах или в гористых регионах подобных проблем не возникает.
  • Молодняку необходима плановая вакцинация – в противном случае любая инфекция может уничтожить все поголовье птицы. В случае заражения паразитами, пернатых пускают на убой и сжигают. Такое мясо лучше не употреблять.
  • Поилки и кормушки делают съемными, чтобы было удобно их мыть.
  • Рекомендуется поставить в гусятник корыто со смесью песка и золы, чтобы губернаторские гуси чистили перья от паразитов и грязи.
  • Выгул делается большим. Доступ к нему делают свободный, чтобы птицы могли гулять целый день. Пернатые должны гулять с ранней весны по глубокую осень, до первых, серьезных морозов.

Чем и как правильно кормить гусей?

Примерная норма потребления кормов на 1 гуся (г)

Кормление преимущественно пастбищное. Но в гусятнике им вечером и утром дают комбикорм и мешанки. Первое утром, второе вечером. Зимой Губернаторская порода гусей находится все время в гусятнике. Питание делят на 3-4 раза. В зимний период важно подкармливать пернатых витаминами, чтобы повысить сопротивляемость болезням, улучшить состояние пуха, которое может ухудшиться без обилия света.

Зимний рацион составляется из комбикорма и мешанок. Комбикорм либо покупают, либо делают самостоятельно. В него обязательно входит молотое зерно, пшеничные отруби, горох, бобы, чечевица, витамины, минералы. Мешанки делаются из сенной трухи, картофеля, тыквы, свеклы, крапивы, брюквы, силоса и турнепса.

Вода – свежая и чистая, меняется ежедневно или даже несколько раз за сутки. Грязь в поилке может привести к разведению микробов и паразитов. В отдельной миске всегда должна иметься измельченная ракушка.

Как разводить Губернаторскую породу?

Разведение гусей Губернаторской породы

Разведение гусей не трудное, так как оплодотворяемость яиц высокая, как и выживаемость молодняка. Для получения яиц и их дальнейшего высиживания гусыням необходимы комфортные гнезда. На 2-3 самки достаточно 1 гнезда. Дно гнезд нужно застелить гусиным пухом, чтобы пернатым было удобно.

Материнские качества развиты у гусей губернаторской породы хорошо, поэтому потомство можно получить в результате естественного насиживания яиц или вывести его в инкубаторе. Сложностей с молодняком нет, пернатые отличаются приятным, спокойным нравом, покладисты, могут расти отдельно от стаи или в общем птичнике.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector