Как размножить и вырастить розмарин черенками в домашних условиях

Как размножить и вырастить розмарин черенками в домашних условиях

Розмарин получил распространение по всему миру из-за содержащихся в нем ароматных и лечебных эфирных масел. Его родиной считается Средиземноморье.

Среди российских садоводов стало популярным выращивать кустарник на участках. Он капризный и теплолюбивый, поэтому часто не приживается. Способ размножения розмарина черенками является наиболее рациональным, ведь растение развивается и набирает силу быстрее.

Особенности выращивания розмарина из черенков

Одно из прекрасных свойств растения — выделение эфирных веществ, способных освежить воздух в помещении и избавить его от болезнетворных микроорганизмов. Плюсом будет, если выращивать розмарин дома в горшках и ставить их в детских комнатах и спальнях.

В южных регионах размножить кустарник можно в любое время, за исключением зимнего периода. Огородникам на территориях с умеренным климатом в домашних условиях рекомендуется отбирать веточки и готовить рассаду весной (конец марта, начало апреля), а в мае, июне пересаживать их в грунт на участке.

Внимание! Черенки розмарина — это верхушки стеблей кустарника. Их надо срезать со взрослых растений либо купить в специализированных магазинах или на рынке. Главное помнить, что берутся только верхние побеги.

Подготовка черенков

У многих садоводов существует типичная ошибка в выращивании розмарина с помощью черенкования. Они не выдерживают саженцы определенное количество времени для образования корней и высаживают их сразу в почву. Вследствие этого черенки не приживаются и гибнут.

Чтобы избежать проблем, надо придерживаться следующих правил:

  1. Подготовить горшок для растения и почву (можно взять субстрат из магазина). Если грунт заготавливается самостоятельно, то нужно смешать чернозем, торф, песок и перегной.
  2. На дно емкости уложить небольшие камешки, затем насыпать землю и увлажнить ее.
  3. Сделать маленькие лунки и закопать саженцы на 3-4 см. Обязательно оборвать нижние листики и еще раз полить грунт.
  4. Поставить тару с черенками на теплый и солнечный подоконник на 1-1,5 месяца.

Внимание! Розмарин нужно поливать не менее четырех раз в семь дней и не допускать застаивания воды в горшке. Ее необходимо сливать, если она собралась на блюдце.

  1. Извлечь саженцы розмарина и пересадить их на участок в открытом грунте.

Хороший способ для корнеобразования у веточек растения — это разместить их в баночках с водой. Ее необходимо обновлять раз в 3 дня. При этом важно обеспечить веточки светом и теплом.

Розмарин очень чувствителен к типу грунта. Он не переносит щелочных, глиняных и тяжелых почв. Для прекрасного самочувствия растения рекомендуется рыхлить землю, это не позволит воде задерживаться. Кустарник не любит засушливую погоду, а чрезмерный полив может привести к гниению корней.

Сроки посадки

В средней полосе России вырастить розмарин на участке можно, если при посадке значение температуры почвы находится на отметке +5–10 градусов. В северных регионах растение рекомендуется пересаживать в теплицы и оранжереи, потому что особенности климата не позволят ему хорошо развиваться. Садоводы центральных областей могут начинать выращивать кустарник с третьей декады апреля.

Розмарин может погибнуть, если выращивать его в условиях заморозков, когда температура достигает –5 градусов. Кустарник хорошо растет круглый год в тепле, поэтому осенью и зимой растения необходимо переносить в помещения, где воздух должен быть прогрет до плюс 5–15 градусов.

Выбор места посадки

Розмарин очень чувствителен к внешним условиям, не переносит скачков температуры и холода. Лучшим местом для его выращивания является солнечный, защищенный от ветров участок. Южные и восточные стороны огородов для растения приоритетнее всего.

Кустарник любит легкую песчаную, не кислую и дренированную почву, потому что такая земля прекрасно пропускает воду, нисколько ее не задерживая. Вдобавок ее рыхлость позволяет корневой системе насыщаться кислородом.

В случае преобладания на участке кислого грунта, его надо произвестковать. Чтобы не допустить избыток влажности почвы, на дне лунки для посадки должен быть уложен дренаж. В основном его приобретают в магазинах или используют крупную гальку и битые кирпичи.

Посадка

Чтобы посадить розмарин в открытый грунт, сначала необходимо укоренить и вырастить в горшках или ящиках рассаду. Только потом растения переносятся на грядки. При этом важно соблюдать расстояние в 1 метр между кустами.

До высадки подготавливается специальная смесь, которая поможет розмарину хорошо прижиться в почве. Для этого берут речной песок, листовую землю и торф равными частями и 1 ст. л. истолченного мела на 1 кг полученной смеси.

Растения прикапываются до дольных листочков, поливаются и накрываются полиэтиленом. Его убирают не ранее чем через неделю. Это необходимо для того, чтобы розмарин смог спокойно укорениться.

Очень часто у взрослого розмарина могут оголиться стебли. В этом случае необходимо обрезать нижние побеги. Процедура проводится раз за 7 лет.

Собирать урожай с кустарников можно через 3 года после посадки во время цветения растений. Душистые веточки необходимо срезать вместе с цветками.

Уход за розмарином

Розмарин отличается медленным ростом. Для его стабильного развития нужно оставлять достаточное количество листьев. Когда куст из веточки достигает больших размеров и его корни заполоняют горшок, следует произвести пересадку. Обычно растущие в контейнерах растения вырастают до 90 см. Каждый раз их необходимо перемещать в более крупные ящики.

Чтобы розмарин не становился чересчур густым, его не следует обрезать слишком часто. Ботаники рекомендуют делать это в июне-июле, сразу же после цветения.

Вредители и болезни

Растение обладает антибактериальными качествами. Но это прекрасное свойство не защищает его от заболеваний. Если неправильно ухаживать за кустарником, то появляются следующие проблемы:

  1. Вялые листочки свидетельствуют о переизбытке солнечного света.
  2. Желтый цвет листвы говорит о недостаточности влаги.
  3. Отсутствие характерного аромата, наоборот, показывает, что растение слишком часто поливается.

Избежать вышеуказанных отклонений просто. Достаточно создать розмарину оптимальные условия для хорошего самочувствия.

Самое сложное в уходе за растением — это борьба с вредителями. Чаще всего на него нападают тля и белокрылка. Для уничтожения рациональнее использовать дезинфицирующие средства.

Если розмарин выращивается дома, то с насекомыми борются путем намыливания куста. Затем вся пена смывается душем. При этом важно не забыть произвести защиту грунта от попадания мыла.

Растение может поразить ложная мучнистая роса. Чтобы избежать ее появления, надо следить за влажностью воздуха в помещении и земли в контейнере. В зимние месяцы рекомендуется использовать вентилятор, так как он помогает лучше циркулировать воздуху в комнате.

Выращивание розмарина на участке и дома на подоконнике не требует больших усилий. Нужно ухаживать за кустами и обеспечивать оптимальными условиями для хорошего роста. Замечено, что иммунитет у растений ослабевает зимой, в это время следует уделять им больше внимания.

Как размножается розмарин

Розмарин – вечнозеленый кустарник, растущий в Африке, Турции и других южных регионах. Растение имеет декоративный вид, применяется в медицине, кулинарии. Выращивание розмарина из семян – один из способов размножения этого кустарника. Новые растения получают также из черенков, веток, путем деления куста и отводками.

Как можно размножить розмарин

Существует несколько способов размножения розмарина:

  1. Черенкование. У взрослого кустарника срезают верхушки побегов. Затем их укореняют в специальном субстрате. Черенками обеспечивают ряд условий, которые способствуют образованию корней. Подготовленные саженцы высаживают на участке.
  2. Семенами. При таком способе размножения важно подготовить посадочный материал и грунт. Чтобы повысить всхожесть семян, их подвергают обработке. За сеянцами постоянно ухаживают, создают в помещении особый микроклимат. Когда куст подрастет, его высаживают на улицу.
  3. Веточками. Срезанную ветку держат в теплой воде. Когда появятся корни, растение высаживают в горшок или на улицу.
  4. Делением куста. Способ размножения используют при пересадке розмарина. Его корневище делят на несколько частей, затем высаживают на нужное место.
  5. Отводками. Ветку розмарина пригибают и засыпают землей. При интенсивном поливе и подкормках у побега появляются корни. Тогда растение пересаживают на участок.

Как размножить розмарин черенками

Черенок – это верхняя часть побега кустарника. Его обрезают у взрослых растений, покупают на рынках или в магазинах. Для размножения достаточно черенка длиной 8 — 10 см, имеющего 3 — 4 междоузлия.

Порядок посадки розмарина черенками:

  1. Для посадки готовят емкости и грунт. Субстрат покупают в магазине или получают путем смешивания чернозема, перегноя, торфа и песка.
  2. На дно тары насыпают керамзит или битый кирпич, затем наполняют ее почвой.
  3. В грунте делают углубления и высаживают черенки на глубину 3 см. В нижней части обрывают все листья.
  4. Почву хорошо поливают. Емкости держат в теплом освещенном месте.
  5. При размножении кустарника необходимо поливать черенки 4 раза в неделю.
  6. Через 1,5 месяца саженцы переносят на постоянное место.

На юге к черенкованию розмарина прибегают в любое время года, за исключением зимы. В средней полосе черенки готовят в сентябре-октябре. Зимой их укореняют, а летом высаживают на улицу.

Как развести розмарин семенами

Сажать семена розмарина лучше в конце февраля или марте. Для размножения используют рассадный способ. Посадку выполняют в домашних условиях, затем переносят сеянцы в грунт.

Прежде чем приступить к размножению розмарина, важно подготовить емкости и субстрат. Для посадки выбирают горшки высотой не более 15 см. На дно помещают слой керамзита или другого дренажа. В емкостях обязательно предусматривают отверстия.

Грунт для розмарина готовят самостоятельно или покупают готовую смесь. Наилучший вариант – смешать садовую землю с речным песком и компостом в пропорции 2:1:1. Подойдет также любая почва с нейтральной кислотностью для комнатных растений.

Семена розмарина очень мелкие и долго прорастают. Чтобы улучшить всхожесть, их подвергают обработке. Сначала посадочный материал держат в воде. Когда семена набухнут, приступают к посадке.

Порядок размножения растения семенами:

  1. Емкости с дренажем и грунтом обильно поливают.
  2. Семена распределяют по грунту. Сверху насыпают слой земли не более 0,5 мм.
  3. Посадки поливают теплой водой с помощью распылителя.
  4. Тару накрывают полиэтиленом и помещают в теплое место.

Всходы появляются при температуре от +25 o C. Пленку регулярно переворачивают и снимают с нее конденсат. Чтобы не допустить пересыхания грунта, каждые 2 — 3 дня почву увлажняют из пульверизатора. Первые ростки возникают через месяц. Тогда убирают пленку и переставляют емкости на освещенное место. В среднем при размножении розмарина семенами всходов дожидаются 6 — 8 недель.

Недостаточно посадить розмарин семенами, важно обеспечить сеянцам хороший уход. Емкости переставляют на подоконник. В помещении поддерживают температуру от +18 o C.

Когда у сеянцев розмарина появится 2 – 3-й лист, их пикируют по отдельным емкостям. Используют почву аналогичного состава, как и при высадке семян. При пересадке стараются не повредить корневую систему.

Когда рассада достигнет 3 — 4 см в высоту, начинают закалять ее. Сначала открывают форточку и проветривают помещение. Затем переносят емкости с рассадой на балкон или лоджию. Перед высадкой в грунт растения должны полностью адаптироваться к естественным условиям.

На постоянное место высаживают кустики высотой 7 — 8 см. Для них выбирают солнечное место, защищенное от холодных ветров. Наилучшая земля для розмарина – легкая, плодородная и дренированная. Сеянцы пересаживают в грунт в мае-июне, когда пройдут заморозки и установится теплая погода.

Как вырастить розмарин из веточки

Большой куст розмарина можно успешно вырастить из веточки. Лучше всего выбрать молодые отростки длиной 5 см. Их срезают со взрослого куста. Такой способ размножения использую в любое время года. Веточку укореняют в домашних условиях.

Порядок размножения кустарника с помощью веточки:

  1. Срезанный побег помещают в банку с водой. В жидкость можно добавить стимулятор корнероста.
  2. Каждые 3 дня воду меняют.
  3. Когда у веточки появятся корни, ее помещают в емкость с легким питательным грунтом.
  4. Розмарин умеренно поливают, держат в теплом и освещенном месте.

Когда саженцы подрастут, их высаживают на участок или оставляют в горшке. Укоренить розмарин ветками можно в теплице, где обеспечивается нужный микроклимат.

Размножение розмарина делением куста

Если на участке уже растет розмарин, его размножают путем деления корневища. Такой способ используют при пересадке куста. Ежегодно кустарник в возрасте более 5 лет нуждается в омоложении. Путем пересадки можно не только омолодить растение, но и получить новые саженцы.

Необходимость пересадить розмарин также возникает, когда кустарник растет в неправильном месте: ему не хватает влаги или солнца. Рекомендуется провести эту процедуру в случаях, когда кустарник находится в низине или страдает от избытка влаги в почве.

Работы проводят весной или осенью, когда у растений замедляется сокодвижение. В результате кустарник лучше переносит посадку и быстрее приживается на новом месте.

Инструкция для размножения розмарина делением куста:

  1. Кустарник выкапывают из грунта или вынимают из горшка.
  2. Корни очищают от земли и делят на части. Используют секатор или другой инструмент, который предварительно дезинфицируют.
  3. Каждый саженец должен иметь несколько корней и побегов. Если имеются старые, больные или высохшие ветки, их удаляют.
  4. Места срезов обрабатывают древесным углем.
  5. Корни саженцев опускают в воду с добавлением стимулятора роста.
  6. Остается рассадить розмарин по емкостям или на грядку.

Как можно размножить розмарин отводками

Розмарин удобно размножить с помощью отводков. Процедуру выполняют весной. Для этого выбирают 2 — 3 наиболее сильных побега. Под ними выкапывают борозды глубиной 5 см. Ветви опускают вниз, крепят металлическими скобами и засыпают грунтом. Часть отводка должна оставаться над поверхностью земли. Затем побеги обильно поливают.

Для подкормки используют минеральные комплексы. Настой коровяка и другие натуральные средства применяют в начале сезона. Избыток органики угнетает развитие розмарина. Удобрение вносят 2 — 3 раза в месяц.

К осени отводки хорошо укоренятся. Их отделяют от материнского куста и рассаживают по участку. В холодном климате лучше пересадить отводки в горшки на зиму, а весной перенести на улицу.

Какой способ лучше

Выбор способа размножения розмарина во многом зависит от исходных данных. Сроки проведения работ выбирают с учетом погодных условий в регионе. Если кустарник еще не выращивался, то лучше приобрести семена или черенки. Если растение уже имеется на участке, то выбирают размножение розмарина черенками или отводками.

Наиболее популярный способ размножения – черенками. Деление куста рекомендуют проводить при пересадке, чтобы меньше травмировать растение. Это надежные методы, при которых сохраняются все сортовые признаки. Размножение с помощью отводков больше подойдет для кустарников, растущих в саду. В домашних условиях лучше выбрать другие способы.

Размножение семенами – наиболее трудоемкий способ. Для получения здоровой рассады важно использовать хороший субстрат, ухаживать за сеянцами и создавать им микроклимат. При использовании семян растение может потерять сортовые признаки.

Заключение

Выращивание розмарина из семян – непростой процесс, который требует тщательной подготовки. Сначала готовят емкости, грунт и посадочный материал. Чтобы получить всходы, нужно создать в домашних условиях определенный микроклимат. Розмарин также размножают черенками, отводками и другими способами.

Как вырастить розмарин: фото, видео, уход за размарином в саду, дома

Как вырастить розмарин в саду, домашних условиях: способы размножения, использование в кулинарии

Те, кто любит готовить, наверняка, часто добавляют розмарин в различные первые и вторые блюда в качестве пряности. Его терпкий и слегка горьковатый вкус и аромат лучше всего сочетаются с жирными сортами мяса и рыбы. На мой взгляд, запеченная баранина без розмарина – это «типичное не то».

Продают его и в сушёном виде, и в качестве зелени в крупных супермаркетах. Ну, хорошо, а нам садоводам, что с того, ведь растёт он только на юге? Ну, не совсем так. Есть и у вас шанс вырастить это растение. В этой статье поделимся секретами как вырастить розмарин в саду открытом грунте, и в домашних условиях на подоконнике.

Как вырастить розмарин.

Розмарин в природе

Для начала стоит отбросить все те «знания», которыми наполнен Интернет. А там о розмарине пишут не иначе, как о капризном и очень требовательном растении. Всё совсем не так. Если вы бывали или бываете на юге, где растёт этот вечнозелёный кустарник, обратите внимание, где и как он растёт. Как правило, это открытые, солнечные, а значит, жаркие и засушливые места, мало того – и почвы там, прямо скажем, «не ахти», светлого цвета земля (скорее пыль), да ещё и вперемежку с камнями…

А розмарин растёт, и очень даже хорошо разрастается. Его приспособленность к таким сложным условиям жизни и нужно использовать, если вы решите обзавестись этим полезным и красивым растением.

Как я сказал, розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis) – невысокий кустарник (в природе обычно до 1-1,2 м), который растёт не столько в высоту, сколько в ширину. Его стебли покрыты узкими светлыми листьями, при взгляде на которые сразу понятно, что влаги они испаряют мало, а значит, и само растение требует воды немного. Чем-то эти листочки схожи с листочками лаванды, только цвет другой. Да и вообще эти растения во многом похожи: и видом, и тем, что издают незабываемый южный аромат, и своей агротехникой.

Розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis).

Как размножить розмарин

Чтобы вырастить розмарин, нужно обзавестись посадочным материалом. Конечно, кто-то пойдёт и купит уже готовое растение в садовом магазине, но это не наш метод. Нам нужно научиться пройти с ним все этапы, и тогда успех будет гарантирован.

Размножают розмарин несколькими способами: семенами, черенками и укоренением отводков. Будем исходить из того, что куста у нас нет и отводков сделать не удастся. Значит, остаются семена и черенки.

Размножение розмарина семенами

Если вы купили семена розмарина, то стоит знать, что так же, как и в случае с лавандой, им желательно пройти 30 дневную стратификацию (обработку холодом и влагой). Попросту говоря, возьмите контейнер с отверстиями в дне и наполните его рыхлой смесью, совершенно не обязательно питательной – скажем, 1:1 земля из огорода и нейтральный торф или промытый песок.

Неглубоко посейте семена, заверните контейнер в пакет и отправьте на один месяц в холодное помещение (свет не нужен), например, подвал или холодильник. Температура должна быть в пределах +3…+5 градусов. Через месяц прошедшие стратификацию семена розмарина в контейнере ставьте на проращивание в тёплое помещение (температура +18…+25°С), лучше на подоконник.

В период от 10 дней до месяца должны появиться всходы розмарина. Ещё через месяц подросшие растения можно аккуратно расселять по индивидуальным ёмкостям. Самое главное, не переливайте малышей. Между поливами верхний слой почвенного субстрата должен подсохнуть.

Розмарин легко размножается черенками.

Размножение розмарина черенками

Мне лично этот способ кажется более простым. Единственная сложность – раздобыть черенки розмарина. Их можно привести с юга или попытаться укоренить те, что продаются в супермаркетах: если они не сильно завяли, то укоренятся.

Черенки розмарина длиной 10-15 см нарезают с верхней части веток, удаляют нижние листья (верхние обязательно оставьте) и ставят просто в банку с водой. Воды не должно быть много, примерно сантиметра 3-4, по мере испарения её нужно доливать. Воду стоит брать не водопроводную, хлорированную, а мягкую – дождевую, из колодца или из фильтра. При температуре +22…+25 градусов, через 2-3 недели появятся корешки.

Самое интересное, что сколько раз я ни укоренял розмарин, каждый раз одна и та же картина: на одних черенках корни появляются быстрее и развиваются активнее, а на некоторых «тормозятся». Почему так случается? Не знаю, ведь черенки беру с одного куста, и укореняются они в одинаковых условиях, но разница бывает очень существенная. Но, тем не менее, все черенки рано или поздно дают корешки.

Здесь очень важно не допускать сильного их роста в воде. Высаживайте пустившие корни черенки в контейнеры с почвой, пока образовавшиеся корешки маленькие, не более 0,5 см, так они лучше и быстрее приживутся.

Первый этап прошли. Теперь есть два варианта – либо будете растить розмарин в открытом грунте, либо в контейнере на подоконнике.

Выращивание розмарина в саду

При выращивании в открытом грунте стоит знать, что розмарин растение южное и не любит низких температур. Так пишут. Но вот мои личные наблюдения. Кусты розмарина, посаженные под южной стеной дома, в прошлом году пережили зиму, когда температура опускалась до -15…-20 градусов. Но, правда, в особо сильные морозы я их сверху укрывал сложенным в несколько слоёв агроволокном. Зима нынешняя была бесснежная, но и температура ниже -10 градусов не опускалась, кусты чувствуют себя превосходно и совсем без укрытия.

Следующее правило: почву под розмарином не стоит ничем удобрять и обильно поливать. Да, летом от ваших чрезмерных «забот» кусты будут активно разрастаться, но это чревато плохой зимовкой и подмерзанием. Если ваш климат позволяет, то высаживайте розмарин в открытый грунт, но под защитой строений от холодных зимних ветров.

И снова дам совет: несмотря на то, что выращиваю розмарин в открытом грунте, всегда на случай аномально холодной зимы и возможной гибели моих любимцев имею один–два розмарина, зимующих в контейнере.

Где бы ни рос ваш розмарин, он должен расти в непосредственной близости от кухни.

Выращивание розмарина в комнатных условиях

Главное, от чего страдает розмарин, выращиваемый на подоконнике, это чрезмерная забота. Парадокс? Но когда начинаешь разбираться с погибающими саженцами у знакомых, это, как правило, перелив и чрезмерные удобрения.

Вспомните начало этой статьи. Розмарин – растение выносливое, засухоустойчивое и растущее на бедных почвах. Дайте ему такие условия, и вы круглый год будете собирать с него «урожай» вкусной приправы. Зимой стоит хотя бы на два месяца поместить розмарин в прохладное, но светлое помещение с температурой +8…+12°С, хотя это и не обязательно.

А что важно? Розмарин любит нейтральную или слабощелочную почву и обилие солнечного света. Обязательно с весны до осени держите горшок с растением в саду, на солнечном месте (поливать всё же не забывайте, это все же горшок). Чем больше солнца получит растение, тем более ароматной будет его зелень.

Как собирать «урожай» и что с ним делать? Для приправ нужно срывать (отрезать) самую верхушку с молодыми листочками. Это способствует тому, что куст начинает активнее ветвиться и разрастаться. Да, кстати, важная мелочь, сажайте розмарин по возможности рядом с кухней, на расстоянии вытянутой руки. Если это невозможно, то можете розмарин заготовить впрок. Вот пара рецептов, которыми я пользуюсь.

Использование розмарина в кулинарии

Розмариновый уксус

Я люблю делать разные уксусы, которые потом использую для салатов, пельменей и прочего. Подогрейте стакан яблочного уксуса до температуры +50…+60 градусов и залейте свежие листики розмарина, можно добавить пару порезанных зубчиков чеснока и несколько горошин чёрного перца. Настаивайте в закрытой посуде, в тёмном месте 2-4 недели.

Розмариновое масло

Для него лучше брать подсушенные листики розмарина (свежие потом заплесневеют). Банку плотно набиваем розмарином и заливаем хорошим растительным маслом. Для полного южного эффекта лучше использовать оливковое. Это отличная заправка для салатов.

Для розмаринового масла лучше брать подсушенные листики растения.

Розмариновая соль

Разотрите в ступке или измельчите в блендере морскую соль с листиками розмарина. Добавьте цедру лимона и апельсина. Обязательно разложите тонким слоем на подносе и как следует просушите. Использую как обычную соль в разных блюдах, особенно хорошо посыпать отварные морепродукты (креветки, например).

А можно ещё сделать отвар из розмарина и добавлять в ванну, использовать в качестве лосьона после бритья, применять в аромалампах… В общем, много чего интересного и полезного можно сделать с розмарином. Так что настоятельно советую попробовать. Да и просто провести рукой по его веткам и ощутить этот южный, для нас такой манящий запах – это уже много! Сажайте, не пожалеете!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector