Как посадить виноград черенком осенью, и можно ли так делать

Иметь виноград в своем дворе желает каждый, но многие попросту бояться заниматься столь королевским растением. На самом деле, уход, посадка и все моменты, связанные с виноградным кустарником сильно преувеличены. Виноград такой же как и все растения – любит солнце, уход, требует заботу и любовь. Поэтому лучше не бояться, а пробовать посадить и вырастить. Виноград сам по себе уже особенный. Один из немногих долгожителей на Земле. О нем есть упоминания уже во время Древнего Египта и Греции, что впечатляет. Виноградные ягоды служили людям во все времена как лекарство от слабости, поднятия настроения, увеличение силы и получения красоты. Уже в наше время смогли объяснить особенности плодов. В сухом или свежем виде, как вино или сок, виноград полезен своими свойствами. То количество витаминов, которое находиться в ягодках может заменить одновременно несколько лечебных препаратов. Например, используемых для укрепления сердечной мышцы. Факт того, что некоторые сорта виноградного кустарника прописывают людям с сахарным диабетом тоже говорит о волшебных свойствах.

Виноград любим и взрослыми, и детьми. Его используют как деликатес (особенные сорта) на праздники и для выпечки. В салатах и горячих блюдах их тоже используют. Сорта различают не только по форме и цвету, но и по названиям и сфере применения. Если сорт столовый, то его просто кушают и наслаждаются. Универсальный – применение во всех сферах деятельности человека. А также специальные сорта для приготовления вин и как декоративное украшение. Неужели вы еще сомневаетесь в том, что виноградная лоза обязательно должна быть на вашем участке? Можно продолжать и дальше вести разговор обо всех достоинствах винограда, но если убедить получилось тогда перейдем к появлению кустарника в вашем саду.

Когда и как сажать

Многие садоводы-любители утверждают, что посадить виноград можно в любое время, кроме зимы. А некоторые умудряются и зимой в своем мини-садике выращивать молодой виноград. Но нашей задачей является помочь и объяснить новичкам, как и когда, сажать виноград черенками и можно ли это сделать осенью.

Для начала необходимо выбрать сорт и убедиться в том, что в его особенности входит. Если этот сорт чересчур теплолюбивый, то такую процедуру, как посадка осенью черенками отменяется. Дикий виноград можно сажать в любое время, так как он привык к спартанским условиям и для него в большинстве случаев не существует таких проблем, как у некоторых гибридов. При посадке дикого винограда необходимо только подобрать место, а дальше он сможет развиваться и сам. Но его используют только для украшения беседок, заборов и прилежащей территории. А также он способствует опылению, а если захотите и для создания нового сорта. Так что лучше парой кустов запастись на всякий случай.
Для того чтобы посадить виноград черенками осенью, лучше подобрать сорт морозоустойчивый. Так, вам будет спокойней, когда зимние холода и вьюги будут за окнами.
Теперь перейдем к моменту непосредственно посадки.

Осенняя посадка винограда не должна проходить, если появились первые морозы и понижение температуры грунта. Сделав так, вы погубите и свои отростки, и время, затраченное на высадку в грунт.
Делать это лучше в начале октября или в середине сентября.
Многие виноградари уверены, что черенкование пройдет намного успешнее, если делать это на растущей луне. Впрочем, если подумать и сравнить, что волосы лучше стричь для их быстрого роста в первой декаде лунного месяца, то и посадка пройдет легче.
Весь инструмент, который будет использован для того, чтобы посадить черенки винограда, необходимо обработать марганцовым раствором. Таким образом, вы их обезвредите и не сможете заразить болезненными грибками будущую лозу.
Посадка черенков винограда осенью должна проходить утром в безветренную погоду и без дождя.
Следуйте строго инструкциям и без экспериментов.

Как выбрать черенки

Размножение винограда черенками состоит из нескольких этапов. И первый из них ответственный подход к выбору ростков, которые позже превратятся в прекрасное растение. Чтобы это произошло сначала определите сорт, подходящий вам по вкусовым качествам из представленных морозоустойчивых. Далее убедитесь, что территория, где вы проживаете, растению подходит.
Если вы не селекционер, то пробовать высаживать виноград при помощи семян не стоит. Для новичка посадить виноград лучше черенком осенью, т. е. вегетативно. Для такого способа определите тип и способ вегетации:

череночный способ;
для отвода лозы;
методика под названием прививка (к взрослому кустарнику присоединяют новый отросток). Здесь размножение винограда черенками способно дать совершенно новый сорт, при условии, что виды были выбраны разные.

Высаживать вегетативным методом рекомендуется всеми виноградарями, так как все особенности и комплекс биологических веществ куста, ставшего прародителем будет сохранен. Все дело в отличной регенерации. При этом к способностям восстановления и заживления способны и корни, и стебли, и черенки, и ножки соцветий. Даже сильные морозы при правильном укрытии и без него (при условии, что сорт выдерживает температуру с показателем минус от 21 до 35 градусов) не смогут навредить винограду, а отмороженные частично или целиком часто восстанавливаются.
Для посадочного материала подходит черенок, имеющий почку, а для этого его необходимо укоренить. Пустив корешки саженцы готовы к посадке. Если отросток был выбран правильно, то укоренение пройдет успешно. Для этого лозу тщательно подбирают и осматривают:

должна быть вызревшей;
по длине примерно 1,2 м, а в диаметре не больше 10 мм, но не меньше 6 мм;
отросток не должен быть сильно толстым;
проверьте на потрескивание. Согните его и услышите треск, но не ломайте.

Процесс подготовки

Убедитесь, что саженцы здоровы. Для этого посмотрите на срез, он должен быть белого цвета. Если отросток однолетний – ярко-зеленый. Он не должен быть сухим: имеющиеся глазки сидят крепко на черенке и не сыпаться.
Подготовка отростка должна быть правильной, в противном случае его гибели не миновать.

Чтобы избежать замеров с помощью сантиметра используйте свои руки: толщина — мизинец, длина от локтя до запястья (7 мм/40 см).
Не удлиняйте, думая, что так лоза быстрее будет расти и развиваться. Так, вы затрудните процесс высадки в грунт или прививку.
Должно быть не меньше трех почек.
Не держите подготовленный или срезанный черенок на свежем воздухе и в теплом помещении длительное время. Размножение винограда черенками требует определенного температурного режима.
Срез проводят острым садовым ножом. При этом расстояние между срезом и нижними глазками должен проходить рядом, а верхний приблизительно 3 см.
До посадки саженца винограда осенью его ставят в воду и держат при + 18 48 часов.

По истечении двух суток черенок необходимо поставить в стимулятор роста на одни сутки. Только после этого проводить процедуру.
Срезая или покупая черенки винограда осенью, вы можете их сохранить и до весны. В этом поможет специальная технология, при которой отростки держат в подвале, перед этим обработав и связав в пучки.

Подходящий грунт

Осенняя посадка саженцев винограда удобна тем, что любой грунт будет пригоден. Но для лучшего развития проведите дополнительную проверку и обработку почвы. Глубина выкопанной ямы играет немаловажную роль при посадке. Проверьте заболоченность и наличие грунтовых вод. Переувлажнение всегда ведет к развитию болезнетворных микробов и загноению корней кустарника весной или летом. Грунтовые воды не должны быть ближе, чем на 2 метра. Но такую проблему есть возможность исправить – регулярно рыхлить почву, для доступа кислорода. Когда саженцы уже посажены – не забывайте о необходимости мульчировать почву. Такое мероприятие обязательно благоприятно скажется на росте и урожае в будущем.
Идеальный грунт найти тяжело, поэтому, перед тем как высадить черенки, рекомендации будут следующие – добавьте в почву следующие вещества:

битый кирпич;
песок;
гравий и ил;
перепрелый навоз.

Дренаж должен присутствовать обязательно, так как кустарник лучше растет на каменистой почве.

Правила посадки

Многие садоводы считают, что посадка винограда саженцами осенью намного лучше, чем весной. Здесь спорить нельзя, так как у каждого свои приоритеты перед посадкой. Опять-таки, каждый выбирает способ удобный для себя лично. Приверженцы весеннего метода могут наблюдать за ростом кустарника в течение нескольких месяцев, но при этом проводить дополнительные опрыскивания, рыхление и полив. При посадке саженцев винограда зимой, все эти моменты пропускаются, что, несомненно, облегчает труд виноградаря.
Все мероприятие проводится на последней неделе сентябре и на протяжении октября. До первых заморозков. Желательно с этим не затягивать, чтобы виноградный черенок смог пустить корни. Промерзания допускать нельзя. Тогда как посадить виноград осенью так, чтобы всю зиму отросток смог спокойно и уютно себя чувствовать?
Для этого проводим подготовительные работы для зимовки:

следует обязательно накрыть пластиковой бутылкой наш отросток. Заранее обрежьте ее;
после посадки выройте траншею вокруг черенка и в нее вылейте около 30 литров воды (комнатной температуры). Можно добавлять удобрения или сделать легкий раствор марганца;
сделанный ров прикопать и прорыхлить землю от корня на 80 см.

Так как скоро холода, то рекомендуется прикрыть посаженый виноград торфом. Он прекрасно держит влагу и тепло, что дает преимущество для корней. Если торфа нет, то можно использовать хвою или опилки. Сделайте из них что-то наподобие холмика, высота которого не должна быть меньше 30 см.
Теперь наш виноград под защитой, а вас ждет чудесный кустарник уже весной.

Правила посадки винограда черенками осенью

Чтобы получить хороший урожай винограда, надо знать, как ухаживать за лозой, как происходит посадка винограда черенками осенью и какие подстерегают болезни.

Правила посадки винограда черенками осенью

Особенности черенкования

Чтобы вырастить виноград, его необходимо размножать. Размножение происходит семенами и вегетативно. Семенной способ применяют селекционеры. В обычных условиях применяют вегетативный способ, который делится на такие подвиды:

При черенковании в лозе сохраняется весь биологический комплекс от основного куста.

Это обусловлено способностью винограда к регенерации, т.е. полному заживлению ран на корнях, черешках листьев, на стеблях и др. частях лозы. Посадить сортовый виноград черенками осенью проще.

Подготовка саженца

Перед посадкой винограда черенками осенью, лоза срезается и проходит подготовку. Процесс заготовки черенков:

здоровый;
с вызревшей лозой;
длина лозы 1, 2 м, толщина 8-10 мм;
срез корня белого цвета;
3-4 почки на выбранной лозе.

Лоза должна слегка потрескивать при сгибании. На срезе основной здоровый корень имеет белый цвет, а молодой корешок зеленого цвета. При нажатии глазки не осыпаются у здоровой лозы.

Чтобы сажать осенью виноград черенками, не следует их сушить или заматывать в полиэтилен. Недостаточное количество влаги губит отрезанную лозу, а плохое проветривание даст толчок загниванию ствола. Для посадки выбираются черенки винограда осенью, с почкой на отрезке побегов.

Укоренение

Проводится процедура укоренения. Выбранную лозу отделить от корня, нарезать на куски (черенки), длиной 35-45 см, с учетом 3-х почек на каждом.Срезы делаются возле глазка острым ножом или бритвой.

На 48 часов черенки замачивается в чистой воде, комнатной температуры. После этого верхний срез обмакивают в парафин и нижним концом опускают в специальный раствор со стимуляторами (оставляют на сутки).

После проведенных процедур, виноград лучше приживается. Возможно хранение и разведение этим материалом весной.

Кильчевание

После кильчеванияна ростке появляются корешки и каллюс. Срезанная лоза сначала садиться в емкость с естественным подогревом. Для этого готовится субстрат, в котором есть запаренные опилки от лиственных пород, предварительно обработанные марганцовкой. К опилкам добавляется влажный мох сфагнум, гидрогель и крупный мокрый песок.

Субстрат напитывает влагой отросток, поддерживает его, и образование каллюса проходит быстрее. Субстрат нужно поливать, тогда на черенках быстро образуются корешки. Такой метод размножения и укоренения черенков простой и эффективный.

Выбор почвы

Виноград не рекомендуется садить в болотистой почве

Выбирается почва с большим количеством гумуса и глубиной грунтовых вод до 2,5-3 м. Каменистые и темные грунты тоже подходят, они отлично поглощают избыток радиации от солнца.

Плохо приживаются растения в заболоченной местности. Отсутствие кислорода в почве погубит его.

Быстро созревает на светлоокрашенном песчаном грунте. На черноземе или красной почве быстро растут побеги.

В домашних условиях лучше рассадить лозу в легкий грунт ( суперпесчанник, каштановый грунт или серозем). Он быстро прогревается. Если на месте посадки земля тяжелая, в нее добавляют песок или другой доступный дренажный материал. Для улучшения качества почвы добавляется перепревший навоз. Грунты с обильным количеством соли поливают, и дренирует перед посадкой.

В местах старых виноградников сажать новые растения через 3-4 года после выкорчевывания. Хорошо подходят проветриваемые южные склоны холмов, закрытые от зимних сквозняков. Рассаживать эффективно в подготовленную плантажом почву. Этот метод заключается в полной перевалке грунта и его удобрении.

Посадка черенков

От проведения осенней посадки зависит рост и развитие растения. Существует два способа: вертикальная и с наклоном.

Для высадки под наклоном, корни обрезаются до 10 см, под вторым узлом. Саженцы посадить в южно-северном направлении (для вертикальных двух полосных шпалер). Приготовить траншеи шириной до 1 м и глубиной 50 см.

Чтобы для корней было много места, используются удобрения с минералами и перегноем. Для дренажа подходит щебень или мелкий гравий. Он смешивается с плодородной почвосмесью и ссыпается в траншею. После этого саженец ставится в канаву и последовательно присыпается перегноем и землей со щебнем. Верхний почвенный слой (на 1 сантиметр) остается без дренажа. Рассаживать, выдерживая расстояние между саженцами до 2, 5 м, а между рядами до 3 м.

Для хорошего фотосинтеза важно попадание солнечного света на все виноградные листья. Поэтому при использовании шпалер с козырьком, высадка делается в восточно-западном направлении.

Одиночные черенки высаживаются рядом на общей опоре или каждый отдельно, на индивидуальной подпорке. Расстояние зависит от особенностей сорта (от 1 до 3 м).

Корневая система виноградника развивается быстро, это учитывается при высадке на постоянное место и четко выдерживается необходимое расстояние между черенками, чтобы потом не пересаживать и не травмировать растение.

Подготовка к зимнему периоду

Оберегайте растения от заморозков

Укоренение и выращивание начинается с первых чисел октября и до морозов. Чтобы предотвратить промерзание молодых корней, поводится следующее мероприятие:

подготавливают срезанные пластиковые бутылки;
накрывают ими черенки;
предварительно делается обильный полив (4 ведра воды под каждый);
почва вокруг рыхлится и мульчируется.

До наступления стойких морозов, молодой саженец прикрывают укрывными материалами (опилки, скошенная трава, хвоя и т.п.). Или делается холм вокруг растения, из прилегающей почвы, на высоту 35-40 см. такое укрытие дает возможность кусту развиваться и дышать. На следующий сезон получится хороший виноградный куст.

Посадка в северных районах

Нижняя часть черенка углубляется в почву до 50 см — это предотвращает промерзание корневой системы, и укоренение проходит лучше. Для посадки в таких условиях, корневище на саженце выбирается до 3 см.

Уход после посадки

После высадки черенков в грунт, лунка уплотняется и тщательно поливается. Не парафинированные растения в засушливую погоду требуют постоянного внимания, окучивания и полива. Это делается до появления первых ростков.

Производится мульчирование и 2-х разовое рыхление с одновременным поливом. Пласты земли не нужно переворачивать. Важно не сдвигать органические удобрения вокруг нижней части лозы (в первые 3 года после высадки).

Для формирования куста оставляется 2 почки на черенке, после роста побега до 8см. Остальные ростки обламываются. Все поверхностные корни удаляются. Это называется катаровкой.

Профилактика болезней

Для винограда опасны серая или белая гниль, антракциоз, одиум и др. вирусные, грибковые заболевания.

Не смотря на то, что что посаженные черенки осенью, лучше справляются с инфекцией, чем весенние, проводятся профилактические мероприятия: опрыскивание жидкостью из медного купороса, фунгицида и бордосской смеси.

Во избежание передачи инфекции от других деревьев, виноград высаживается отдельно, вдали от садовых насаждений. Приствольная зона тщательно убирается, не допускается в ней размножение сорняков и скапливания опавших листьев или плодов.

Как осенью посадить виноград черенками в грунт

Если человек занимается выращиванием винограда, то приближение холодного периода ставит перед ним задачу: как осенью посадить виноград черенками. Черенковый метод посадки в осенний период признан быстрым и малозатратным способом разведения винограда. Если соблюдать правила посадки и хорошо ухаживать за растением, тогда первые кисточки винограда порадуют садовода к концу второго года.

Выбор участка под виноградник

Выбрать участок для виноградника желательно летом, чтобы подготовить почву для посадки, внести удобрения, подготовить шпалеры или теплицы для осенней посадки винограда черенками.

Чтобы урожай винограда приятно радовал каждый год, надо правильно выбрать место для посадки:

место должно находиться на солнечной стороне, защищенной от сильных ветров;
участок желательно выделить в стороне от поливных культур и старого виноградника, в земле которого могли остаться вредители и болезненные споры;
шпалеры расположить по прямой линии «север — юг», чтобы кусты целый день освещались солнцем;
виноградная лоза должна проветриваться, поэтому стоит её сажать на значительном расстоянии от деревьев и других кустарников.

Виноград считают неприхотливым кустарником, который растет на любой почве, даже каменистой. Он не любит много воды: корни в такой почве недополучают кислород, загнивают и гибнут. Поэтому стоит выбирать место, где грунтовые воды на уровне трех метров и глубже.

Почва предпочтительнее плодородная, легкая, не содержащая много влаги. Если грунт тяжелый, добавляется песок, компост, мелкий щебень. На заболоченной местности, необходимо предварительно провести дренаж, и поднять участок повыше.

Место под виноградник готовят летом, хорошо удобряя и поливая, ведь без этого осенью сажать виноград черенками будет невозможно. Без достаточного количества микроэлементов, минералов и микроорганизмов они могут не прижиться.

Выбор посадочного материала

При черенковом способе размножения новый куст сохраняет полностью свойства и отличительные качества используемой виноградной лозы. Чтобы в будущем радоваться хорошему урожаю, необходимо правильно выбрать и подготовить посадочный материал.

Материнский куст, пригодный для размножения, можно присмотреть летом и поставить на него метку. За летнее время виноград даёт десятки, если не сотни побегов, поэтому найти нужный осенью довольно трудно. Выбирается побег, на котором больше всего ягод. Осенью, когда опадут листья и созреет лоза, начинают нарезать чубуки.

Есть ряд признаков, по которым можно определить, что лоза зрелая:

цвет веток стал светло-коричневым;
зелёный побег на ощупь холоднее лозы;
если зрелый черенок поместить в 2% раствор йода, он посинеет;
при сгибании лозы слышно потрескивание: это рвутся пробковые волокна;
окружность среза от коры до сердцевины в два раза больше самой сердцевины;
длина лозы примерно 1−1,2 метра, диаметр 5−10 см.

На материнской лозе не должно быть солнечных ожогов, механических повреждений, болезней.

Выбрав здоровую, зрелую лозу, начинают нарезку черенков. Обычно это происходит при осенней обрезке винограда. Лучше всего на черенки подойдет средняя часть лозы. Черенки нарезают длиной от 50 см до 1,2 м, диаметром 5−10 см. На нем должно быть 3−4 живые почки:

побеги лозы выбирают примерно одинаковой толщины по всей длине и без искривлений;
подготавливают чубуки без усиков, листьев и пасынков;
для нарезки черенков используют обработанный дезинфицирующим раствором острый нож или секатор;
срез делают под углом, нижний сразу под глазком, а верхний — выше почки на 3−4 см.

Подготовка черенков

Перед тем как правильно посадить виноград черенками осенью, их ещё надо подготовить. Есть несколько приемов, которыми пользуются садоводы. Прежде всего, черенки на 2 суток ставят в воду. Верхний срез чубука «запечатывают» парафином. Затем ставят на сутки в воду, добавив туда стимулятор роста. После этого высаживают в подготовленное место или в емкости, наполненные опилками или грунтом, с добавленным стимулятором роста. Почву постоянно поливают, чтобы она всегда была влажной.

Зачастую черенки выдерживают не в воде, а в специально подготовленной субстанции:

в растворе медного купороса (3%);
насыщенном растворе марганцовки;
в растворе пестицидов.

Черенки также можно высаживать в емкости с подогревом. При этом используется специальный почвенный субстрат из обработанной крепким раствором марганцовки смеси:

влажного мха;
крупного песка;
запаренных древесных опилок любых пород, кроме хвойных;
гидрогелей.

Субстрат постоянно поливают, чтобы почва всегда была влажной и подогревают. Такой метод называется кильчевание.

Место и особенности посадки

Перед тем как рассадить виноград осенью черенками, надо определиться, куда их высаживать — в ямы или в траншеи:

Ямы выкапываются 80 см в ширину и 80−100 см в глубину в зависимости от климата: чем холоднее, тем глубже. Ямы располагаются на расстоянии 2 метров друг от друга и идут вдоль шпалер.
Траншея роется на глубину 50−80 см, шириной 80−100 см. Выкопанная земля раскидывается в обе стороны траншеи. Плодородный слой грунта — с одной стороны, землю под ним — с другой.

Расстояние между рядами должно составлять 2,5−3 м.

На дно ям или траншей для дренажа насыпается щебень, затем — слой перегноя, перемешенного с удобрениями, плодородная почва. Можно добавить речной песок.

Наконец, всё готово для посадки. Черенки пустили корни. Ямы и траншеи выкопаны. Почва подготовлена. Шпалеры поставлены. Перед тем как рассаживать подготовленный материал, на дно ямы или траншеи выливают по ведру горячей воды на каждые 80 см.

В яму сажают по 2 саженца, чтобы подстраховаться. Если один погибнет, не страшно. Если оба приживутся, то другой можно будет пересадить в другое место. Нижняя часть черенка закапывается в землю на 35 см в южных регионах, 40−50 см в северных районах. Над землёй оставляют 2 глазка, а верхний должен находиться на 5−8 см ниже края ямы. Так остается пространство для роста саженца на случай поздней зимы.

Садоводы для размножения винограда черенками используют схемы:

при вертикальной посадке у черенка оставляют только корни на первом узле;
при посадке с наклоном оставляют все корни. Сажают под углом 45 градусов, оставляя 1−2 глазка, в направлении юга.

Закопав саженцы, землю вокруг них надо притоптать и обильно полить.

Если зима долго не наступает, при сухой погоде саженцы периодически поливают и рыхлят.

Подготовка к зиме

Посадка черенков обычно делается поздней осенью, поэтому их надо сразу утеплить. На каждый саженец можно надеть банку или обрезанную пластиковую бутылку. При опускании столбика термометра ближе к 0 градусов виноград прикрывают опилками и сухой листвой, засыпая сверху землей и делая невысокую горку. Можно закрыть полиэтиленом, присыпав его землёй либо придавив тяжелыми предметами.